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珠可是不清楚,若是先遇到葛氏,宝珠也不会去刘氏和晓茹那边。先遇到就是这个了,无意中宝珠已经做出选择了。男子那边,三老爷江简畅和四老爷江简泰会照顾好,这样的项目,想出个意外都难。就是牵钩的绳子都是软布制作的,不要担心手上会磨出血泡。
刘氏也没说什么,“晓茹那丫头要是知道你在上面看着,估计得乐疯了不成。一会结束了,其他几个姑娘的比赛,大嫂和我一起过去也就是了。”自从来了丰城之后,晓茹带在珠玑园的时间比待在刘氏身边都多,那丫头对宝珠真是好奇到不行,本以为多见几次就会热情稍减,实际的情况却并非如此。刘氏也从晓茹嘴里对这个大嫂有了更多的理解。
牵钩比赛大多用时很短,有特别的也就一炷香时间顶天了,所以这个能体现通力合作又不费时间的比赛放在第一个,真是再合适不过了。等最终的结果出来了,江府的姑娘竟然有一个人所在的组获得了冠军,也是叫人惊喜了一下,实实在在是开门红了。有这个运气的姑娘,竟然是九小姐晓静,望着晓静和一众姐妹们抱成团又蹦又跳,宝珠也是露出了开心的笑容。赢了,总归是一件喜事。
忙完了体力,下一个自然就是动脑子的项目了。这个盛会的安排也是稀奇,一动一静间隔是常态,很少会出现相连着,也给选手们有了充足的休息的时间,另一种意义上实现了公平。跟在牵钩后面的一个竟然是斗茶,宝珠也是没有料到,实在是很突然。
斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战。内容包括:斗茶品、斗茶令、茶百戏。决定斗茶胜负的标准,主要有两方面。一是汤色。即茶水的颜色。一般标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白,则等而下之。色纯白,表明茶质鲜嫩,蒸时火候恰到好处,色发青,表明蒸时火候不足;色泛灰,是蒸时火候太老;色泛黄,则采摘不及时;色泛红,是炒焙火候过了头。
二是汤花。即指汤面泛起的泡沫。决定汤花的优劣要看两条标准:第一是汤花的色泽。因汤花的色泽与汤色是密切相关的,因此,汤花的色泽标准与汤色的标准是一样的;第二是汤花泛起后,水痕出现的早晚,早者为负,晚者为胜。如果茶末研碾细腻,点汤、击拂恰到好处,汤花匀细,有若“冷粥面”,就可以紧咬盏沿,久聚不散。这种最佳效果,名曰“咬盏”。反之,汤花泛起,不能咬盏,会很快散开。汤花一散,汤与盏相接的地方就露出“水痕”(茶色水线)。因此,水痕出现的早晚,就成为决定汤花优劣的依据。
宝珠心中也是暗暗纳闷,这次孝惠帝本就有意提拔寒门子弟,这斗茶可是有钱有闲人的活动,是一种风雅。对于斗茶,宝珠也就是了解,精通谈不上,对于寒门之人来说,斗茶更是奢侈了。难不成有天才不成,有着丰足的理论,可是这个也有很多是要考究实际动手能力的啊。这个放在第二项上,怎么想都奇怪。
“大嫂,你知道怎么就将斗茶放在前面了,斗茶少说都有十几年没有出现在盛会了。”刘氏随着江简泰外人,可是从小自己也是在丰城长大的,很多事情,只要有心就能知晓了。况且盛会一旦举办了,活动都是公开的,就是不参加的人,也能从别人口中知晓。
宝珠当然也不知道了,摇摇头,宝珠给了刘氏一个疑惑的眼神。平时大家斗茶,也就只是择其中的一项,这次可是斗茶品、斗茶令、茶百戏全部齐活了,也真是令人费解。“静观其变,看下去总归能有眉目的时候。我现在也是猜不透,不过这个总归对我们这样的人家有便利。四弟自会看着几个哥儿们,你也就安心看下去。”
出人意料的事情总是让人担心,也在这次斗茶之中,也由不得刘氏不担心一下。不过想来孝惠帝就算打着什么目的,在公开场合也不会出格,真正叫人不放心的反而是这斗茶背后的事情。猜不透,宝珠也就不猜了,天塌下来也就高个子顶着,或许这只是孝惠帝单纯地想看斗茶了。
很多时候,我们想事情都会复杂化了,也许就是十几年没有这个斗茶了,孝惠帝想得是在有生之年办上一次,据传闻,孝惠帝年轻的时候,斗茶从来就没有输过。只是后来当了皇帝,这也就没有人会跟他斗茶了,许是缅怀曾经罢了。(未完待续。)
珠可是不清楚,若是先遇到葛氏,宝珠也不会去刘氏和晓茹那边。先遇到就是这个了,无意中宝珠已经做出选择了。男子那边,三老爷江简畅和四老爷江简泰会照顾好,这样的项目,想出个意外都难。就是牵钩的绳子都是软布制作的,不要担心手上会磨出血泡。
刘氏也没说什么,“晓茹那丫头要是知道你在上面看着,估计得乐疯了不成。一会结束了,其他几个姑娘的比赛,大嫂和我一起过去也就是了。”自从来了丰城之后,晓茹带在珠玑园的时间比待在刘氏身边都多,那丫头对宝珠真是好奇到不行,本以为多见几次就会热情稍减,实际的情况却并非如此。刘氏也从晓茹嘴里对这个大嫂有了更多的理解。
牵钩比赛大多用时很短,有特别的也就一炷香时间顶天了,所以这个能体现通力合作又不费时间的比赛放在第一个,真是再合适不过了。等最终的结果出来了,江府的姑娘竟然有一个人所在的组获得了冠军,也是叫人惊喜了一下,实实在在是开门红了。有这个运气的姑娘,竟然是九小姐晓静,望着晓静和一众姐妹们抱成团又蹦又跳,宝珠也是露出了开心的笑容。赢了,总归是一件喜事。
忙完了体力,下一个自然就是动脑子的项目了。这个盛会的安排也是稀奇,一动一静间隔是常态,很少会出现相连着,也给选手们有了充足的休息的时间,另一种意义上实现了公平。跟在牵钩后面的一个竟然是斗茶,宝珠也是没有料到,实在是很突然。
斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战。内容包括:斗茶品、斗茶令、茶百戏。决定斗茶胜负的标准,主要有两方面。一是汤色。即茶水的颜色。一般标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白,则等而下之。色纯白,表明茶质鲜嫩,蒸时火候恰到好处,色发青,表明蒸时火候不足;色泛灰,是蒸时火候太老;色泛黄,则采摘不及时;色泛红,是炒焙火候过了头。
二是汤花。即指汤面泛起的泡沫。决定汤花的优劣要看两条标准:第一是汤花的色泽。因汤花的色泽与汤色是密切相关的,因此,汤花的色泽标准与汤色的标准是一样的;第二是汤花泛起后,水痕出现的早晚,早者为负,晚者为胜。如果茶末研碾细腻,点汤、击拂恰到好处,汤花匀细,有若“冷粥面”,就可以紧咬盏沿,久聚不散。这种最佳效果,名曰“咬盏”。反之,汤花泛起,不能咬盏,会很快散开。汤花一散,汤与盏相接的地方就露出“水痕”(茶色水线)。因此,水痕出现的早晚,就成为决定汤花优劣的依据。
宝珠心中也是暗暗纳闷,这次孝惠帝本就有意提拔寒门子弟,这斗茶可是有钱有闲人的活动,是一种风雅。对于斗茶,宝珠也就是了解,精通谈不上,对于寒门之人来说,斗茶更是奢侈了。难不成有天才不成,有着丰足的理论,可是这个也有很多是要考究实际动手能力的啊。这个放在第二项上,怎么想都奇怪。
“大嫂,你知道怎么就将斗茶放在前面了,斗茶少说都有十几年没有出现在盛会了。”刘氏随着江简泰外人,可是从小自己也是在丰城长大的,很多事情,只要有心就能知晓了。况且盛会一旦举办了,活动都是公开的,就是不参加的人,也能从别人口中知晓。
宝珠当然也不知道了,摇摇头,宝珠给了刘氏一个疑惑的眼神。平时大家斗茶,也就只是择其中的一项,这次可是斗茶品、斗茶令、茶百戏全部齐活了,也真是令人费解。“静观其变,看下去总归能有眉目的时候。我现在也是猜不透,不过这个总归对我们这样的人家有便利。四弟自会看着几个哥儿们,你也就安心看下去。”
出人意料的事情总是让人担心,也在这次斗茶之中,也由不得刘氏不担心一下。不过想来孝惠帝就算打着什么目的,在公开场合也不会出格,真正叫人不放心的反而是这斗茶背后的事情。猜不透,宝珠也就不猜了,天塌下来也就高个子顶着,或许这只是孝惠帝单纯地想看斗茶了。
很多时候,我们想事情都会复杂化了,也许就是十几年没有这个斗茶了,孝惠帝想得是在有生之年办上一次,据传闻,孝惠帝年轻的时候,斗茶从来就没有输过。只是后来当了皇帝,这也就没有人会跟他斗茶了,许是缅怀曾经罢了。(未完待续。)