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这些鸭子是孔尚香从小喂养大的,也算是有感情的了,现在被人一箭击杀,心情自然是不高兴了。
程处弼懒得理会这丫头,拎着一只大肥鸭子就向孔家的厨房走了去,不得不说这孔家的人还真的是会吃,古代的读书人都提倡食要精细,故而这孔家的厨房里面可以说是有不少的配料,就连蜂蜜都有。
这就好办了。
见到程处弼竟然亲自下厨,那满脸是泪花的孔尚香也感到有些奇怪,这程处弼到底是不是文人啊?到底是不是贵族啊?
可以说,孔尚香长这么大,还没有进过厨房呢。
“不错不错,这孔家的配料还蛮全的嘛,这下子可就好办的多了。”程处弼微微一笑,指挥道:“把水热了,然后把鸭子给我清洗干净,对了,先把这水缸里面的水都倒了,等下我有用。”
程地应了一声,赶紧行动了起来,厨房之中的几位长的胖嘟嘟的厨娘也走过来帮忙,虽然不知道这位程驸马到底是干啥。
程处弼走了出去,见到一脸幽怨的孔尚香,不由的淡淡的说道:“别这样看着我行不行?这个世界的鸭子有两种,一种是拿来吃的,一种是拿来用的,你说这鸭子养来不吃,难道你还想用不成?”
“哼!你这凶手,你赔我的鸭子,你赔我的鸭子!”孔尚香的怨恨很大啊。
程处弼一脸坏笑,道:“赔是不可能赔的,养鸭子我有不会养,现在那鸭子已经被我杀了,要不我就以身相赔吧?”
“哼,谁要你的……”孔尚香脸不由的一红,这个世界的妹子还是太单纯了啊,还是太容易害羞了啊。
过了不久,程地就将鸭子给收拾好了,好在现在不是初春,鸭子换毛的时候,要不然一只鸭子能够让你拔半天的毛才能够把鸭子给弄干净。
而那水缸里面的水也被倒干净,然后用一个火盘装满了碳,点燃之后放在了水缸之中,水缸里面的空气过了一会儿变得炙热了起来。
程处弼将那鸭子的身上涂上了一层的蜂蜜,鸭子肚子里面塞上了一些配料,然后就开始烤了起来。
原本是要将鸭子给吹起来,那样子皮才更加的脆更加的好吃,然而程处弼觉得还是不要了,这样也是挺好的。
这个时候,水缸里面已经被炭火少的很热很热了。将鸭子放入水缸里面,用木头给盖住,当然了,还得留一个出气孔,不然里面的木炭燃烧的可就不燃了。
做完了这一切,接下来等待的就是时间了,这个时候的水缸表面都已经变得温热了起来,用温度来一点点的让烤鸭变得好吃了起来。
“驸马,这是?”程地好奇的问道。
“等下你就懂了,对了,等下记得多刷点蜂蜜。”程处弼心中无比的高兴,对于美食程处弼还是相当的喜欢的。
孔尚香很是愤恨,然而却一点办法都没有,谁让对方现在能够在孔家自有出入呢?哎,早知道就不让祖父收这个家伙为徒弟了,坊间都在传他是一位彬彬有礼的大才子,可是现在看来,他就是个无赖!
不... -->>
这些鸭子是孔尚香从小喂养大的,也算是有感情的了,现在被人一箭击杀,心情自然是不高兴了。
程处弼懒得理会这丫头,拎着一只大肥鸭子就向孔家的厨房走了去,不得不说这孔家的人还真的是会吃,古代的读书人都提倡食要精细,故而这孔家的厨房里面可以说是有不少的配料,就连蜂蜜都有。
这就好办了。
见到程处弼竟然亲自下厨,那满脸是泪花的孔尚香也感到有些奇怪,这程处弼到底是不是文人啊?到底是不是贵族啊?
可以说,孔尚香长这么大,还没有进过厨房呢。
“不错不错,这孔家的配料还蛮全的嘛,这下子可就好办的多了。”程处弼微微一笑,指挥道:“把水热了,然后把鸭子给我清洗干净,对了,先把这水缸里面的水都倒了,等下我有用。”
程地应了一声,赶紧行动了起来,厨房之中的几位长的胖嘟嘟的厨娘也走过来帮忙,虽然不知道这位程驸马到底是干啥。
程处弼走了出去,见到一脸幽怨的孔尚香,不由的淡淡的说道:“别这样看着我行不行?这个世界的鸭子有两种,一种是拿来吃的,一种是拿来用的,你说这鸭子养来不吃,难道你还想用不成?”
“哼!你这凶手,你赔我的鸭子,你赔我的鸭子!”孔尚香的怨恨很大啊。
程处弼一脸坏笑,道:“赔是不可能赔的,养鸭子我有不会养,现在那鸭子已经被我杀了,要不我就以身相赔吧?”
“哼,谁要你的……”孔尚香脸不由的一红,这个世界的妹子还是太单纯了啊,还是太容易害羞了啊。
过了不久,程地就将鸭子给收拾好了,好在现在不是初春,鸭子换毛的时候,要不然一只鸭子能够让你拔半天的毛才能够把鸭子给弄干净。
而那水缸里面的水也被倒干净,然后用一个火盘装满了碳,点燃之后放在了水缸之中,水缸里面的空气过了一会儿变得炙热了起来。
程处弼将那鸭子的身上涂上了一层的蜂蜜,鸭子肚子里面塞上了一些配料,然后就开始烤了起来。
原本是要将鸭子给吹起来,那样子皮才更加的脆更加的好吃,然而程处弼觉得还是不要了,这样也是挺好的。
这个时候,水缸里面已经被炭火少的很热很热了。将鸭子放入水缸里面,用木头给盖住,当然了,还得留一个出气孔,不然里面的木炭燃烧的可就不燃了。
做完了这一切,接下来等待的就是时间了,这个时候的水缸表面都已经变得温热了起来,用温度来一点点的让烤鸭变得好吃了起来。
“驸马,这是?”程地好奇的问道。
“等下你就懂了,对了,等下记得多刷点蜂蜜。”程处弼心中无比的高兴,对于美食程处弼还是相当的喜欢的。
孔尚香很是愤恨,然而却一点办法都没有,谁让对方现在能够在孔家自有出入呢?哎,早知道就不让祖父收这个家伙为徒弟了,坊间都在传他是一位彬彬有礼的大才子,可是现在看来,他就是个无赖!
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