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了,之后就是等它们发酵,再做成臭豆腐与腐乳。
“阿婉。”收工后,俞峰叫住了俞婉。
俞婉把最后一块切好的豆腐放入坛子:“怎么了,大哥?”
“有件事我想和你说一下。”
“是关于订单量的事吗?”
“你也发现了?”
“嗯。”俞婉点点头,“我们接的的订单,自家做不过来,全村一起又做不够。”
说白了,养不活这么多劳动力,否则他们就是亏本经营。
亏一天两天可以,亏久了,他们迟早要垮掉的。
俞婉想了想,说道:“我们得把市场再扩大一些才好,明日我和大哥去镇上看看。”
“好。”俞峰原有些担心俞婉会减少劳动力,听她说要扩大市场,暗暗松了口气,“我送你回去吧。”
二人出了老宅。
想到什么,俞婉突然道:“二哥怎么样了?我一整天都没看到他。”
俞峰蹙蹙眉:“他呀,不知在闹什么脾气,吃饭也窝在房里。”
“对了。”这回轮到俞峰问她了,“听说你隔壁新搬来一户人家,是个读书人。”
杏花村闹上门的那日,俞家人陪大伯母回娘家了,还是今日干活儿听乡亲们偶然提起了,不然俞峰都不知道他们村儿来了个厉害的先生。
俞婉暗道,什么先生啊?一个闲的蛋疼的二世祖罢了。
……
翌日,一大早,俞婉便与俞峰便抱着两坛自家酿制的臭豆腐与豆腐乳去了镇上。
镇外的集市没开,镇内的市场却已经开始营业了,确如俞峰所言,由于许家商行的介入,物价被稳定得极好。
兄妹二人在市场转悠了一圈,观察了一下客流量,觉得并不能满足他们目前的需要。
“能卖盐就好了。”俞峰鬼使神差地说道。
盐是暴利,他们懂制盐之法,能把涩口的平价盐变成上等的雪花盐,如此,就算不走量,也够他们赚个满钵了。
俞婉笑了笑:“不是谁都像白小姐这么守口如瓶的。”
这是大实话,在大周,贩卖私盐犯法,一旦传出去,他们全家都要下牢狱。
俞峰叹气:“我也就随口说说。”
“俞姑娘!”
二人听见一道熟悉的声音,不约而同地转过身去,就见崔掌柜自一辆急停的马车上跳了下来。
崔掌柜惊喜地说道:“真是你呀!我还当自己认错了呢!俞峰小兄弟也在呢!”
“崔掌柜。”二人与他打了招呼。
“你们这是要上哪儿?我送你们一程。”崔掌柜说道。
俞婉含笑摇头:“不了,我们就是来镇上转转,看有什么地方能把臭豆腐卖出去的。”
崔掌柜就道:“你家的臭豆腐还愁卖不出去呀?萧五爷说,你家都供不应求了!”
俞婉说道:“现在比以前做的多了。”
“做的多……是多少?”崔掌柜问。
俞婉比了个手势。
崔掌柜咋舌。
他原想说,你们给白玉楼供货吧,白玉楼最近的生意很不错的,可一看俞家的产量,他哑巴了,一个小镇上的酒楼,要不了这么多。
“有了!”他一拍大腿,“你们可以去天香楼!”
天香楼是京城最大的酒楼,一共有七家分店,除去酒楼的产业,他们在大周各地也有自己的商行。
若是能给天香楼供货,那就不愁没得赚了。
“只不过……”
“只不过怎么?”俞婉问。
崔掌柜把心一横道:“他家对食材很挑剔,虽然我对你的手艺有信心,但是……你听说过杜娘子吧?她的厨艺天下一绝,那你又知不知道,她其实是师承天香楼?”
杜娘子且声名远扬,让杜娘子出师的地方,该是什么样的厨神殿堂?
俞婉点点头,余光瞥见俞峰一脸沉思:“大哥,你怎么了?”
俞峰神色复杂道:“我爹从前做事的地方,就是天香楼。”
------题外话------
肥更奉上,么么哒~
了,之后就是等它们发酵,再做成臭豆腐与腐乳。
“阿婉。”收工后,俞峰叫住了俞婉。
俞婉把最后一块切好的豆腐放入坛子:“怎么了,大哥?”
“有件事我想和你说一下。”
“是关于订单量的事吗?”
“你也发现了?”
“嗯。”俞婉点点头,“我们接的的订单,自家做不过来,全村一起又做不够。”
说白了,养不活这么多劳动力,否则他们就是亏本经营。
亏一天两天可以,亏久了,他们迟早要垮掉的。
俞婉想了想,说道:“我们得把市场再扩大一些才好,明日我和大哥去镇上看看。”
“好。”俞峰原有些担心俞婉会减少劳动力,听她说要扩大市场,暗暗松了口气,“我送你回去吧。”
二人出了老宅。
想到什么,俞婉突然道:“二哥怎么样了?我一整天都没看到他。”
俞峰蹙蹙眉:“他呀,不知在闹什么脾气,吃饭也窝在房里。”
“对了。”这回轮到俞峰问她了,“听说你隔壁新搬来一户人家,是个读书人。”
杏花村闹上门的那日,俞家人陪大伯母回娘家了,还是今日干活儿听乡亲们偶然提起了,不然俞峰都不知道他们村儿来了个厉害的先生。
俞婉暗道,什么先生啊?一个闲的蛋疼的二世祖罢了。
……
翌日,一大早,俞婉便与俞峰便抱着两坛自家酿制的臭豆腐与豆腐乳去了镇上。
镇外的集市没开,镇内的市场却已经开始营业了,确如俞峰所言,由于许家商行的介入,物价被稳定得极好。
兄妹二人在市场转悠了一圈,观察了一下客流量,觉得并不能满足他们目前的需要。
“能卖盐就好了。”俞峰鬼使神差地说道。
盐是暴利,他们懂制盐之法,能把涩口的平价盐变成上等的雪花盐,如此,就算不走量,也够他们赚个满钵了。
俞婉笑了笑:“不是谁都像白小姐这么守口如瓶的。”
这是大实话,在大周,贩卖私盐犯法,一旦传出去,他们全家都要下牢狱。
俞峰叹气:“我也就随口说说。”
“俞姑娘!”
二人听见一道熟悉的声音,不约而同地转过身去,就见崔掌柜自一辆急停的马车上跳了下来。
崔掌柜惊喜地说道:“真是你呀!我还当自己认错了呢!俞峰小兄弟也在呢!”
“崔掌柜。”二人与他打了招呼。
“你们这是要上哪儿?我送你们一程。”崔掌柜说道。
俞婉含笑摇头:“不了,我们就是来镇上转转,看有什么地方能把臭豆腐卖出去的。”
崔掌柜就道:“你家的臭豆腐还愁卖不出去呀?萧五爷说,你家都供不应求了!”
俞婉说道:“现在比以前做的多了。”
“做的多……是多少?”崔掌柜问。
俞婉比了个手势。
崔掌柜咋舌。
他原想说,你们给白玉楼供货吧,白玉楼最近的生意很不错的,可一看俞家的产量,他哑巴了,一个小镇上的酒楼,要不了这么多。
“有了!”他一拍大腿,“你们可以去天香楼!”
天香楼是京城最大的酒楼,一共有七家分店,除去酒楼的产业,他们在大周各地也有自己的商行。
若是能给天香楼供货,那就不愁没得赚了。
“只不过……”
“只不过怎么?”俞婉问。
崔掌柜把心一横道:“他家对食材很挑剔,虽然我对你的手艺有信心,但是……你听说过杜娘子吧?她的厨艺天下一绝,那你又知不知道,她其实是师承天香楼?”
杜娘子且声名远扬,让杜娘子出师的地方,该是什么样的厨神殿堂?
俞婉点点头,余光瞥见俞峰一脸沉思:“大哥,你怎么了?”
俞峰神色复杂道:“我爹从前做事的地方,就是天香楼。”
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