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老板很快就来了,跟他一起过来的服务员,把河豚给端上来了。“黎老板,两位美女,是觉得芥末不够辣是吧?”
唐之琴说:“是啊,我以前吃的都是很辣的。”
李老板笑笑说:“我得给你们解释了。其实真正的芥末,应该是黄色的,并不是很辣。我们以前用来调味的芥末,是山葵磨成粉,再加上芥子油,所以比较辣。我今天推荐给你们的,是正宗的日本产的,只用了山葵,没有芥子油的。”
唐之琴说:“我们平时吃的,都是山寨货?”
午阳说:“我记得在我原来工作的滇南,也出产山葵的。”
李老板说:“对,我估计就是那边产的,加上芥子油,在包装上面写上日文。真正的日产芥末,连他们自己都不够吃,是没有出口的。”
午阳吃了一口河豚,觉得味道特别鲜,“味道真好。李老板,你安排服务员送一支山寨芥末来,谁想辣就用。”
唐之琴说:“不要了。河豚这么好吃,如果被芥末辣了口腔,就品不出这些菜的味道了。”
午阳看到李老板不走,就说:◎☆,“李老板,你坐下来吃嘛,等会马上就可以走了。”
估计他正有这个意思,午阳一说,他就坐下来了,取出筷子就开吃。吃了一口河豚,“快趁热吃吧,冷了味道就差了。”
午阳问:“李老板,传说厨师做河豚,都是要先吃。防止客人中毒。是真的吧?”
“黎老板。您别叫我老板,叫李一就行了。河豚的毒素,主要是在内脏和血液里面,清除了内脏,挤干净血液,就不会有毒了。每年吃掉那么多河豚,从来没有发生过中毒的事情,我们也就很少去试了。”
澳洲龙虾的肉是生吃。已经切片端上来了。刚才过秤,龙虾有3千克,这些虾肉够多的了,午阳吃了一片,“李一,这个海鲜城这么大,是你搞起来的吗?”
“不是,我接了父亲的。”
“你父亲呢?”
“去阎王爷那里开海鲜城了。”
“你才20多岁,你父亲年纪应该不大呀。”
“今年才48岁,已经走了3年了。”
“是意外还是?”
“是家族遗传病。我太爷爷兄弟8个。就没有一个活到60岁的,我爷爷是53岁走的。我父亲45岁就走了。到了我,去年25岁就发病了。一般从发病到死,都是10年时间。”
“治不好吗?”
“爷爷他们我不知道,父亲就是想尽办法治疗了的,医疗费花了几百万,连美国都去了,可也就是10年就走了。”
午阳问:“都有一些什么症状?”
“刚开始只是脚不听使唤,踩下去无力,就像我现在这样,其他方面都没有问题。到了5年左右,就很难走路了,经常摔得鼻青脸肿,只能坐轮椅。以后身体的机能开始慢慢退化,食量减少,肌肉萎缩,然后就不行了。”
午阳在从药王庙得到的医案里面看到过这种症状,也记得药方,可不懂医理,不敢处方的。“李一,我一个侄子,也是我的徒弟,现在在京城读中医的研究生,等他放寒假了,我让他请老师一起过来,给你瞧瞧。”
李一说:“恐怕没什么用呢。”
“不然。你现在是早期,病灶还很小,对身体机能的影响不大,肯定可以治疗的。”
“黎老板,药医不死病呢。”
“你怎么这么没信心呢?”
李一说:“我当然想多活几年了,要不然每天都去健身房呀。可这个病来得太真了,不是华佗、扁鹊那样的神医,是治不好的,您不能怪我没信心呢。”
“李一,我让侄子请老师来,不让你花钱,只要你配合就行了。”
“配合是应该的,该花的钱还是要花,我也不是花不起的人。黎老板,您说那研究生是你徒弟,他跟您学什么?”
“学武功。现在这练武的人,在你们这些局外人眼里,那就是卖狗皮膏药的。”
“那些在街上卖药的,不是练武的,只是骗钱。真正练武的人,都是深藏不露的。看您这风度、气质,还有身边这两位美女,就知道您不是一般人。”
“还能这么看呀?”
“要不然怎么看?这位胡老板,我每天在健身房碰到她,跟她要个手机号都不给,多次请吃饭也请不动,可她跟您来,您不会是绑架来的吧?”
“哪里呀,她不是带我来买你的家具么?”
“那也要你才能请得动呀,别人请她,她都不搭理,尾巴翘到天上去了。”
蝶儿笑笑说:“李一,你才有尾巴呢。你那么有钱,身边还不是美女如云呀。”
“美女是有,可那都是家雀,哪比得上你这天鹅呀?”
蝶儿说:“你们男人啊,到不了手的是天鹅,到手了就都是家雀了。”
“我只有几个钱,可你们家也不缺钱,看来我们这辈子是有缘无分了。算了,不开玩笑了,黎老板,你们练武的人,不是都会气功,可以用气功治病呀?”
“气功治病是不假,可我根本就不知道你是什么病,怎么治呀?”
“那也请您给我来一家伙,强身健体总可以吧?”
午阳想,他这遗传病,有可能是经脉阻塞,给他疏通一下经脉,说不定也有效呢。“好啊,哪天有时间了,给你试试。不过首先讲清楚,我完全没有把握,有没有效果,能不能治好,就只有天知道了。”
“黎老板,您如果开口就说有几成把握,我倒反不相信你了。你大胆给我治。治好了。那些家具我送给您。另外还送您几千万,治不好,总不会比现在更糟吧。”
蝶儿说:“你开个海鲜城,家财那么丰厚呀?”
李一说:“你们不搞餐饮,不知道这里面的利润有多丰厚。比如这个三文鱼,到货价每斤30多,去掉头尾、骨头,也就是40块钱一斤。切好给客人,是180块钱一份,每份的重量是4两多,就算半斤吧,也只有20块钱成本,加上芥末、生抽和人工,30块钱够了。这生鱼片是大众消费的东西,利润虽然比不上蓝鳍金枪鱼,但吃的人多,赚的钱反而比那些高档海鲜多多了。”
唐之琴说:“你家里几代开饭店。家底应该很丰厚了。”
李一说:“听我父亲讲,祖上曾经是明朝宫廷的御厨。几百年了,开饭店只在上世纪50年代到70年代末中断了20多年,可还是一直在农村上门给人家当厨师。”
午阳问:“那还能做宫廷菜了?”
“不行了。因为中断了,太爷爷没有给爷爷传下来。虽然没有传下技艺,但我们家对当厨师有瘾,爷爷年轻时去外地学艺,学会了做海鲜,我爸很小就学了。我从外地学艺归来,也跟老爸学了两年,他身体就不行了。现在店里做海鲜,掌勺的是我的师兄。爷爷留给父亲的钱,父亲留给我的钱,都收到了,但往上的,都不知所踪,只留下一些旧家具。现在老家的房子要拆迁,我也不喜欢那些东西,不留了。”
唐之琴问:“你妈妈应该还健在吧?”
“奶奶、妈妈都在,但都改嫁了。我爸发病的时候,妈妈才32岁,算得上是年轻、漂亮又有钱,勾引的人自然有,爸就放她走了,至今我不知道她去了哪里。”
“你的孩子多大了?”
“我17岁就找女孩同居,现在大儿子已经7岁了。老婆给我生了两个儿子,外面的女人给我生了一个女儿,还只有一岁多。”
午阳笑道:“已经有接班人了,难怪敢让我来试了。”
李一说:“反正不会有更坏的结果嘛。”
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老板很快就来了,跟他一起过来的服务员,把河豚给端上来了。“黎老板,两位美女,是觉得芥末不够辣是吧?”
唐之琴说:“是啊,我以前吃的都是很辣的。”
李老板笑笑说:“我得给你们解释了。其实真正的芥末,应该是黄色的,并不是很辣。我们以前用来调味的芥末,是山葵磨成粉,再加上芥子油,所以比较辣。我今天推荐给你们的,是正宗的日本产的,只用了山葵,没有芥子油的。”
唐之琴说:“我们平时吃的,都是山寨货?”
午阳说:“我记得在我原来工作的滇南,也出产山葵的。”
李老板说:“对,我估计就是那边产的,加上芥子油,在包装上面写上日文。真正的日产芥末,连他们自己都不够吃,是没有出口的。”
午阳吃了一口河豚,觉得味道特别鲜,“味道真好。李老板,你安排服务员送一支山寨芥末来,谁想辣就用。”
唐之琴说:“不要了。河豚这么好吃,如果被芥末辣了口腔,就品不出这些菜的味道了。”
午阳看到李老板不走,就说:◎☆,“李老板,你坐下来吃嘛,等会马上就可以走了。”
估计他正有这个意思,午阳一说,他就坐下来了,取出筷子就开吃。吃了一口河豚,“快趁热吃吧,冷了味道就差了。”
午阳问:“李老板,传说厨师做河豚,都是要先吃。防止客人中毒。是真的吧?”
“黎老板。您别叫我老板,叫李一就行了。河豚的毒素,主要是在内脏和血液里面,清除了内脏,挤干净血液,就不会有毒了。每年吃掉那么多河豚,从来没有发生过中毒的事情,我们也就很少去试了。”
澳洲龙虾的肉是生吃。已经切片端上来了。刚才过秤,龙虾有3千克,这些虾肉够多的了,午阳吃了一片,“李一,这个海鲜城这么大,是你搞起来的吗?”
“不是,我接了父亲的。”
“你父亲呢?”
“去阎王爷那里开海鲜城了。”
“你才20多岁,你父亲年纪应该不大呀。”
“今年才48岁,已经走了3年了。”
“是意外还是?”
“是家族遗传病。我太爷爷兄弟8个。就没有一个活到60岁的,我爷爷是53岁走的。我父亲45岁就走了。到了我,去年25岁就发病了。一般从发病到死,都是10年时间。”
“治不好吗?”
“爷爷他们我不知道,父亲就是想尽办法治疗了的,医疗费花了几百万,连美国都去了,可也就是10年就走了。”
午阳问:“都有一些什么症状?”
“刚开始只是脚不听使唤,踩下去无力,就像我现在这样,其他方面都没有问题。到了5年左右,就很难走路了,经常摔得鼻青脸肿,只能坐轮椅。以后身体的机能开始慢慢退化,食量减少,肌肉萎缩,然后就不行了。”
午阳在从药王庙得到的医案里面看到过这种症状,也记得药方,可不懂医理,不敢处方的。“李一,我一个侄子,也是我的徒弟,现在在京城读中医的研究生,等他放寒假了,我让他请老师一起过来,给你瞧瞧。”
李一说:“恐怕没什么用呢。”
“不然。你现在是早期,病灶还很小,对身体机能的影响不大,肯定可以治疗的。”
“黎老板,药医不死病呢。”
“你怎么这么没信心呢?”
李一说:“我当然想多活几年了,要不然每天都去健身房呀。可这个病来得太真了,不是华佗、扁鹊那样的神医,是治不好的,您不能怪我没信心呢。”
“李一,我让侄子请老师来,不让你花钱,只要你配合就行了。”
“配合是应该的,该花的钱还是要花,我也不是花不起的人。黎老板,您说那研究生是你徒弟,他跟您学什么?”
“学武功。现在这练武的人,在你们这些局外人眼里,那就是卖狗皮膏药的。”
“那些在街上卖药的,不是练武的,只是骗钱。真正练武的人,都是深藏不露的。看您这风度、气质,还有身边这两位美女,就知道您不是一般人。”
“还能这么看呀?”
“要不然怎么看?这位胡老板,我每天在健身房碰到她,跟她要个手机号都不给,多次请吃饭也请不动,可她跟您来,您不会是绑架来的吧?”
“哪里呀,她不是带我来买你的家具么?”
“那也要你才能请得动呀,别人请她,她都不搭理,尾巴翘到天上去了。”
蝶儿笑笑说:“李一,你才有尾巴呢。你那么有钱,身边还不是美女如云呀。”
“美女是有,可那都是家雀,哪比得上你这天鹅呀?”
蝶儿说:“你们男人啊,到不了手的是天鹅,到手了就都是家雀了。”
“我只有几个钱,可你们家也不缺钱,看来我们这辈子是有缘无分了。算了,不开玩笑了,黎老板,你们练武的人,不是都会气功,可以用气功治病呀?”
“气功治病是不假,可我根本就不知道你是什么病,怎么治呀?”
“那也请您给我来一家伙,强身健体总可以吧?”
午阳想,他这遗传病,有可能是经脉阻塞,给他疏通一下经脉,说不定也有效呢。“好啊,哪天有时间了,给你试试。不过首先讲清楚,我完全没有把握,有没有效果,能不能治好,就只有天知道了。”
“黎老板,您如果开口就说有几成把握,我倒反不相信你了。你大胆给我治。治好了。那些家具我送给您。另外还送您几千万,治不好,总不会比现在更糟吧。”
蝶儿说:“你开个海鲜城,家财那么丰厚呀?”
李一说:“你们不搞餐饮,不知道这里面的利润有多丰厚。比如这个三文鱼,到货价每斤30多,去掉头尾、骨头,也就是40块钱一斤。切好给客人,是180块钱一份,每份的重量是4两多,就算半斤吧,也只有20块钱成本,加上芥末、生抽和人工,30块钱够了。这生鱼片是大众消费的东西,利润虽然比不上蓝鳍金枪鱼,但吃的人多,赚的钱反而比那些高档海鲜多多了。”
唐之琴说:“你家里几代开饭店。家底应该很丰厚了。”
李一说:“听我父亲讲,祖上曾经是明朝宫廷的御厨。几百年了,开饭店只在上世纪50年代到70年代末中断了20多年,可还是一直在农村上门给人家当厨师。”
午阳问:“那还能做宫廷菜了?”
“不行了。因为中断了,太爷爷没有给爷爷传下来。虽然没有传下技艺,但我们家对当厨师有瘾,爷爷年轻时去外地学艺,学会了做海鲜,我爸很小就学了。我从外地学艺归来,也跟老爸学了两年,他身体就不行了。现在店里做海鲜,掌勺的是我的师兄。爷爷留给父亲的钱,父亲留给我的钱,都收到了,但往上的,都不知所踪,只留下一些旧家具。现在老家的房子要拆迁,我也不喜欢那些东西,不留了。”
唐之琴问:“你妈妈应该还健在吧?”
“奶奶、妈妈都在,但都改嫁了。我爸发病的时候,妈妈才32岁,算得上是年轻、漂亮又有钱,勾引的人自然有,爸就放她走了,至今我不知道她去了哪里。”
“你的孩子多大了?”
“我17岁就找女孩同居,现在大儿子已经7岁了。老婆给我生了两个儿子,外面的女人给我生了一个女儿,还只有一岁多。”
午阳笑道:“已经有接班人了,难怪敢让我来试了。”
李一说:“反正不会有更坏的结果嘛。”
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