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不易出来,然而用力一咬,又极易使得汤汁喷出。我先前看过汪曾祺先生写吃汤包的文章,大概是先用嘴撕一个小口,吸啜出汤汁,再一口吃下为妙。便相仿吃法,其味果然妙哉。这家店里还配有店主自己腌制的豆豉,风味独特。此外,苏州的馄饨有大小馄饨之分,大馄饨便是我们日常所吃的馄饨一样,肉多。而有些人是不爱吃肉的,这就有了只包一丁点肉的小馄饨,全当作吃面皮和喝汤了,其味不如大馄饨尽人意,却也是众多人爱吃的食物。

    苏州的景点很多,典型的便是苏州园林和虎丘。

    苏州有园林三百,大多为私家园林,风格迥异,各有春秋。拙政园是苏州私家园林的代表,我们游玩了一遍,也确实如介绍的那般,林中没有一处景观是相似的,果真是精心制作的一番,山水画中的景配上琉璃楼阁,再取个典雅的名字,一般对中国古诗文不了解的人是看不懂这景的,我是个俗人,不听导游讲解的确是不理解这其中的玄妙之处的。出园林时,遇见许多买丝绸的店铺,进去看过一番,有丝绸做的衣服,上面绣的有盘着的大龙,有凤,都是吉祥的意思。也有丝绸围巾,绣着花草鸟木的,形象生动。见过一款丝绸手帕,样式小巧,上面绣着桃花,不禁让人联想起那诗情画意般落泪葬花的林黛玉来,岂不料黛玉竟也是苏州人,她有词云:粉堕百花洲,香残燕子楼。百花洲和燕子楼都是苏州古时的地方。

    宋朝大文人苏轼来苏州后说过一句话:来苏州,不游虎丘,乃憾事也!这处吴中第一景也因此名扬千古。虎丘是一座山,山很小,好在山上的古建筑颇多,因此人文景观也是显得愈发的深厚。虎丘塔下有一处小小的莲池,去的不是时候,未见半点莲叶踪迹。池中有一处石头如一小岛,人可上去,这处石头的头处又有一半人多高的石头,传说一位大师曾在此说法,说到精妙处,连这石头也忍不住点起头来称是,这便是“顽石点头”的典故。在往山下走的路上,还看到了传说是吴王用来试剑的试剑石,石中一条深缝,笔直笔直,正好如一把剑横着劈下去,这缝确实如人工所为,不知道吴王试的剑是不是莫邪为他打造的剑。吴王死后,传说就葬在虎丘塔下的剑池中,剑池峭壁上刻满的大字,池中有水,不像是一个古墓,可有专家称池底确实有一人工建筑类似古墓,不知道是不是吴王的,这成了一个千古谜团。

    离开苏州前,从苏州博物馆进入去过忠王府,这是太平天国忠王李秀成的府邸,李秀成这个人不敢妄加评论,只是这处府邸确实不错,内有文征明亲手植的紫藤,有400余岁,实属罕见。

    苏州自古出才子,出佳人,今到之处,不见才子,亦不见佳人,作见今论古之罪也未为不可:苏州的水多桥多,走在桥上的见水抒发诗情的才子和行走的美人也就因此多了。苏州话的腔调很软,唱出来的昆曲非常好听,不知这软中是否也有硬刀子,听了也会让人厌烦。可苏州确实是个好地方,二十岁一见,怕是三十岁也得见见了。

    那就待十年后再一走桥河,一望云烟,一拒迷雾,一爱方休,一恨由之评唱,一诉历史之沧桑在自苏州开往南京的d5430次列车上,我这样的想,只是心有点凉。一点一点的夕阳悄悄的到来,映红了远去的苏州和心中的苏州。

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