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季节,螃蟹和虾都是正当时,河家的厨房里就摆放着不少现成的新鲜海货,还都是放了海水养着的活物。
白果是一个实在人,本身跟人家学秘方所以表示先要告诉桐榕怎么制作蟹黄油。其实做起来也容易,把螃蟹清洗干净之后蒸熟,再剔出所有的肉和膏黄,之后炼制猪油,捞出油渣之后把姜块和葱段放进去炸出香味儿,再次捞出后,将螃蟹肉和膏黄一起放进去熬煮。油的高温会将蟹肉和蟹黄蟹膏里的水分逼出去,但油温不易一直过高,几次调整之后,等到油面没有多少细碎的白色气泡之后,蟹黄油就算是熬好了。只要倒进一个干净干爽的罐子里等着冷却就行。
看着白果小小的个子在灶台前忙前忙后手脚这么利落的样子,桐榕是真的很喜欢。“果子,你家在岩城,怎么会保存螃蟹肉的方法呢?”
虽然桐榕没有其他想法,但是果子有些紧张了。他是个不怎么会撒谎的人,但是有些时候还是会灵光一闪的。“因为我的母父和父亲是游人,带我去过不少地方。他们会很多东西,所以我也就学会了。我们不能在海边太久,就有了这种简单的保存方法。”
完美无缺的理由,就算桐榕有所怀疑也找不出破绽,何况他还只是随口一问。“那他们一定是最厉害的兽人了。而且把你嫁给黑啸这样优秀的雄性,他们真有眼光。”
果子没有解释自己其实在这里是一个父母双亡的可怜娃角色,而是夸起了自家的黑豹子:“黑啸是真的很厉害的。我第一次看到他的时候,他很凶的样子。不过对我很好很好。”
坦白又坦率的性格真的是太讨人喜欢了。桐榕在心里忍不住感叹,自己怎么就一口气生了三个都是雄性呢?老大还跟自己的伴侣去了别的兽城,哪有小雌性这么贴心。真是羡慕死人了。自己要是能有这么可爱的小雌性儿子就好了!“你也很好啊。黑啸是个有福气的。”
果子傻兮兮的笑了起来:“好像也是哦。他们都这么说。不过我觉得我也有福气。”
他们在厨房里一边儿做一边儿聊,心情好的不得了。黑啸等河丰把河谷叫回来,顺便河家的当家人河家兄弟的父亲河极也跟了回来。河家父子三人和黑啸、戴仲,开始了关于生意的会谈。
“你这个想法是真的很不错。但如果不确定商品的销量,带回去也是浪费时间。如果是食物,还会有损坏的可能啊。”河极毕竟要比这些年轻的少年有生活阅历,首先考虑到的就是最关键的一点。
黑啸道:“您的担心的确非常重要。但是做什么都要一点点来。不用一开始就带很多东西过去带很多东西回来。比如这一次,我买的这些东西就需要运过去。可以顺便多带一点点,我们岩城的人是很喜欢吃的。而且那边卖海产品的只有一家铺子,还只有鱼干和虾米。所以你们送过去,就算别人没有买,那家铺子也会有兴趣。这免去了他们进货的时间和体力。而且货物送到家门口,是可以多收取一些报酬的,我觉得至少可以尝试。”
河丰和戴仲都是这个意见,二人立刻点头。河谷跟他的父亲一样,思考得要更周全。“价钱方面问题不大,但是做这件事如果只是往返一个城市,毕竟销量有限。可是如果是新鲜的海产,保鲜时间是有限的,要是多走几个附近的兽城,恐怕有难度。”
黑啸点头:“这是一定的。但是为什么一定要是鲜货呢?本身鲜货买回家里也只能吃一顿,不适合存放。不如就是这些成品,容易保存的。像鱼糕和这种虾球之类的,就可以少些,鱼干鱼片各种腌制的东西可以多一些。至少我家是需要的。”
河极问:“你们两口子的店客人多吗?”
黑啸摇头:“我们十天才开一次铺子。所以不能说客人多少。”
河极皱了下眉头:“带去的货少,没有长期的价值,如果多,卖不掉又是浪费。这个……”
河丰忍不住了:“爹,您怎么光想着吃了呢?咱们这里有很多其他的东西放很久很久也不会坏啊?比如用大贝壳做成的各种用具,还有打磨出来的首饰,各式各样的海螺贝壳,还有珍珠啊!这些可都是好东西,为什么一定是吃的?每一个兽城都有自己的特产,咱们带回来的也可以不是吃的啊。”
这句话倒是提醒了大家。甚至连黑啸都没想到。可不是嘛,人们过日子,除了一日三餐,还得有日常用度和装饰品啊。
河极是长辈,听三儿子说完这些,想了想,拍了下大腿:“好!不管怎么样都是个法子。咱们可以试着先干起来看。车咱们没有但是可以租,如果真行了,咱们自己订造车辆,咱家这一个店四口人看着也是浪费,要是能出去跑跑商,除了赚钱还能增长见识,多认识认识朋友。说不定你们俩还能遇上好雌性。成,黑啸,戴仲,咱们三家合伙。”
黑啸赶紧摆手:“我就是想借个光,也没有办法跟车跑。我家就我和果子两个人,我不能老是把他放到家里。我就是想着,如果你们可以做这些的话,每次到我们岩城,我们定的货就不用自己来取了。我来回得四五天,不放心。”
河极笑了:“你小子这么黏这雌性可不行啊!”
黑啸也没脸没皮的笑了:“没办法。我家果子太好了。而且他才刚成年,还小,家里有没有其他人,就我们俩相依为命,我既然是他的伴侣,就不能让他有一点儿委屈不是。”
季节,螃蟹和虾都是正当时,河家的厨房里就摆放着不少现成的新鲜海货,还都是放了海水养着的活物。
白果是一个实在人,本身跟人家学秘方所以表示先要告诉桐榕怎么制作蟹黄油。其实做起来也容易,把螃蟹清洗干净之后蒸熟,再剔出所有的肉和膏黄,之后炼制猪油,捞出油渣之后把姜块和葱段放进去炸出香味儿,再次捞出后,将螃蟹肉和膏黄一起放进去熬煮。油的高温会将蟹肉和蟹黄蟹膏里的水分逼出去,但油温不易一直过高,几次调整之后,等到油面没有多少细碎的白色气泡之后,蟹黄油就算是熬好了。只要倒进一个干净干爽的罐子里等着冷却就行。
看着白果小小的个子在灶台前忙前忙后手脚这么利落的样子,桐榕是真的很喜欢。“果子,你家在岩城,怎么会保存螃蟹肉的方法呢?”
虽然桐榕没有其他想法,但是果子有些紧张了。他是个不怎么会撒谎的人,但是有些时候还是会灵光一闪的。“因为我的母父和父亲是游人,带我去过不少地方。他们会很多东西,所以我也就学会了。我们不能在海边太久,就有了这种简单的保存方法。”
完美无缺的理由,就算桐榕有所怀疑也找不出破绽,何况他还只是随口一问。“那他们一定是最厉害的兽人了。而且把你嫁给黑啸这样优秀的雄性,他们真有眼光。”
果子没有解释自己其实在这里是一个父母双亡的可怜娃角色,而是夸起了自家的黑豹子:“黑啸是真的很厉害的。我第一次看到他的时候,他很凶的样子。不过对我很好很好。”
坦白又坦率的性格真的是太讨人喜欢了。桐榕在心里忍不住感叹,自己怎么就一口气生了三个都是雄性呢?老大还跟自己的伴侣去了别的兽城,哪有小雌性这么贴心。真是羡慕死人了。自己要是能有这么可爱的小雌性儿子就好了!“你也很好啊。黑啸是个有福气的。”
果子傻兮兮的笑了起来:“好像也是哦。他们都这么说。不过我觉得我也有福气。”
他们在厨房里一边儿做一边儿聊,心情好的不得了。黑啸等河丰把河谷叫回来,顺便河家的当家人河家兄弟的父亲河极也跟了回来。河家父子三人和黑啸、戴仲,开始了关于生意的会谈。
“你这个想法是真的很不错。但如果不确定商品的销量,带回去也是浪费时间。如果是食物,还会有损坏的可能啊。”河极毕竟要比这些年轻的少年有生活阅历,首先考虑到的就是最关键的一点。
黑啸道:“您的担心的确非常重要。但是做什么都要一点点来。不用一开始就带很多东西过去带很多东西回来。比如这一次,我买的这些东西就需要运过去。可以顺便多带一点点,我们岩城的人是很喜欢吃的。而且那边卖海产品的只有一家铺子,还只有鱼干和虾米。所以你们送过去,就算别人没有买,那家铺子也会有兴趣。这免去了他们进货的时间和体力。而且货物送到家门口,是可以多收取一些报酬的,我觉得至少可以尝试。”
河丰和戴仲都是这个意见,二人立刻点头。河谷跟他的父亲一样,思考得要更周全。“价钱方面问题不大,但是做这件事如果只是往返一个城市,毕竟销量有限。可是如果是新鲜的海产,保鲜时间是有限的,要是多走几个附近的兽城,恐怕有难度。”
黑啸点头:“这是一定的。但是为什么一定要是鲜货呢?本身鲜货买回家里也只能吃一顿,不适合存放。不如就是这些成品,容易保存的。像鱼糕和这种虾球之类的,就可以少些,鱼干鱼片各种腌制的东西可以多一些。至少我家是需要的。”
河极问:“你们两口子的店客人多吗?”
黑啸摇头:“我们十天才开一次铺子。所以不能说客人多少。”
河极皱了下眉头:“带去的货少,没有长期的价值,如果多,卖不掉又是浪费。这个……”
河丰忍不住了:“爹,您怎么光想着吃了呢?咱们这里有很多其他的东西放很久很久也不会坏啊?比如用大贝壳做成的各种用具,还有打磨出来的首饰,各式各样的海螺贝壳,还有珍珠啊!这些可都是好东西,为什么一定是吃的?每一个兽城都有自己的特产,咱们带回来的也可以不是吃的啊。”
这句话倒是提醒了大家。甚至连黑啸都没想到。可不是嘛,人们过日子,除了一日三餐,还得有日常用度和装饰品啊。
河极是长辈,听三儿子说完这些,想了想,拍了下大腿:“好!不管怎么样都是个法子。咱们可以试着先干起来看。车咱们没有但是可以租,如果真行了,咱们自己订造车辆,咱家这一个店四口人看着也是浪费,要是能出去跑跑商,除了赚钱还能增长见识,多认识认识朋友。说不定你们俩还能遇上好雌性。成,黑啸,戴仲,咱们三家合伙。”
黑啸赶紧摆手:“我就是想借个光,也没有办法跟车跑。我家就我和果子两个人,我不能老是把他放到家里。我就是想着,如果你们可以做这些的话,每次到我们岩城,我们定的货就不用自己来取了。我来回得四五天,不放心。”
河极笑了:“你小子这么黏这雌性可不行啊!”
黑啸也没脸没皮的笑了:“没办法。我家果子太好了。而且他才刚成年,还小,家里有没有其他人,就我们俩相依为命,我既然是他的伴侣,就不能让他有一点儿委屈不是。”