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一品小说网 www.yipinzongshi.com,蕙质春兰无错无删减全文免费阅读!

    陈文蕙认真仔细的看着面前的这道菜式,眼睛里蕴含着泪花,丁古氏以为是菜式出了问题忙问:“陈姑娘,这道菜,有什么问题吗?”

    陈文蕙摇摇头,慎重的拿起乌木镶银筷子,夹了一个辣椒,飞快的塞到自己嘴里。耳边听到丁古氏的惊呼声说:“哎呀,那个很辣的,不能这么直接吃。”

    陈文蕙却充耳不闻,因为她的嘴巴里已经被辣味塞满,那个叫刺激,那个叫过瘾啊。陈文蕙说:“这个辣椒真是好吃啊,是黑家的特产吗?”

    丁古氏看陈文蕙没有事,放下心来说:“这个东西有好几个名字,有一种叫法是番椒,有一种叫法是辣椒。确实是我们黑家的特产。我们黑家的特色菜,一般都有这个东西。这个是个调味料而已。其实我在没有嫁给我们家老爷之前也没有吃过辣椒,开始的时候很不习惯,现在倒是一日都离不了了。”

    陈文蕙看看盘子里的菜,只是煮的,这里和中原一样,没有用炒菜的方法,所以,辣椒的味道并不重,真是可惜了。其实在中原也有辣椒,但是太少了。当初陈文蕙开始教导吟红做菜的时候,各种食材都能收集到,就是海鲜,辣椒,胡椒等收集不到,因为那些东西太冷僻了,大概只有京城的几个地方有卖的,江南都没有。后来,陈文蕙到了苏州城,那倒是四个不逊于京城的大城,倒是有辣椒卖,可是都没有什么辣味。一问之下才知道,这些辣椒种子还是光烈皇帝传下来的,前朝的时候只是在皇家有一点种植,后来的朝代中,因为大多数皇帝都不喜欢吃辣的,因此这个东西的培育就越来越差,种子也下降了。到了现在没有什么辣味的地步。

    所以,陈文蕙阔别辣味已经很久了。前世,陈文蕙可是个无辣不欢的吃货,最喜欢吃麻辣烫。各种火锅。现在虽然没有麻辣烫,没有火锅,但是能吃到这么辣的辣椒还是很高兴的。

    陈文蕙问:“这个辣椒和中原的辣椒一点都不一样啊,这个辣椒很辣,相比之下,中原的那些辣椒只能算是菜椒而已。只是不知道黑家人是怎么培育出来这么辣的辣椒的?”

    丁古氏却回答不好这个问题,一旁的炼丹堂的堂主霍景澄说:“这个辣椒不是中原的辣椒,是我们夷洲岛的辣椒,它的来历很坎坷。”

    “哦?”陈文蕙被勾起了兴趣,准备一边吃一边听故事。

    霍景澄这个老头却并没有继续说下去。而是说:“请陈姑娘再尝尝这道菜。”

    陈文蕙一眼就看到了这道菜里有一些特殊的作料:“咦,胡椒,紫苏,香叶,大料。茴香,啊,天啊,居然还有孜然粉,这这,真是太好了,这些都是夷洲岛出产的吗?”

    霍景澄认真的看了文蕙一眼说:“陈姑娘这么小的年纪居然这么博学多才啊。你算学这么好,画画也好,现在居然连这些稀有的调料都知道,真是不简单啊。这些有些是我们夷洲种植的,有些就有来历了。”

    说完还神秘的一笑。

    文蕙楞了一下,然后说:“知道了。你们贸易得到的,你们能弄来南洋的调料我不稀奇,哪里是香料天堂,有香料群岛,但是你们怎么能弄到孜然粉呢?那里可是不靠海的。恩。我知道了,你们有葡萄,自然就能弄来孜然粉啊。说吧,你们还有什么一起拿来让我们开开眼。”

    文蕙说的这些,说实在的,文俊也不太明白,那些复杂的香料名称,有些他知道,有些根本就是闻所未闻,更不要说吃过了。

    霍景澄微笑起来,并不说话,丁川清理一下喉咙说:“夫人,菜上齐了吗?若是上齐了,就带着下人们开退下吧。”

    丁古氏却没有一点的不高兴,想来这种事情已经发生过千百次了,她虽然已经是黑家城主的夫人,夫君是黑家的人,她生的儿女也是黑家的人,但是,她不是黑家的人,所以,她没有一点意见的退了出去,这是几百年来传承下来的规矩。

    等到丁古氏退下之后,丁川说:“陈姑娘,我想问你一个问题,你是怎么发现我们也有海贸的。”

    陈文蕙一边吃着用紫苏叶子清蒸的鱼,一边神秘的笑着,并不说话,文俊轻轻的举起了一个碗说:“是这个。”

    大家不禁把目光聚集在陈文俊的碗上。只见,陈文俊的那只碗制作精美,薄如一张半透明的白纸,上面还有精致的彩绘的釉面,是一个可爱的金发小朋友在一丛花下玩耍。

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