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西，直接让他睡觉，明天上午给孩子喂点白粥就没事了。”
回家以后，孩子果然止住了腹泻，次日上午，按照锅炉工的吩咐，区小乖喂了儿子一点白粥，吃过以后，孩子立刻活泼了起来。
区小乖高兴之余，怀着感激之情，抱着孩子和一个猪腿，去找锅炉工去了。
那锅炉工一笑，将猪腿推了回去，说：“猪腿拿回去，给我找点猪大肠就行了，我爱吃那玩意。”
从此以后，区小乖几乎隔三差五地就给陈博之送一次猪大肠，两人的境遇相同、
脾气相投，很快成了朋友。
按照区家的传统，孩子长到十四岁，就要传授刀功，但欧阳渊看不起父亲，嫌杀猪的名声不好，无论如何也不愿学。
区小乖却认为“身有一技之长，不愁隔宿之粮”，有了杀猪的技能，至少到哪里都不会饿死。
因此，两人互不相让，陷入了冷战状态，那欧阳渊也倔，采取了绝食方法来对抗，最后，区小乖妥协了，给儿子出道题，只要儿子能在三小时内分解一头猪，就不在逼他学杀猪。
欧阳渊答应了，跟着父亲来到了屠宰场。
由于孩子小，区小乖挑了一头半大点的猪，一个人将猪套住，用“猪蹄子扣”将那猪绑了个结结实实，过完称，放倒在案板上，眼神不屑看着儿子说：“是你杀，还是让我帮你杀啊？”
欧阳渊没有说话，冷冷地拿过杀猪刀，先是用刀背拍拍猪的下巴，找准位置，然后毫不犹豫地一刀进去，直达心脏。白刀子进去，红刀子一出，猪血汩汩地流出来，那动作、那刀法，简直就像一个老屠夫那样的熟练。
区小乖一愣，没想到儿子的动作如此的利索，正待夸奖几句，看见儿子冷漠的眼神，知趣地闭上嘴巴。
大约半个小时的光景，那头猪血尽气绝。区小乖父子俩合力将死猪放进大缸里，用热水烫过，猪嫩毛软，猪毛就一层层脱了下来，白白净净无牵挂了。
下面是开膛解肉，欧阳渊仍是一声不吭，先是一刀划开猪的肚子，将内脏掏干净，然后将猪劈成两半，再逐一分解猪头、猪腿、猪臀、排骨等，动作虽显得过于稚嫩，但章法不乱步骤有序，一招一式有板有眼，仅仅一个小时，猪肉是猪肉，排骨是排骨，一头猪竟真的被欧阳渊分解开了。
欧阳渊把刀一扔，斜着眼望向父亲，面部虽然没什么表情，但掩饰不住眼神中流露的一丝得意。
区小乖由衷地笑了，他之所以要将刀功传给儿子，倒不是以后就一定要让儿子杀猪，而是他深知手艺的重要性，学会一门手艺，最后不管发生什么意外都有个退路，这才是他真正的目的。
而现在看来，他的儿子天生就是个杀猪的，而且是个杀猪天才，他还有什么可以担忧的呢。
话转回来。
此时的陈博之早已被平反，平反前他是京城中医院的首席医师，“文革”期间，他正在给病人看病，医院让他开政治学习会，他嘟囔了一句：“不学政治死不了人，病人不及时治疗那可是要死人的。”
“病从口入，祸从口出”。就这一句话，他被打成了右派，下放到南庄。
平反后京城中医院请他回去，他死活不从，又说了一句话：“在哪都是看病，何必再折腾呢。”就这样，他留在了南庄医院任中医顾问，享受院长待遇。
区小乖还是一如既往地给陈博之送猪大肠，实在抽不出身时就让欧阳渊送去。
欧阳渊已经长大，对父亲这种做法很是反感，认为治病救人是医生的天职，自己该还陈博之的情早已还清，不能就为自己看了一次病，就要给他送一辈子的猪大肠，所以，每次让他去送猪大肠时，他总是推三阻四，一副不情愿的样子，暗地里还给陈博之取了个外号，叫做“肥肠陈”。<
西，直接让他睡觉，明天上午给孩子喂点白粥就没事了。”
回家以后，孩子果然止住了腹泻，次日上午，按照锅炉工的吩咐，区小乖喂了儿子一点白粥，吃过以后，孩子立刻活泼了起来。
区小乖高兴之余，怀着感激之情，抱着孩子和一个猪腿，去找锅炉工去了。
那锅炉工一笑，将猪腿推了回去，说：“猪腿拿回去，给我找点猪大肠就行了，我爱吃那玩意。”
从此以后，区小乖几乎隔三差五地就给陈博之送一次猪大肠，两人的境遇相同、
脾气相投，很快成了朋友。
按照区家的传统，孩子长到十四岁，就要传授刀功，但欧阳渊看不起父亲，嫌杀猪的名声不好，无论如何也不愿学。
区小乖却认为“身有一技之长，不愁隔宿之粮”，有了杀猪的技能，至少到哪里都不会饿死。
因此，两人互不相让，陷入了冷战状态，那欧阳渊也倔，采取了绝食方法来对抗，最后，区小乖妥协了，给儿子出道题，只要儿子能在三小时内分解一头猪，就不在逼他学杀猪。
欧阳渊答应了，跟着父亲来到了屠宰场。
由于孩子小，区小乖挑了一头半大点的猪，一个人将猪套住，用“猪蹄子扣”将那猪绑了个结结实实，过完称，放倒在案板上，眼神不屑看着儿子说：“是你杀，还是让我帮你杀啊？”
欧阳渊没有说话，冷冷地拿过杀猪刀，先是用刀背拍拍猪的下巴，找准位置，然后毫不犹豫地一刀进去，直达心脏。白刀子进去，红刀子一出，猪血汩汩地流出来，那动作、那刀法，简直就像一个老屠夫那样的熟练。
区小乖一愣，没想到儿子的动作如此的利索，正待夸奖几句，看见儿子冷漠的眼神，知趣地闭上嘴巴。
大约半个小时的光景，那头猪血尽气绝。区小乖父子俩合力将死猪放进大缸里，用热水烫过，猪嫩毛软，猪毛就一层层脱了下来，白白净净无牵挂了。
下面是开膛解肉，欧阳渊仍是一声不吭，先是一刀划开猪的肚子，将内脏掏干净，然后将猪劈成两半，再逐一分解猪头、猪腿、猪臀、排骨等，动作虽显得过于稚嫩，但章法不乱步骤有序，一招一式有板有眼，仅仅一个小时，猪肉是猪肉，排骨是排骨，一头猪竟真的被欧阳渊分解开了。
欧阳渊把刀一扔，斜着眼望向父亲，面部虽然没什么表情，但掩饰不住眼神中流露的一丝得意。
区小乖由衷地笑了，他之所以要将刀功传给儿子，倒不是以后就一定要让儿子杀猪，而是他深知手艺的重要性，学会一门手艺，最后不管发生什么意外都有个退路，这才是他真正的目的。
而现在看来，他的儿子天生就是个杀猪的，而且是个杀猪天才，他还有什么可以担忧的呢。
话转回来。
此时的陈博之早已被平反，平反前他是京城中医院的首席医师，“文革”期间，他正在给病人看病，医院让他开政治学习会，他嘟囔了一句：“不学政治死不了人，病人不及时治疗那可是要死人的。”
“病从口入，祸从口出”。就这一句话，他被打成了右派，下放到南庄。
平反后京城中医院请他回去，他死活不从，又说了一句话：“在哪都是看病，何必再折腾呢。”就这样，他留在了南庄医院任中医顾问，享受院长待遇。
区小乖还是一如既往地给陈博之送猪大肠，实在抽不出身时就让欧阳渊送去。
欧阳渊已经长大，对父亲这种做法很是反感，认为治病救人是医生的天职，自己该还陈博之的情早已还清，不能就为自己看了一次病，就要给他送一辈子的猪大肠，所以，每次让他去送猪大肠时，他总是推三阻四，一副不情愿的样子，暗地里还给陈博之取了个外号，叫做“肥肠陈”。<