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拌好之后,一哥端着个盆蹲在面口袋边上,看看面,看看夏峥,看看夏峥,再看看面,好半天都没动一下。察觉到对方目光,夏峥一转过去,就目睹了某人抱起面袋子,把半包面粉倒进盆里。
“……”夏峥满脸黑线,虽说这包面只有五公斤,但对两人一鸟来说,半口袋面粉是不是有点多啊?他们可是刚吃过一顿,就是胃口再大也吃不下这么多饺子吧!
看着美食集锦,奥利奥下意识往沙发的角落里缩了缩,它才不会把一哥什么都会做唯独不会和面这事说出去呢!反正它已经吃饱了,饺子什么的,今晚能不能吃上都不重要。
“和面是用热水还是冷水啊?”挠着后脑勺琢磨半天也没个结论,项湛只好把求助的目光放到了夏峥身上。他做菜的技能主要是这些年独自生活修炼出来的,做出美味菜肴是为了丰富自己的餐桌,而饺子这种速冻口味很不错的食品,他还真就没深入研究过。
至于以往过年他都是回家和家里人一起过,家里女性成员不少,还有佣人,根本轮不到他这个大少爷出手,所以包饺子和面的技能他一点都没学会。
“你不会和面还要自己包饺子?”夏峥的眉毛拧成了麻花状,他就是再厨房白痴也知道面和的好不好直接影响饺子的口感,好吧,现在不是担心口感好不好的时候,他要纠结的是今晚还能不能吃上饺子吧?
对着面盆思过许久,两人默契地掏出手机,开始搜索包饺子的教程。看了半天只觉头晕眼花,夏峥索性一甩手,把烂摊子扔给一哥处理,他一头扎进犄角旮旯堆成山的菜谱,没记错的话貌似有一本是介绍面点的,照葫芦画瓢,好歹让他今晚看到个囫囵的饺子啊!
和面这玩意和做菜不同,方法永远是多少面加多少水,看上去很简单,真操作起来效果就差的有点远了,项湛折腾了足有一个钟头,才勉强弄出个面团。不过这面团的硬度有点大,夏峥怀疑这团面塑造成四方形状都能拿大街上当板砖用。
和面这关算是过了,项湛又开始琢磨着如何擀皮,具体方法他掌握了,却没办法应用到实际中,因为面实在太硬,他得用尽力气才能擀几下,单手不断用力的结果就是才擀了十几个皮就腰酸背痛,再来个腿抽筋就可以补钙了。
“我怀疑咱还少买了瓶胶水。”夏峥弄了点馅放在皮里,可怎么捏都没办法让饺子封口。就算费劲捏住了,没一会儿也会自己裂开,不用下锅就能预见片汤汆丸子的悲剧。而且这饺子皮忒厚了,得煮多长时间能煮熟啊!
“你真幽默!”项湛猛地抬起头,魅惑万千地冲着夏峥抛了个媚眼,顿时,夏峥起了一身的鸡皮疙瘩,恨不能把餐桌掀起来扣那张大脸上。
深感面和的太多,项湛决定放弃正确的擀皮方式,直接两手齐上擀面皮,大不了把皮弄厚一点,下锅的时候多煮一会,应该不会坏掉……吧?
夏峥起初还耐着性子帮帮忙,奈何某人今晚跟抽风似的,时不时就给他来个惊悚体验,抛媚眼他暂时免疫了,可故意解开衬衫三颗扣子什么的,真的没问题吗?您那衬衫总共就四颗扣子吧?关键是最后一颗扣子完全是装饰作用,缀在衬衫最下面,系不系的根本没差。
“哎呀,真是太热了。”项湛捏着白花花的爪子扯扯衬衫,于是半个肩膀都露出来了。
夏峥:……
他好像不那么想吃饺子了,也不想守岁了,还是去睡觉吧。
……
折腾到晚上十点,一盘露馅加开口的饺子总算出锅了,盯着这盘颇有传奇色彩的食物看了半天,夏峥原本有些饿的肠胃发出了抗拒的信号——这玩意要是吃下去,明天不进医院都没天理!
“好歹尝一个!”夹了个饺子送到夏峥眼前,项湛眼巴巴地望着对方,出锅的时候他尝了个,皮是有点硬,但馅的味道很好,所以饺子整体还是能及格的。
不忍忙碌得满脸面粉的家伙失望,夏峥皱眉闭眼照着饺子咬了一口,下一秒,夏峥捂着自己的嘴眼泪都快下来了——一哥啥时候往饺子里塞的硬币,他怎么没看到!
“你咋一口咬这么大!”项湛也傻眼了,他给夏峥夹的这个饺子比一般的蒸饺还大一点,就是怕夏峥一口吞下去。对方倒是没整个吞,但听牙齿和硬币碰撞的声响,他真怀疑夏峥的门牙是不是都豁口了。
默默衔着一只大饺子飞到茶几上,奥利奥机智地远离了战争中心,大过年的,它可不想溅一身血。
作者有话要说:好吧,伦家知道今天更新晚了_(:3」∠)_争取明天零点前来个粗长,握爪!!
话说貌似又有一条评论被删除了,好暴躁有木有!!!jj已经吞了偶三条评论了┭┮﹏┭┮太任性了!!
最后……不造有木有小伙伴微博关注了王卯卯,就是兔斯基的创造者,她今天下午更了个微博,是她宠物小鹦鹉的照片,那只鹦鹉虽然颜色木有奥利奥丰富,但眼睛周围也有一圈白毛,大小也和奥利奥差不多,最重要的是好乖巧好聪明2333好奇奥利奥长神马样子的妹纸可以去围观一下~~然后再脑补个鲜艳点的颜色,就差不多鸟o(╯□╰)o
拌好之后,一哥端着个盆蹲在面口袋边上,看看面,看看夏峥,看看夏峥,再看看面,好半天都没动一下。察觉到对方目光,夏峥一转过去,就目睹了某人抱起面袋子,把半包面粉倒进盆里。
“……”夏峥满脸黑线,虽说这包面只有五公斤,但对两人一鸟来说,半口袋面粉是不是有点多啊?他们可是刚吃过一顿,就是胃口再大也吃不下这么多饺子吧!
看着美食集锦,奥利奥下意识往沙发的角落里缩了缩,它才不会把一哥什么都会做唯独不会和面这事说出去呢!反正它已经吃饱了,饺子什么的,今晚能不能吃上都不重要。
“和面是用热水还是冷水啊?”挠着后脑勺琢磨半天也没个结论,项湛只好把求助的目光放到了夏峥身上。他做菜的技能主要是这些年独自生活修炼出来的,做出美味菜肴是为了丰富自己的餐桌,而饺子这种速冻口味很不错的食品,他还真就没深入研究过。
至于以往过年他都是回家和家里人一起过,家里女性成员不少,还有佣人,根本轮不到他这个大少爷出手,所以包饺子和面的技能他一点都没学会。
“你不会和面还要自己包饺子?”夏峥的眉毛拧成了麻花状,他就是再厨房白痴也知道面和的好不好直接影响饺子的口感,好吧,现在不是担心口感好不好的时候,他要纠结的是今晚还能不能吃上饺子吧?
对着面盆思过许久,两人默契地掏出手机,开始搜索包饺子的教程。看了半天只觉头晕眼花,夏峥索性一甩手,把烂摊子扔给一哥处理,他一头扎进犄角旮旯堆成山的菜谱,没记错的话貌似有一本是介绍面点的,照葫芦画瓢,好歹让他今晚看到个囫囵的饺子啊!
和面这玩意和做菜不同,方法永远是多少面加多少水,看上去很简单,真操作起来效果就差的有点远了,项湛折腾了足有一个钟头,才勉强弄出个面团。不过这面团的硬度有点大,夏峥怀疑这团面塑造成四方形状都能拿大街上当板砖用。
和面这关算是过了,项湛又开始琢磨着如何擀皮,具体方法他掌握了,却没办法应用到实际中,因为面实在太硬,他得用尽力气才能擀几下,单手不断用力的结果就是才擀了十几个皮就腰酸背痛,再来个腿抽筋就可以补钙了。
“我怀疑咱还少买了瓶胶水。”夏峥弄了点馅放在皮里,可怎么捏都没办法让饺子封口。就算费劲捏住了,没一会儿也会自己裂开,不用下锅就能预见片汤汆丸子的悲剧。而且这饺子皮忒厚了,得煮多长时间能煮熟啊!
“你真幽默!”项湛猛地抬起头,魅惑万千地冲着夏峥抛了个媚眼,顿时,夏峥起了一身的鸡皮疙瘩,恨不能把餐桌掀起来扣那张大脸上。
深感面和的太多,项湛决定放弃正确的擀皮方式,直接两手齐上擀面皮,大不了把皮弄厚一点,下锅的时候多煮一会,应该不会坏掉……吧?
夏峥起初还耐着性子帮帮忙,奈何某人今晚跟抽风似的,时不时就给他来个惊悚体验,抛媚眼他暂时免疫了,可故意解开衬衫三颗扣子什么的,真的没问题吗?您那衬衫总共就四颗扣子吧?关键是最后一颗扣子完全是装饰作用,缀在衬衫最下面,系不系的根本没差。
“哎呀,真是太热了。”项湛捏着白花花的爪子扯扯衬衫,于是半个肩膀都露出来了。
夏峥:……
他好像不那么想吃饺子了,也不想守岁了,还是去睡觉吧。
……
折腾到晚上十点,一盘露馅加开口的饺子总算出锅了,盯着这盘颇有传奇色彩的食物看了半天,夏峥原本有些饿的肠胃发出了抗拒的信号——这玩意要是吃下去,明天不进医院都没天理!
“好歹尝一个!”夹了个饺子送到夏峥眼前,项湛眼巴巴地望着对方,出锅的时候他尝了个,皮是有点硬,但馅的味道很好,所以饺子整体还是能及格的。
不忍忙碌得满脸面粉的家伙失望,夏峥皱眉闭眼照着饺子咬了一口,下一秒,夏峥捂着自己的嘴眼泪都快下来了——一哥啥时候往饺子里塞的硬币,他怎么没看到!
“你咋一口咬这么大!”项湛也傻眼了,他给夏峥夹的这个饺子比一般的蒸饺还大一点,就是怕夏峥一口吞下去。对方倒是没整个吞,但听牙齿和硬币碰撞的声响,他真怀疑夏峥的门牙是不是都豁口了。
默默衔着一只大饺子飞到茶几上,奥利奥机智地远离了战争中心,大过年的,它可不想溅一身血。
作者有话要说:好吧,伦家知道今天更新晚了_(:3」∠)_争取明天零点前来个粗长,握爪!!
话说貌似又有一条评论被删除了,好暴躁有木有!!!jj已经吞了偶三条评论了┭┮﹏┭┮太任性了!!
最后……不造有木有小伙伴微博关注了王卯卯,就是兔斯基的创造者,她今天下午更了个微博,是她宠物小鹦鹉的照片,那只鹦鹉虽然颜色木有奥利奥丰富,但眼睛周围也有一圈白毛,大小也和奥利奥差不多,最重要的是好乖巧好聪明2333好奇奥利奥长神马样子的妹纸可以去围观一下~~然后再脑补个鲜艳点的颜色,就差不多鸟o(╯□╰)o