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四爷一开始听沈琳提起那所谓的生意时,有些无语,特么滴,自己平时就是太宠小妾了,所以,她还真把自己当成她闺蜜了,自己像是会做生意的吗?
什么香的臭的都来和自己说。
不过,后来小妾说下去的,倒是对了四爷的胃口,四爷觉得,倘若事情的发展,真能如小妾所说,倒也是可行的,至少收风收得快。
就是奴才吧,没小妾说的需要量这么大。
沈琳见四爷有些意动了,便道,“爷,你看,这是妾身的生意吧,总不能都是爷出人手,妾身也找铺子里的,能说会道的小二挑几个,机灵些的,到时候帮助一二,严格实行上岗前的培训,一对一帮扶,生意从筹备到开张,怎么着还有些日子,想来也够了。”
沈琳可不敢把所有的压力全部转嫁到四爷身上,主动分担了些去。
四爷听了,便答应了,自己手里能用的人手倒也确实不足,谁会培养这么多丫头不是。
夫妻二人恩爱过后,四爷有一下没一下的摸着沈琳的背,然后道,“你爹要回来了,你得空了,和你娘说说。”
“我爹回来?”沈琳第一个感觉便是自家老爹不会是身体哪儿又不好了吧?
或者病危?
要不然,按照自家老爹那把一生都献给河道的大无畏奉献精神,哪会回来啊!!
“嗯,没事,放宽心,被皇阿玛召回来的。”四爷一见沈琳起身。便赶忙安抚道。
“哦,那就好。”沈琳放心了。
老爹回来是件好事,至少自家老娘不会再干那些不靠谱的事儿。
倘若她不是原主的老娘,沈琳真想骂人了。
沈老爹一走,她就惹祸。倘若只是小事那还好,偏偏搞到惊动了顺天府衙门。
而起因只是因为她晒笋干菜。
在江南,一般到了春笋上市的时候,大家都会晒制笋干菜的。
像沈琳,在府里也晒制。
哪怕是江南世家中哪儿,也会晒制。谁叫江南世家哪儿有大部分的客人是江南人呢?
怎么着也得制作些哪儿的东西才是。
笋干菜也分好些品种的,有放花生的,也有稍微放些辣的。
沈琳在府里晒的时候,也会多备些,三个孩子都爱吃零嘴。这是免不了的,不过,吃甜食一是容易坏牙,二是容易长胖,因此,这此咸类的,沈琳觉得,相对好些。
相比较。三个孩子,扎拉芬属于有零嘴便不会挑的,至于五格格。对零嘴是有些无所谓,可有可无,至于六阿哥便不同了。
一般来说,男孩子对零嘴都是无所谓的,不像女孩子,特别爱。因此,沈琳对弘昼的零食控制得更加严格。
给零嘴。也只给咸的,比方说鱼干。鱼片,笋干菜一类的。
虽然弘昼抗议,不过,在梅园,沈琳便是一言堂,压根没有他反驳的余地。
而这些零嘴,基本是放江南会馆附近的店里卖,最重要是供江南人,有些人刚来京城,吃不惯,便会来这儿瞧瞧,有些地道的家乡菜吃,人家也稍微过得好些。
至于价格,就比较亲民,利润更是少得可怜,这是身为江南人可以回报给同是江南人的。
因此,江南世家在京城中的名声,特别是只要京城有江南人的,基本都知道,也都会来光顾一二。
说起来,哪儿的利润其实是最高的,谁叫哪儿房租相对来说便宜些,又客流量又最大呢。
人家来买家乡美食了,看这么便宜,难道会不好意思带些别的去?
别的糕点吃得好,家人喜欢吃,下次更加有借口来买不是?
因此,虽然一开始芝麻是反对在铺子里放太多的这些东西的,只不过,后来倒也是接受了。
虽然自家的铺子没人家九福晋家的铺子美味大方,不过,人流就是多,而且基本只要是江南人进来,还真没有不带走吃食的人。
因此,笋干菜,鱼干,鱼块等乖这种东西,也属于江南世家的必备品了。
而今年春季沈老爹离开没多久的时候,自家老娘便出事了。
本来真是小事,只不过,人家顺天府的差役大哥刚在巡逻,沈老娘呢,又一向大嗓门,和邻居在争辩的时候,被人家看见了。
人家差役大哥真心只是来询问一下的,压根没打算管啥事。
不过,沈老娘一看怒了,娘滴,老娘只是晒些干菜,还是在自家院里晒的,一没犯大清律,二没犯家规,凭什么邻居来吵,而且居然还把人家差役给招来啊... -->>
四爷一开始听沈琳提起那所谓的生意时,有些无语,特么滴,自己平时就是太宠小妾了,所以,她还真把自己当成她闺蜜了,自己像是会做生意的吗?
什么香的臭的都来和自己说。
不过,后来小妾说下去的,倒是对了四爷的胃口,四爷觉得,倘若事情的发展,真能如小妾所说,倒也是可行的,至少收风收得快。
就是奴才吧,没小妾说的需要量这么大。
沈琳见四爷有些意动了,便道,“爷,你看,这是妾身的生意吧,总不能都是爷出人手,妾身也找铺子里的,能说会道的小二挑几个,机灵些的,到时候帮助一二,严格实行上岗前的培训,一对一帮扶,生意从筹备到开张,怎么着还有些日子,想来也够了。”
沈琳可不敢把所有的压力全部转嫁到四爷身上,主动分担了些去。
四爷听了,便答应了,自己手里能用的人手倒也确实不足,谁会培养这么多丫头不是。
夫妻二人恩爱过后,四爷有一下没一下的摸着沈琳的背,然后道,“你爹要回来了,你得空了,和你娘说说。”
“我爹回来?”沈琳第一个感觉便是自家老爹不会是身体哪儿又不好了吧?
或者病危?
要不然,按照自家老爹那把一生都献给河道的大无畏奉献精神,哪会回来啊!!
“嗯,没事,放宽心,被皇阿玛召回来的。”四爷一见沈琳起身。便赶忙安抚道。
“哦,那就好。”沈琳放心了。
老爹回来是件好事,至少自家老娘不会再干那些不靠谱的事儿。
倘若她不是原主的老娘,沈琳真想骂人了。
沈老爹一走,她就惹祸。倘若只是小事那还好,偏偏搞到惊动了顺天府衙门。
而起因只是因为她晒笋干菜。
在江南,一般到了春笋上市的时候,大家都会晒制笋干菜的。
像沈琳,在府里也晒制。
哪怕是江南世家中哪儿,也会晒制。谁叫江南世家哪儿有大部分的客人是江南人呢?
怎么着也得制作些哪儿的东西才是。
笋干菜也分好些品种的,有放花生的,也有稍微放些辣的。
沈琳在府里晒的时候,也会多备些,三个孩子都爱吃零嘴。这是免不了的,不过,吃甜食一是容易坏牙,二是容易长胖,因此,这此咸类的,沈琳觉得,相对好些。
相比较。三个孩子,扎拉芬属于有零嘴便不会挑的,至于五格格。对零嘴是有些无所谓,可有可无,至于六阿哥便不同了。
一般来说,男孩子对零嘴都是无所谓的,不像女孩子,特别爱。因此,沈琳对弘昼的零食控制得更加严格。
给零嘴。也只给咸的,比方说鱼干。鱼片,笋干菜一类的。
虽然弘昼抗议,不过,在梅园,沈琳便是一言堂,压根没有他反驳的余地。
而这些零嘴,基本是放江南会馆附近的店里卖,最重要是供江南人,有些人刚来京城,吃不惯,便会来这儿瞧瞧,有些地道的家乡菜吃,人家也稍微过得好些。
至于价格,就比较亲民,利润更是少得可怜,这是身为江南人可以回报给同是江南人的。
因此,江南世家在京城中的名声,特别是只要京城有江南人的,基本都知道,也都会来光顾一二。
说起来,哪儿的利润其实是最高的,谁叫哪儿房租相对来说便宜些,又客流量又最大呢。
人家来买家乡美食了,看这么便宜,难道会不好意思带些别的去?
别的糕点吃得好,家人喜欢吃,下次更加有借口来买不是?
因此,虽然一开始芝麻是反对在铺子里放太多的这些东西的,只不过,后来倒也是接受了。
虽然自家的铺子没人家九福晋家的铺子美味大方,不过,人流就是多,而且基本只要是江南人进来,还真没有不带走吃食的人。
因此,笋干菜,鱼干,鱼块等乖这种东西,也属于江南世家的必备品了。
而今年春季沈老爹离开没多久的时候,自家老娘便出事了。
本来真是小事,只不过,人家顺天府的差役大哥刚在巡逻,沈老娘呢,又一向大嗓门,和邻居在争辩的时候,被人家看见了。
人家差役大哥真心只是来询问一下的,压根没打算管啥事。
不过,沈老娘一看怒了,娘滴,老娘只是晒些干菜,还是在自家院里晒的,一没犯大清律,二没犯家规,凭什么邻居来吵,而且居然还把人家差役给招来啊... -->>
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