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我们的杜若就像一只勤劳的小蜜蜂,不是在想办法赚钱,就是在赚钱的路上。这不刚发现辣椒,第二天就带上一家人硬是把漫山遍野的辣椒洗劫一空。回来有的做成剁椒,有的做成辣椒粉。其余的全部挂在柴房的灶火上挂着。特意留了一些当种子。
杜若看了看,这辣椒是有了,可这怕是不够用阿!也不知道食客们能不能接受。不行还得找林老头买地种辣椒。
房子工期还在进行,苏瑶那边店铺已经弄好了。杜若来到店铺,整体风格是那种简约风。没有多余的装饰,就是一些盆栽。门口按照自己设计的弄了个专门接待的小柜台。小柜台有个小抽屉,里面专门放号牌!旁边是定制的长椅,长桌,还特意弄了一个遮阳的雨棚。这样客人就算等,也不受风吹日晒。只是这牌匾还没弄好,因为杜若自己也不知道开什么店。
走进去每个餐桌都做了固定的屏风,这样就可以保证食客享受美味的时候,有一点自己的隐私。楼下大概有八九桌。每个桌椅都是橘色的圆桌。下面还有专门放筷子,勺子的小抽屉。屏风目前还是白色的布,上面啥也没有!杜若想等确定做什么吃食以后,再请赵玉存过来在上面题写主题。
看着这些座椅,杜若猛地一激灵“等等,林安,走带我去木匠家。”
“怎么了,小姐。这些桌椅有问题吗?”
“别废话了,赶紧走。”杜若这是个急性子,说风就是雨。
马车停在一个巷子里。杜若走进去,“木匠大叔,好久不见呀!”
“哦!是你呀,小丫头,怎么了对我做的不满意吗?我敢说这空蓝镇没有谁的手艺比我好。”因为林安站在杜若后面,还以为是来找麻烦的。
“没有了,大叔!”杜若随便拉了个小板凳坐下。“我是来教你如何赚钱的,那我肯定是认可你的手艺。”杜若赶紧安抚王取胜,又直截了当把来意说出来。
“我一个木匠,一辈子也就能守着这份老祖宗传下来的手艺生活,能赚什么钱?小丫头别逗我了。”一边说话也没停下手里的话,明显不相信杜若。
“大叔,你想想,你每天这样累死累活,一个人干。赚的那点钱也就能维持个家用。”杜若开始给王取胜强行洗脑。
“但是,你看我叫你定制的这些家具,是不是精美又实用。”
“我也发现,你设计的家具,确实很好,我以前怎么没想出来。”王取胜也觉得杜若说得没错,她设计的桌椅都特别新颖。
“这样行吧!我出钱给你请人,你教他们做家具。我负责设计家具。卖出去的家具,咱们四六分。怎么样?”
“问题要这些家具能卖上阿!现在兵荒马乱的年头,能吃饱饭都算上天庇佑了。”
“大叔,你要是信我。那我绝对能让你的家具卖出去。而且价格翻上个几番。你要是害怕赔本,你把这个店转给我。我每个月给你十两银子,你来带教他们做家具。”
王取胜一听十两银子,那可比自己做赚钱多了。不过还是有些犹豫,害怕杜若说的是个幌子。又舍不得卖掉自己的店铺。“这……”
杜若看出了王取胜进退两难。“你想想,我每个月给你十两银子,每一件家具给你两个点的提成。这样可以了吧!你要是还害怕,那咱们就写个字据。”
王取胜咬咬牙答应下来。一年都头自己也就赚个二三十两银子,这样下来以后就不用操心生意好不好。“行!”
就这样杜若花了二十两盘下了王取胜的木制店。王取胜拿着手里的银两和字据,店铺已经转给她了。接下来该怎么安排就看杜若的了。
杜若也把字据揣在怀里。“我过段时间带一批人过来。你教他们手艺。我回去在设计一些家具之类的过来给你先做出一个,让我看看满不满意。”
“行!东家。”王取胜也是个老实本分的人。
一路上杜若就有了自己的想法,等时候弄个展览会,不愁卖不出去。
回到店铺,杜若还是想着开火锅店,虽然说辣椒可能不够用,但是店铺不能空着。而且这边人能不能接受,就搞饥饿营销好了。得不到的永远在骚动,这句话就是真理。如果烂大街谁都拥有那就不值一提了。
杜若又上楼看了看二楼,整体也是简约风,没有太多的装饰。二楼也是按自己的想法改成了五个包间。这样食客们谈生意也好,聊家常也好,都有自己更私密的空间了。
后院小院的架子上,都被种上了各种各样的花。特意还搭了个凉亭。那三间房全部改了,一间屋改成一体的床板,可以睡五六个人。到时候也可以给守夜的人住,福利待遇提升一个档次。一间屋子专门用来做厨房,刚好后院有井。另外一个就放一些食材杂物。
一切准备就绪,就差人员还有食材了。食材这方面杜若特意去了菜场,挑选了几家看起来干净卫生的谈合作,肉类就回村找村里屠夫,那样也能帮他多一点收入。打杂的人员就在村里干活干活的里面找吧!
这一件件事办起来,是真的头疼,每日东奔西走,忙得手忙脚乱。又制作了鱼丸,牛肉丸。猪肉丸。家里面人手确实不够了。杜若做了几十斤,拿到钱掌柜的冰窖冻起来。
每件事都亲力亲为,又是定制火锅炉,又是准备食材,家里又是在盖房子,晚上还要设计家具。杜若就算有三头六臂也全瘫痪高位截肢了。
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我们的杜若就像一只勤劳的小蜜蜂,不是在想办法赚钱,就是在赚钱的路上。这不刚发现辣椒,第二天就带上一家人硬是把漫山遍野的辣椒洗劫一空。回来有的做成剁椒,有的做成辣椒粉。其余的全部挂在柴房的灶火上挂着。特意留了一些当种子。
杜若看了看,这辣椒是有了,可这怕是不够用阿!也不知道食客们能不能接受。不行还得找林老头买地种辣椒。
房子工期还在进行,苏瑶那边店铺已经弄好了。杜若来到店铺,整体风格是那种简约风。没有多余的装饰,就是一些盆栽。门口按照自己设计的弄了个专门接待的小柜台。小柜台有个小抽屉,里面专门放号牌!旁边是定制的长椅,长桌,还特意弄了一个遮阳的雨棚。这样客人就算等,也不受风吹日晒。只是这牌匾还没弄好,因为杜若自己也不知道开什么店。
走进去每个餐桌都做了固定的屏风,这样就可以保证食客享受美味的时候,有一点自己的隐私。楼下大概有八九桌。每个桌椅都是橘色的圆桌。下面还有专门放筷子,勺子的小抽屉。屏风目前还是白色的布,上面啥也没有!杜若想等确定做什么吃食以后,再请赵玉存过来在上面题写主题。
看着这些座椅,杜若猛地一激灵“等等,林安,走带我去木匠家。”
“怎么了,小姐。这些桌椅有问题吗?”
“别废话了,赶紧走。”杜若这是个急性子,说风就是雨。
马车停在一个巷子里。杜若走进去,“木匠大叔,好久不见呀!”
“哦!是你呀,小丫头,怎么了对我做的不满意吗?我敢说这空蓝镇没有谁的手艺比我好。”因为林安站在杜若后面,还以为是来找麻烦的。
“没有了,大叔!”杜若随便拉了个小板凳坐下。“我是来教你如何赚钱的,那我肯定是认可你的手艺。”杜若赶紧安抚王取胜,又直截了当把来意说出来。
“我一个木匠,一辈子也就能守着这份老祖宗传下来的手艺生活,能赚什么钱?小丫头别逗我了。”一边说话也没停下手里的话,明显不相信杜若。
“大叔,你想想,你每天这样累死累活,一个人干。赚的那点钱也就能维持个家用。”杜若开始给王取胜强行洗脑。
“但是,你看我叫你定制的这些家具,是不是精美又实用。”
“我也发现,你设计的家具,确实很好,我以前怎么没想出来。”王取胜也觉得杜若说得没错,她设计的桌椅都特别新颖。
“这样行吧!我出钱给你请人,你教他们做家具。我负责设计家具。卖出去的家具,咱们四六分。怎么样?”
“问题要这些家具能卖上阿!现在兵荒马乱的年头,能吃饱饭都算上天庇佑了。”
“大叔,你要是信我。那我绝对能让你的家具卖出去。而且价格翻上个几番。你要是害怕赔本,你把这个店转给我。我每个月给你十两银子,你来带教他们做家具。”
王取胜一听十两银子,那可比自己做赚钱多了。不过还是有些犹豫,害怕杜若说的是个幌子。又舍不得卖掉自己的店铺。“这……”
杜若看出了王取胜进退两难。“你想想,我每个月给你十两银子,每一件家具给你两个点的提成。这样可以了吧!你要是还害怕,那咱们就写个字据。”
王取胜咬咬牙答应下来。一年都头自己也就赚个二三十两银子,这样下来以后就不用操心生意好不好。“行!”
就这样杜若花了二十两盘下了王取胜的木制店。王取胜拿着手里的银两和字据,店铺已经转给她了。接下来该怎么安排就看杜若的了。
杜若也把字据揣在怀里。“我过段时间带一批人过来。你教他们手艺。我回去在设计一些家具之类的过来给你先做出一个,让我看看满不满意。”
“行!东家。”王取胜也是个老实本分的人。
一路上杜若就有了自己的想法,等时候弄个展览会,不愁卖不出去。
回到店铺,杜若还是想着开火锅店,虽然说辣椒可能不够用,但是店铺不能空着。而且这边人能不能接受,就搞饥饿营销好了。得不到的永远在骚动,这句话就是真理。如果烂大街谁都拥有那就不值一提了。
杜若又上楼看了看二楼,整体也是简约风,没有太多的装饰。二楼也是按自己的想法改成了五个包间。这样食客们谈生意也好,聊家常也好,都有自己更私密的空间了。
后院小院的架子上,都被种上了各种各样的花。特意还搭了个凉亭。那三间房全部改了,一间屋改成一体的床板,可以睡五六个人。到时候也可以给守夜的人住,福利待遇提升一个档次。一间屋子专门用来做厨房,刚好后院有井。另外一个就放一些食材杂物。
一切准备就绪,就差人员还有食材了。食材这方面杜若特意去了菜场,挑选了几家看起来干净卫生的谈合作,肉类就回村找村里屠夫,那样也能帮他多一点收入。打杂的人员就在村里干活干活的里面找吧!
这一件件事办起来,是真的头疼,每日东奔西走,忙得手忙脚乱。又制作了鱼丸,牛肉丸。猪肉丸。家里面人手确实不够了。杜若做了几十斤,拿到钱掌柜的冰窖冻起来。
每件事都亲力亲为,又是定制火锅炉,又是准备食材,家里又是在盖房子,晚上还要设计家具。杜若就算有三头六臂也全瘫痪高位截肢了。
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