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就羊肉泡馍来说,其实羊肉不是什么问题,这个时代煮羊肉已是日常菜式,但是馍的话,这个时代还真没有。
幸好之前我已经让人在诸葛老大的馒头基础上,搞出了包子,所以换个做法,将馒头摊平成为馕饼,然后再贴在炉壁上烘烤,自然就做出了一个好的馍了。
至于羊肉泡馍的做法和吃法,主要分为两种,一种就是羊肉煮馍,就是厨子将馍撕好一块块差不多大小的馍,然后跟羊肉一起煮,而其中最主要的就是火候了,太早下馍容易煮烂使得馍没有口感,太迟下馍又会令到馍煮不开,吸收不到羊肉汤汁的美味。
另外一种就是真真正正的羊肉泡馍了,厨子只负责做好羊肉和汤,至于馍,就留给享用的人自行处理了,这个吃法,就给予了品尝者极大的自由,馍的大小、吸收汤的多寡,全部都交由品尝者自己决定,可以根据自己的口味进行最大限度的制作。
我个人是喜欢后一种做法的,因为这样,在处理馍的时间内,就会有大量的时间跟旁人进行交流了,使得简简单单的一个羊肉泡馍,能够充分给予品尝者增加感情的机会。
于是我和诸葛果就一边撕馍,一边闲聊,难得地享受一下静谧的时光了,吃过这样的一顿饭,足足用了半个多时辰,也久违地与诸葛果说了不少事,真的有点像后世谈恋爱的景象啊。
看着诸葛果的笑颜,我不由心中暗自决定,将来若是北伐功成,时间上允许的话,定要多多与诸葛果享受一下这种温馨的时光。
就在我开始遐想的时候,诸葛果便说道,让我在这里小憩一下,她这就去命人备好马车,等我小憩过后就可以出发了。
两刻钟左右,诸葛果就回来跟我说道,一切已经准备好了,于是我就向诸葛果郑重一拜,算是告辞了,诸葛果也跟随着我一起不出府门,目送我离去。
一路畅行,顺利到达上林苑中,当晚自是好好安歇,与红瑛、绿萼两人温存一番,次日早上,便请来蒋琬、马坤、马巽、庞兴等人听他们汇报工作。
还好书院这边一切都已经步入正轨,众人汇报也只是日常工作而已,在我离开的这段时间并没有出现什么大问题或是他们解决不了的事情。
既是如此,我听了差不多一个时辰的汇报后,就提议今日中午搞个午宴,以犒劳他们这段时日的辛苦工作了。
众人一听,自是没有异议,异口同声感谢我,我便让他们下去安排好工作,嘱咐蒋琬通知好午间要来的人员,其实这个午宴,不但是我的洗尘宴,也是他们的犒劳宴,更是向书院内的各人宣布,我已经回来了,往后书院的一切事务自然有我做主。
虽然说这好像有点滑稽,但是在政治这种集权游戏里面,这种看似最普通的手段,却是最节省时间也是最容易凑效的手段了。
午宴过后,我就算是顺利将书院中的一切权柄收回到手上了,而一些聪颖之人也会适时在这段时间内出现在我门前,也不一定是报告什么特殊的事情,大多都是汇报一些毫无营养的日常事务而已。
若是后世的一些键盘侠,定会说这些人是尸位素餐之辈,浪费大家的时间,于世无益,但其实,这才是行政管理里面顶一重要的事,那就是管辖确定了。
尤其是在新领导到任,或是管理权柄交接的时间内,若是被管辖人不适时出现在领导面前,向领导汇报工作(哪怕是日常普通事件),那么你怎么让领导明白你愿意接受他的管辖呢?
总不能真的在出现什么突发事件,领导需要攻关克难的时候,才去逐一确定哪个下属愿意听从他的命令吧,想必到了那时候,领导也不会放心将任务交给一个不会主动出现在自己面前的人吧。
就羊肉泡馍来说,其实羊肉不是什么问题,这个时代煮羊肉已是日常菜式,但是馍的话,这个时代还真没有。
幸好之前我已经让人在诸葛老大的馒头基础上,搞出了包子,所以换个做法,将馒头摊平成为馕饼,然后再贴在炉壁上烘烤,自然就做出了一个好的馍了。
至于羊肉泡馍的做法和吃法,主要分为两种,一种就是羊肉煮馍,就是厨子将馍撕好一块块差不多大小的馍,然后跟羊肉一起煮,而其中最主要的就是火候了,太早下馍容易煮烂使得馍没有口感,太迟下馍又会令到馍煮不开,吸收不到羊肉汤汁的美味。
另外一种就是真真正正的羊肉泡馍了,厨子只负责做好羊肉和汤,至于馍,就留给享用的人自行处理了,这个吃法,就给予了品尝者极大的自由,馍的大小、吸收汤的多寡,全部都交由品尝者自己决定,可以根据自己的口味进行最大限度的制作。
我个人是喜欢后一种做法的,因为这样,在处理馍的时间内,就会有大量的时间跟旁人进行交流了,使得简简单单的一个羊肉泡馍,能够充分给予品尝者增加感情的机会。
于是我和诸葛果就一边撕馍,一边闲聊,难得地享受一下静谧的时光了,吃过这样的一顿饭,足足用了半个多时辰,也久违地与诸葛果说了不少事,真的有点像后世谈恋爱的景象啊。
看着诸葛果的笑颜,我不由心中暗自决定,将来若是北伐功成,时间上允许的话,定要多多与诸葛果享受一下这种温馨的时光。
就在我开始遐想的时候,诸葛果便说道,让我在这里小憩一下,她这就去命人备好马车,等我小憩过后就可以出发了。
两刻钟左右,诸葛果就回来跟我说道,一切已经准备好了,于是我就向诸葛果郑重一拜,算是告辞了,诸葛果也跟随着我一起不出府门,目送我离去。
一路畅行,顺利到达上林苑中,当晚自是好好安歇,与红瑛、绿萼两人温存一番,次日早上,便请来蒋琬、马坤、马巽、庞兴等人听他们汇报工作。
还好书院这边一切都已经步入正轨,众人汇报也只是日常工作而已,在我离开的这段时间并没有出现什么大问题或是他们解决不了的事情。
既是如此,我听了差不多一个时辰的汇报后,就提议今日中午搞个午宴,以犒劳他们这段时日的辛苦工作了。
众人一听,自是没有异议,异口同声感谢我,我便让他们下去安排好工作,嘱咐蒋琬通知好午间要来的人员,其实这个午宴,不但是我的洗尘宴,也是他们的犒劳宴,更是向书院内的各人宣布,我已经回来了,往后书院的一切事务自然有我做主。
虽然说这好像有点滑稽,但是在政治这种集权游戏里面,这种看似最普通的手段,却是最节省时间也是最容易凑效的手段了。
午宴过后,我就算是顺利将书院中的一切权柄收回到手上了,而一些聪颖之人也会适时在这段时间内出现在我门前,也不一定是报告什么特殊的事情,大多都是汇报一些毫无营养的日常事务而已。
若是后世的一些键盘侠,定会说这些人是尸位素餐之辈,浪费大家的时间,于世无益,但其实,这才是行政管理里面顶一重要的事,那就是管辖确定了。
尤其是在新领导到任,或是管理权柄交接的时间内,若是被管辖人不适时出现在领导面前,向领导汇报工作(哪怕是日常普通事件),那么你怎么让领导明白你愿意接受他的管辖呢?
总不能真的在出现什么突发事件,领导需要攻关克难的时候,才去逐一确定哪个下属愿意听从他的命令吧,想必到了那时候,领导也不会放心将任务交给一个不会主动出现在自己面前的人吧。