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,毛血旺,樟茶鸭,宫保鸡丁,苕菜狮子头,汤就是一碗豌豆颠儿蛋汤。点心是桃花蒸饺与翡翠烧麦。
林小婉笑着对两个年轻人说,这菜实在是简薄,招待客人实在是有些寒酸,虽然取的都是当年姑姑宴的菜色,但是却不太成个体统,让她们两个将就着吃吧,今天才凑合一顿,将来有机会了再给她们好好做顿席尝尝。
霍去病看着一桌菜,不由得在心中咋舌。这还简薄?这位大师到底是对自己要求多高啊。
他和许若灵看两位老人动了筷,也跟着下了箸。一入口,就知道林女士有多谦虚。虽然都是川菜馆常见的菜,但是味道可强到天上去了。材料,刀工,火候,调料,摆盘,是一样也不马虎,而且处处独具匠心。
蒜泥白肉也不知道肉是怎么煮的,特别的香,特别是上面淋的红油,又香又辣,但是又不燥,调味恰到好处;水煮鱼用的不是淡水鱼,竟然是石斑鱼,鱼肉特别的弹牙,鱼皮又软又糯;毛血旺里竟然有切了片的海参和象牙蚌。就是那宫保鸡丁也和别的不同,鸡腿肉竟然切成了大小一致的菱形,吃起来那叫一个香。
两个人也算是在各个世界飘了有二三十年了,可是这样讲究的菜还是第一次吃到。就连南宋皇宫里的菜,都比不上面前这一桌的。
霍去病也不会作假,觉得好吃,就甩开腮帮子大嚼起来。许若灵也没比他好到哪里去。本来还在那细品,可是看他吃得太快,面前的菜急剧减少,也急了,下箸如飞,跟他抢起菜来。
林女士和那位老先生看着他们吃得香,都开心地看着,自己倒不怎么下筷,而是不停地给两个人布菜。
许若灵吃到最后,实在是吃不动了,只能又羡慕又嫉妒地看着霍去病继续干饭,把桌子上的饭菜吃了个精光,连水煮鱼的汤都拿米饭拌了拌喝掉了。
吃完,他看着自己面前狼藉的桌面,有些不好意思地打了个舒服的饱嗝。
林女士突然大笑出声:“痛快!这才是吃饭嘛,平时那些人吃饭磨磨唧唧的那个鸟样,让人看着就生气。好!吃饭就得这么吃!”
那位老先生翻了个白眼:“得了吧,那是你好久不在饭店里掌勺了,你要是愿意出山,估计个个吃饭都能吃成这个样。那小子,跟着我一起收拾刷碗去!让她们娘儿们说说话。”
说着,就站起身收拾起碗筷来。
霍去病现在早就被许若灵训练得非常有眼色了,哪能让老人家刷碗,自己抢在前面把桌上的碗筷收拾进了厨房。
那位老先生被抢了活,就起身泡了四杯茶,端到了院子里的石桌上,叫林女士和许若灵出去喝茶。
今天的太阳真的很好,晒在身上暖融融的。院子里还开了一树早梅,沁人的暗香飘荡在空气里。
许若灵喝了一口刚泡好的热普洱,感觉肚子里暖融融的,舒服的眯起了眼睛。院子里有只小白猫跳上了石桌,居然在许若灵面前躺下了,还冲她翻起了脖子,勾得许若灵伸手去摸。
霍去病洗完碗筷,把餐具放在沥水架上,又拿着抹布去把餐桌擦了个干净,骨头和鱼刺也都倒进了垃圾桶里。洗了手出来,就看到一树梅花下,许若灵面前躺着个小猫咪,媳妇儿正拿手摸人家小肚肚。
这副画面实在是太过美好,霍去病不由得看呆了,呆站在原地笑了起来。
真好。灵灵现在跟以前已经完全不同了,全身松弛,再也没有以前那种紧绷着的感觉。到哪都能自由自在。
他慢慢走了过去,坐在了媳妇儿的身边。许若灵和小猫一起抬头看着他,眼睛里是一模一样的天真与澄澈,就跟当年许若灵抱着小萌萌一起抬头看他的时候一模一样。他的心,也不由得化成了一滩水。
林女士见他忙完了,就又起身进了厨房,出来时端出来了四样精致的茶点:小鸡酥,枣泥山楂糕,桂花糕,马蹄糕,笑着跟他们说普洱还是要就些茶点才好吃。
这种传统的点心两人倒不稀奇,在南宋时吃得多了去了,就是味道比以前好些,但都是见惯了的,就茶吃正好。倒是那位老先生一块接着一块吃得香极了。
两人现在还是不知道这位林女士为什么叫两人来,索性就问出了口。
林女士笑着开了口,说的话却让两人惊得差点跳起来。
林女士问:”两位经历了几个时代?下一个世界又要到哪里去?“
,毛血旺,樟茶鸭,宫保鸡丁,苕菜狮子头,汤就是一碗豌豆颠儿蛋汤。点心是桃花蒸饺与翡翠烧麦。
林小婉笑着对两个年轻人说,这菜实在是简薄,招待客人实在是有些寒酸,虽然取的都是当年姑姑宴的菜色,但是却不太成个体统,让她们两个将就着吃吧,今天才凑合一顿,将来有机会了再给她们好好做顿席尝尝。
霍去病看着一桌菜,不由得在心中咋舌。这还简薄?这位大师到底是对自己要求多高啊。
他和许若灵看两位老人动了筷,也跟着下了箸。一入口,就知道林女士有多谦虚。虽然都是川菜馆常见的菜,但是味道可强到天上去了。材料,刀工,火候,调料,摆盘,是一样也不马虎,而且处处独具匠心。
蒜泥白肉也不知道肉是怎么煮的,特别的香,特别是上面淋的红油,又香又辣,但是又不燥,调味恰到好处;水煮鱼用的不是淡水鱼,竟然是石斑鱼,鱼肉特别的弹牙,鱼皮又软又糯;毛血旺里竟然有切了片的海参和象牙蚌。就是那宫保鸡丁也和别的不同,鸡腿肉竟然切成了大小一致的菱形,吃起来那叫一个香。
两个人也算是在各个世界飘了有二三十年了,可是这样讲究的菜还是第一次吃到。就连南宋皇宫里的菜,都比不上面前这一桌的。
霍去病也不会作假,觉得好吃,就甩开腮帮子大嚼起来。许若灵也没比他好到哪里去。本来还在那细品,可是看他吃得太快,面前的菜急剧减少,也急了,下箸如飞,跟他抢起菜来。
林女士和那位老先生看着他们吃得香,都开心地看着,自己倒不怎么下筷,而是不停地给两个人布菜。
许若灵吃到最后,实在是吃不动了,只能又羡慕又嫉妒地看着霍去病继续干饭,把桌子上的饭菜吃了个精光,连水煮鱼的汤都拿米饭拌了拌喝掉了。
吃完,他看着自己面前狼藉的桌面,有些不好意思地打了个舒服的饱嗝。
林女士突然大笑出声:“痛快!这才是吃饭嘛,平时那些人吃饭磨磨唧唧的那个鸟样,让人看着就生气。好!吃饭就得这么吃!”
那位老先生翻了个白眼:“得了吧,那是你好久不在饭店里掌勺了,你要是愿意出山,估计个个吃饭都能吃成这个样。那小子,跟着我一起收拾刷碗去!让她们娘儿们说说话。”
说着,就站起身收拾起碗筷来。
霍去病现在早就被许若灵训练得非常有眼色了,哪能让老人家刷碗,自己抢在前面把桌上的碗筷收拾进了厨房。
那位老先生被抢了活,就起身泡了四杯茶,端到了院子里的石桌上,叫林女士和许若灵出去喝茶。
今天的太阳真的很好,晒在身上暖融融的。院子里还开了一树早梅,沁人的暗香飘荡在空气里。
许若灵喝了一口刚泡好的热普洱,感觉肚子里暖融融的,舒服的眯起了眼睛。院子里有只小白猫跳上了石桌,居然在许若灵面前躺下了,还冲她翻起了脖子,勾得许若灵伸手去摸。
霍去病洗完碗筷,把餐具放在沥水架上,又拿着抹布去把餐桌擦了个干净,骨头和鱼刺也都倒进了垃圾桶里。洗了手出来,就看到一树梅花下,许若灵面前躺着个小猫咪,媳妇儿正拿手摸人家小肚肚。
这副画面实在是太过美好,霍去病不由得看呆了,呆站在原地笑了起来。
真好。灵灵现在跟以前已经完全不同了,全身松弛,再也没有以前那种紧绷着的感觉。到哪都能自由自在。
他慢慢走了过去,坐在了媳妇儿的身边。许若灵和小猫一起抬头看着他,眼睛里是一模一样的天真与澄澈,就跟当年许若灵抱着小萌萌一起抬头看他的时候一模一样。他的心,也不由得化成了一滩水。
林女士见他忙完了,就又起身进了厨房,出来时端出来了四样精致的茶点:小鸡酥,枣泥山楂糕,桂花糕,马蹄糕,笑着跟他们说普洱还是要就些茶点才好吃。
这种传统的点心两人倒不稀奇,在南宋时吃得多了去了,就是味道比以前好些,但都是见惯了的,就茶吃正好。倒是那位老先生一块接着一块吃得香极了。
两人现在还是不知道这位林女士为什么叫两人来,索性就问出了口。
林女士笑着开了口,说的话却让两人惊得差点跳起来。
林女士问:”两位经历了几个时代?下一个世界又要到哪里去?“