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的客人,依旧不如从前多。
各色菜量被宋玉枝减少了三分之一。
而叶儿和葵儿在她的倾囊相授下,练了快一个月,已经初见成效。
例如宋记现在用酱料炒至、豆豉鱼、酱爆肉那几道菜,不需要她们自己配比调味,只需要把握火候的,她们已经能做得有模有样,不再需要宋玉枝插手。
宋玉枝比之前轻松了不少,前一日能去给小伙计送绿豆汤,也是托了俩徒弟的福。
等铺子里的客人走得差不多了,把徒弟的进步看在眼里的宋玉枝,就提起要给她们发工钱。
时下百姓跟师傅学本事,那是没有工钱的,通常还要倒贴一些银钱孝敬师傅。
宋玉枝终归是现代人,实在是不习惯请人打白工。
尤其现下俩徒弟都有了一定的学习成果,比从前越发能干。
再不给工钱实在说不过去了。
但叶儿和葵儿自有坚持。
师父没要她们的拜师六礼,更不要什么孝敬,连拜师仪式都简单的不能再简单,只让她们敬了一盏茶。
甚至那茶都是宋玉枝准备的。
而等她们进门后,师父更是毫不藏私,若不是因为实在忙碌,而她们的天赋又没高到那个份上。两人都怀疑自家师父想把压箱底的本事,都一股脑传授给她们!
更别说,师父不止教授她们厨艺,更是连为人处世都一并教,生怕她们将来被人欺负,或者走上歧途。
将心比心,她们哪儿好意思要什么工钱?
叶儿现下已经敢大胆表述自己的想法了,当下就摇头道:“我不要工钱。日前回村,阿奶都唠叨我胖了不少。师父又才给我们裁了衣裳。我吃喝不愁,要银钱做什么?”
葵儿更活泼一些,笑道:“师姐不要,那我也不要。反正给了我,我要么是乱花,要么就是上交给我娘,被我娘数落我不懂礼数,入门一个月就敢伸手跟师父要银子。师父就饶了我吧,我可不想挨骂!”
“对。阿奶要是知道我拿了师父的银钱,肯定也要说我的。我也不想挨骂。”
宋玉枝好笑地看着俩徒弟一唱一和的。
她也不想同两个小丫头掰扯,就只道:“你们不肯要,那我就不给了。但会让知远给你们记账,一个月给你们记帮厨的市价工钱,往后随着你们技艺纯熟,再接着给你们涨……等来日你们要用银钱了,随时跟我支。”
赵大娘在旁边直乐,说她活这些年,就没见过谁嫌银子烫手,把银子往外推的!
宋知远则是故作苦恼地叹了口气,说:“还不如直接把工钱领了呢,这不是给本账房先生增加工作量吗?本账房抗议!我也要涨工钱……”
宋玉枝一个眼神扫过去。
宋知远也不耍宝了,举手投降说:“不抗议了不抗议了,我这就给叶儿姐姐和葵儿姐姐记上。”
宋玉枝忍俊不禁,其他人也都跟着笑起来。
而就在气氛正好的时候,却看铁牛神色焦急地从外头跑了回来!
他素来是一众伙计里最稳重的那个,宋玉枝立刻淡了笑,正色询问他怎么了?
铁牛扫视了一圈,见铺子里没有外人,就道:“东家,不好了!咱家的煲仔饭把人吃死了!”
的客人,依旧不如从前多。
各色菜量被宋玉枝减少了三分之一。
而叶儿和葵儿在她的倾囊相授下,练了快一个月,已经初见成效。
例如宋记现在用酱料炒至、豆豉鱼、酱爆肉那几道菜,不需要她们自己配比调味,只需要把握火候的,她们已经能做得有模有样,不再需要宋玉枝插手。
宋玉枝比之前轻松了不少,前一日能去给小伙计送绿豆汤,也是托了俩徒弟的福。
等铺子里的客人走得差不多了,把徒弟的进步看在眼里的宋玉枝,就提起要给她们发工钱。
时下百姓跟师傅学本事,那是没有工钱的,通常还要倒贴一些银钱孝敬师傅。
宋玉枝终归是现代人,实在是不习惯请人打白工。
尤其现下俩徒弟都有了一定的学习成果,比从前越发能干。
再不给工钱实在说不过去了。
但叶儿和葵儿自有坚持。
师父没要她们的拜师六礼,更不要什么孝敬,连拜师仪式都简单的不能再简单,只让她们敬了一盏茶。
甚至那茶都是宋玉枝准备的。
而等她们进门后,师父更是毫不藏私,若不是因为实在忙碌,而她们的天赋又没高到那个份上。两人都怀疑自家师父想把压箱底的本事,都一股脑传授给她们!
更别说,师父不止教授她们厨艺,更是连为人处世都一并教,生怕她们将来被人欺负,或者走上歧途。
将心比心,她们哪儿好意思要什么工钱?
叶儿现下已经敢大胆表述自己的想法了,当下就摇头道:“我不要工钱。日前回村,阿奶都唠叨我胖了不少。师父又才给我们裁了衣裳。我吃喝不愁,要银钱做什么?”
葵儿更活泼一些,笑道:“师姐不要,那我也不要。反正给了我,我要么是乱花,要么就是上交给我娘,被我娘数落我不懂礼数,入门一个月就敢伸手跟师父要银子。师父就饶了我吧,我可不想挨骂!”
“对。阿奶要是知道我拿了师父的银钱,肯定也要说我的。我也不想挨骂。”
宋玉枝好笑地看着俩徒弟一唱一和的。
她也不想同两个小丫头掰扯,就只道:“你们不肯要,那我就不给了。但会让知远给你们记账,一个月给你们记帮厨的市价工钱,往后随着你们技艺纯熟,再接着给你们涨……等来日你们要用银钱了,随时跟我支。”
赵大娘在旁边直乐,说她活这些年,就没见过谁嫌银子烫手,把银子往外推的!
宋知远则是故作苦恼地叹了口气,说:“还不如直接把工钱领了呢,这不是给本账房先生增加工作量吗?本账房抗议!我也要涨工钱……”
宋玉枝一个眼神扫过去。
宋知远也不耍宝了,举手投降说:“不抗议了不抗议了,我这就给叶儿姐姐和葵儿姐姐记上。”
宋玉枝忍俊不禁,其他人也都跟着笑起来。
而就在气氛正好的时候,却看铁牛神色焦急地从外头跑了回来!
他素来是一众伙计里最稳重的那个,宋玉枝立刻淡了笑,正色询问他怎么了?
铁牛扫视了一圈,见铺子里没有外人,就道:“东家,不好了!咱家的煲仔饭把人吃死了!”