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“不急,景家那边还没有消息,咱们也还有些准备工作没做完,牌匾好了也不可能立刻开张。”
云霄拿出一个册子道:“这是这两天到铺子里来的一些商贩名单,都希望从我们酒铺购买一批酒在他们的铺子里卖。”
唐云瑾咬着筷子翻了两页,没看见知道她身份的那三家的人,再看每家商铺所要求的酒量,“你怎么和他们说的。”
云霄道:“我只是掌柜,能提供多少量,需要主……老板定夺。”之前某次云霄脱口叫了她一声主子,差点让她撞到了门框上,在她义正词严的命令下才改口。
唐云瑾指指某个名字,笑道:“这要一万斤的蠢货是哪儿冒出来的。”她虽然不说知道洛水镇所有店铺名字,但各个大店铺还是做过调查的,这店铺的名字听都没听过,人家闻香楼都只说希望每月买一千斤,这货居然狮子大开口要一万斤,他怎么不去抢?
一万斤她也不是说就提供不了,关键,给别人卖了那么多,她还卖什么?难道自己的货都销出去店里没得卖,反倒让别人攥着自己的货捧高价卖出去吗?真当她傻啊!
唐云瑾道:“闻香楼那边你回给他们掌柜,就说葡萄酒每月只能提供五百斤,青梅酒和樱桃酒因为前段时间大多数都卖了,手里存货不多,只能提供各一百斤。我之前让你几下的那三家铺子的人如果来了也不用特意找我,也按照闻香楼的比例来。”这三家铺子的人因为有景天白那边的关系,也是值得交好的,但和闻香楼比,需求量也相对少一些,所以同样提供五百斤已经算是卖了个好了。
云霄在闻香楼下面写上几个字,又在特意记下的三家铺子的名下做了标注。
“记得跟他们提个醒,他们的售价绝对不能低于本店的八成以下,否则日后本店不会再和他们合作。”她也不觉得这四家铺子的人会这么蠢,本来酒量就不多,不可能压价和她抢生意吧?也抢不过啊。
云霄道:“我会的。那其他铺子?”
唐云瑾把最后一口饭吃光,笑道:“那个蠢货可以不用理,至于其他铺子,一律最高上限三百斤。”要是提供的太多,她这边也酿不过来不是?有空间在手是没问题,但要是考虑到在外面正常酿酒的时间和中间断货可能会引起的空窗期等等,她必须限制数量才行。
即使是这样,单单目前册子里记录的不下十家铺子的份额加上闻香楼和另外三家,也不少了,将近五千斤呢!这也算是日后每个月他们酒铺固定的收入来源了,初步估算也能赚个三四百两,这还是按照批发价卖出去赚的,铺子里的酒可是走的零售价,到时候赚的也不会少。
一个月净收入六七百两不成问题!这还是因为初期没稳定下来,某些条件没有足够备好,还要花钱买水果,成本过高之后的保守估计。要是抛开买水果的成本,上千两不成问题。
有了这个数据,最近唐唐总算安分点不会每天她进空间时都暗示她别忘了给他买金饰了。每月那么多的收入,还怕它的金饰跑了不成?
唐云瑾这边谈得差不多了,另一头四个伙计收拾好碗筷也正凑在一起咬耳朵讨论的热闹,午休时间唐云瑾和云霄自然也不会管他们,只是,如果知道伙计们在说些什么,可能就不会这么淡定自若了。
“看见没有看见没有!刚刚云娘还给掌柜的夹菜了呢,要不是两情相悦,怎么会做这么亲密的举动!”
“我也这么觉得!你们看啊,掌柜的对我们从来都板着一张脸,就没见他笑过!但对云娘就不一样了,明显神色柔和了很多!而且掌柜对云娘的态度也不像是对一般的酿酒师傅啊!”
张喜小声嘟囔,“云娘本来也不是一般的酿酒师傅啊。”能酿出那些果酒的人,全洛水镇也就云娘一个。
李小再一次习惯性地拍了他一下,“严肃点!谁说云娘是一般酿酒师傅了,我们是说,掌柜对云娘不一般!我估摸着现在还没成事肯定是顾虑着云娘年纪尚幼。”
伙计之三吴孟连连点头,一脸赞同,“肯定是这样!等再过个一两年,云娘肯定就是咱们酒铺的掌柜夫人!二把手!”其实负责管理账目和酿酒作业的云娘,现在也是名符其实的二把手。
伙计之四赵行叹道:“站在一起看起来真般配!不是说男女搭配干活不累吗,有他们双剑合璧,以后酒铺的生意肯定会蒸蒸日上!”
李小其实很想说,这酒铺貌似不是云掌柜的,貌似掌柜说过酒铺另外有老板的,不过想想没好意思开口打击他们,想着这神秘的老板他们谁也没见过,一切乘幂,他们也都是听云霄和云娘的差遣,老板的事情还是不多想的好。
……
------题外话------
这张算过度章吧、延续着上章开店准备的内容,交代了一下新伙计的概况。不要担心今天只有这么一点,说好的今天唐云瑾的娘登场~下一章下午14点55分准时更新~(^o^)/~加起来今天的内容比平时多了一些哦,求称赞!我很勤奋呦~o(n_n)o~
☆、080母亲刘氏
唐云瑾和云霄忙完酒铺里的事情回到家时,唐云卓正好也前后脚从戏班子里回来,不出意外的,跟他们打了声招呼后就屁颠屁颠地跑去了菜园里看那些刚长出点苗的菜。
这已经成为唐云卓每天必做的事情了,早上睡醒,晚上回来后都要去看上两眼,不然连饭都吃不下。
唐云卓蹲在长势喜人的小白菜前,笑得阳光灿烂,“再过些天这些菜就能吃了吧?”
唐云瑾拿着刚做好的东西站在他后面笑道:“是差不多了。”
唐云卓道:“真好啊,等这些菜都成熟了以后咱们就不用再花钱买菜吃了!”
唐云瑾故意道:“我们又不差那点菜钱。”
唐云卓严肃道:“那怎么一样,自己种的吃的也香,而且很干净!”
“那为了以后能吃到更多干净好吃的菜,你可别忘了勤奋点给这些菜浇水施肥。”
唐云卓双手握拳,“我会的!”以前从没管过唐家院子里的菜那是因为不喜欢唐家人,这里可是他真正的家,他自然会打心眼里好好爱护。
“好了,尝尝我新做的苹果糖,味道很好。”唐云瑾把手里的东西递给他。
唐云卓眼睛亮闪闪的,“苹果糖?这是什么?里面包的是苹果吗?”
“是啊,外面裹着的是一层糖,甜甜的味道不错。”今天从铺子回来的时候顺手拿了一些水果回来,里面就有苹果,当然,她中途特意和空间里更加脆甜的掉了包,之后做了苹果糖,尝过之后觉得我倒不错,这才给他拿过来。
唐云卓好奇地咬了一口,嚼了两下尝到甜味后满足地眯起了眼,竖起大拇指,“好吃!”
“你喜欢就好,我做了不少,不过饭前只能先吃一个。”她是把一整颗苹果切成四瓣做的,不然吃下整颗该吃不下饭了。
唐云卓立刻竖起两根手指,“记得给我留两个!”
“没问题。”唐云瑾挥挥手里剩下的一个,“我给阿霄送去一个,今天菜园子里还没浇水,你记得浇。”
“交给我吧!”
云霄回来后就进了书房整理这些天来酒铺的花销,本来这算是‘账房先生’唐云瑾的工作,却被云霄接了过去,理由是,她这些天酿酒太累,让她休息休息。
要是加上每天晚上到空间里再用个一个时辰的时间来算,那她确实很累,最近空间已经隐隐有快要升级的迹象了,她也不禁有些急躁,恨不得让新种下的一批粮食能快点成熟给空间提供能量。
这段时间她偶尔会有些心神不宁,总担心哮喘会不会再一次发作。
“还在忙?”唐云瑾笑着走进书房,不出所料地看见云霄一脸严肃地埋头写着什么。
云霄看见她立刻站了起来,唐云瑾连忙摆手,“你继续忙,我就是过来给你送点东西。”
云霄面露疑惑,但还是坐了下来,看见她手里拿着没讲过的什么东西,看起来像是吃的?
“这是?”
“你的手脏了?”云霄两只手上都沾了些墨,唐云瑾直接用竹签插了一块小的苹果糖送到他嘴边,“我喂你,新做的苹果糖,尝尝看,我打算铺子开张的时候和其他的糕点一起让客人们品尝。”
云霄面上有些无措,可嘴唇已经碰到了有些黏的苹果糖,只好有些不自在地张开嘴。
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“不急,景家那边还没有消息,咱们也还有些准备工作没做完,牌匾好了也不可能立刻开张。”
云霄拿出一个册子道:“这是这两天到铺子里来的一些商贩名单,都希望从我们酒铺购买一批酒在他们的铺子里卖。”
唐云瑾咬着筷子翻了两页,没看见知道她身份的那三家的人,再看每家商铺所要求的酒量,“你怎么和他们说的。”
云霄道:“我只是掌柜,能提供多少量,需要主……老板定夺。”之前某次云霄脱口叫了她一声主子,差点让她撞到了门框上,在她义正词严的命令下才改口。
唐云瑾指指某个名字,笑道:“这要一万斤的蠢货是哪儿冒出来的。”她虽然不说知道洛水镇所有店铺名字,但各个大店铺还是做过调查的,这店铺的名字听都没听过,人家闻香楼都只说希望每月买一千斤,这货居然狮子大开口要一万斤,他怎么不去抢?
一万斤她也不是说就提供不了,关键,给别人卖了那么多,她还卖什么?难道自己的货都销出去店里没得卖,反倒让别人攥着自己的货捧高价卖出去吗?真当她傻啊!
唐云瑾道:“闻香楼那边你回给他们掌柜,就说葡萄酒每月只能提供五百斤,青梅酒和樱桃酒因为前段时间大多数都卖了,手里存货不多,只能提供各一百斤。我之前让你几下的那三家铺子的人如果来了也不用特意找我,也按照闻香楼的比例来。”这三家铺子的人因为有景天白那边的关系,也是值得交好的,但和闻香楼比,需求量也相对少一些,所以同样提供五百斤已经算是卖了个好了。
云霄在闻香楼下面写上几个字,又在特意记下的三家铺子的名下做了标注。
“记得跟他们提个醒,他们的售价绝对不能低于本店的八成以下,否则日后本店不会再和他们合作。”她也不觉得这四家铺子的人会这么蠢,本来酒量就不多,不可能压价和她抢生意吧?也抢不过啊。
云霄道:“我会的。那其他铺子?”
唐云瑾把最后一口饭吃光,笑道:“那个蠢货可以不用理,至于其他铺子,一律最高上限三百斤。”要是提供的太多,她这边也酿不过来不是?有空间在手是没问题,但要是考虑到在外面正常酿酒的时间和中间断货可能会引起的空窗期等等,她必须限制数量才行。
即使是这样,单单目前册子里记录的不下十家铺子的份额加上闻香楼和另外三家,也不少了,将近五千斤呢!这也算是日后每个月他们酒铺固定的收入来源了,初步估算也能赚个三四百两,这还是按照批发价卖出去赚的,铺子里的酒可是走的零售价,到时候赚的也不会少。
一个月净收入六七百两不成问题!这还是因为初期没稳定下来,某些条件没有足够备好,还要花钱买水果,成本过高之后的保守估计。要是抛开买水果的成本,上千两不成问题。
有了这个数据,最近唐唐总算安分点不会每天她进空间时都暗示她别忘了给他买金饰了。每月那么多的收入,还怕它的金饰跑了不成?
唐云瑾这边谈得差不多了,另一头四个伙计收拾好碗筷也正凑在一起咬耳朵讨论的热闹,午休时间唐云瑾和云霄自然也不会管他们,只是,如果知道伙计们在说些什么,可能就不会这么淡定自若了。
“看见没有看见没有!刚刚云娘还给掌柜的夹菜了呢,要不是两情相悦,怎么会做这么亲密的举动!”
“我也这么觉得!你们看啊,掌柜的对我们从来都板着一张脸,就没见他笑过!但对云娘就不一样了,明显神色柔和了很多!而且掌柜对云娘的态度也不像是对一般的酿酒师傅啊!”
张喜小声嘟囔,“云娘本来也不是一般的酿酒师傅啊。”能酿出那些果酒的人,全洛水镇也就云娘一个。
李小再一次习惯性地拍了他一下,“严肃点!谁说云娘是一般酿酒师傅了,我们是说,掌柜对云娘不一般!我估摸着现在还没成事肯定是顾虑着云娘年纪尚幼。”
伙计之三吴孟连连点头,一脸赞同,“肯定是这样!等再过个一两年,云娘肯定就是咱们酒铺的掌柜夫人!二把手!”其实负责管理账目和酿酒作业的云娘,现在也是名符其实的二把手。
伙计之四赵行叹道:“站在一起看起来真般配!不是说男女搭配干活不累吗,有他们双剑合璧,以后酒铺的生意肯定会蒸蒸日上!”
李小其实很想说,这酒铺貌似不是云掌柜的,貌似掌柜说过酒铺另外有老板的,不过想想没好意思开口打击他们,想着这神秘的老板他们谁也没见过,一切乘幂,他们也都是听云霄和云娘的差遣,老板的事情还是不多想的好。
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唐云瑾和云霄忙完酒铺里的事情回到家时,唐云卓正好也前后脚从戏班子里回来,不出意外的,跟他们打了声招呼后就屁颠屁颠地跑去了菜园里看那些刚长出点苗的菜。
这已经成为唐云卓每天必做的事情了,早上睡醒,晚上回来后都要去看上两眼,不然连饭都吃不下。
唐云卓蹲在长势喜人的小白菜前,笑得阳光灿烂,“再过些天这些菜就能吃了吧?”
唐云瑾拿着刚做好的东西站在他后面笑道:“是差不多了。”
唐云卓道:“真好啊,等这些菜都成熟了以后咱们就不用再花钱买菜吃了!”
唐云瑾故意道:“我们又不差那点菜钱。”
唐云卓严肃道:“那怎么一样,自己种的吃的也香,而且很干净!”
“那为了以后能吃到更多干净好吃的菜,你可别忘了勤奋点给这些菜浇水施肥。”
唐云卓双手握拳,“我会的!”以前从没管过唐家院子里的菜那是因为不喜欢唐家人,这里可是他真正的家,他自然会打心眼里好好爱护。
“好了,尝尝我新做的苹果糖,味道很好。”唐云瑾把手里的东西递给他。
唐云卓眼睛亮闪闪的,“苹果糖?这是什么?里面包的是苹果吗?”
“是啊,外面裹着的是一层糖,甜甜的味道不错。”今天从铺子回来的时候顺手拿了一些水果回来,里面就有苹果,当然,她中途特意和空间里更加脆甜的掉了包,之后做了苹果糖,尝过之后觉得我倒不错,这才给他拿过来。
唐云卓好奇地咬了一口,嚼了两下尝到甜味后满足地眯起了眼,竖起大拇指,“好吃!”
“你喜欢就好,我做了不少,不过饭前只能先吃一个。”她是把一整颗苹果切成四瓣做的,不然吃下整颗该吃不下饭了。
唐云卓立刻竖起两根手指,“记得给我留两个!”
“没问题。”唐云瑾挥挥手里剩下的一个,“我给阿霄送去一个,今天菜园子里还没浇水,你记得浇。”
“交给我吧!”
云霄回来后就进了书房整理这些天来酒铺的花销,本来这算是‘账房先生’唐云瑾的工作,却被云霄接了过去,理由是,她这些天酿酒太累,让她休息休息。
要是加上每天晚上到空间里再用个一个时辰的时间来算,那她确实很累,最近空间已经隐隐有快要升级的迹象了,她也不禁有些急躁,恨不得让新种下的一批粮食能快点成熟给空间提供能量。
这段时间她偶尔会有些心神不宁,总担心哮喘会不会再一次发作。
“还在忙?”唐云瑾笑着走进书房,不出所料地看见云霄一脸严肃地埋头写着什么。
云霄看见她立刻站了起来,唐云瑾连忙摆手,“你继续忙,我就是过来给你送点东西。”
云霄面露疑惑,但还是坐了下来,看见她手里拿着没讲过的什么东西,看起来像是吃的?
“这是?”
“你的手脏了?”云霄两只手上都沾了些墨,唐云瑾直接用竹签插了一块小的苹果糖送到他嘴边,“我喂你,新做的苹果糖,尝尝看,我打算铺子开张的时候和其他的糕点一起让客人们品尝。”
云霄面上有些无措,可嘴唇已经碰到了有些黏的苹果糖,只好有些不自在地张开嘴。
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