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们几个留下来吧,跟你一起改刀试试!”
不少人都走了。
南宫老头几个人留了下来,吉米等米其林的评选组也留了下来。
不听不知道。
一听吓一跳。
龙国不愧是有着几千年的历史,一道菜能繁琐成这样,真的是连听都没听过。
这一次龙国之行!
他们收获太大了,按照这个趋势下去,感觉他们以后根本就不用离开龙国,因为,美食根本就了解不完啊!
说什么也得好好为苏白出一期节目。
名字都想好了。
就用刚才这家伙讲的那个故事。
《风雪之夜,我同神仙鱼的故事!》
第245章热情的胖子
翌日清晨。
待所有人在民俗村醒来的时候。
都是一个动作。
厕所来不及上,脸也不洗,撒丫子跑向了位于民俗村中央的广场上。
想要看看苏白经过一晚上努力,是不是真的做成功了。
“你们也来了?这才早上6点啊,你们这是没睡吧?”
“废话,谁能睡的着?真的,一点也不吹牛,我昨晚上做梦,全是鱼啊,各种各样的鱼,就在我被窝里游来游去,吓死人了!”
“哈哈哈哈,我倒是睡的挺好的,这道菜就不是我们普通人能吃的起的,你们想啊,那几个老头不是说了,如果苏白能制作出来,以后可是会加入国宴菜,国宴里面啥水平,咱们连见都没见过!”
“……”
不少人凑在一起。
一边讨论着,一边来到了广场上。
在他们抵达的时候。
整个广场上同昨天晚上一样,早已经围满了人。
就连旁边的树上,为了能看的更清楚,都踏马爬上去好几个人。
“怎么样了?”
“处理完了,好家伙……整整一车的鱼啊,最后可算是成功了,不然的话,卖鱼的老板今天非得笑死不行!”
听到有人说,苏白经过一晚上的努力,终于是处理成功一条鱼,纷纷踮着脚,奋力的看向了里面那口大铁锅。
只见上面已经悬挂上一根铁丝。
而苏白此时手里正提着一条鱼,轻轻悬挂在铁丝上。
长舒了口气的同时。
开始在底下亲自烧起了火。
“这一步也是关键,开始炖煮鸡汤的时候,需要大火,一旦鱼挂上去之后,不能再使用大火,而是小火慢慢的炖煮4个小时,直到鱼肉全部落进汤里!”
“高度也同样有讲究!”
“不能太低,也不能太高,让鱼肉落进汤里的时候不能碎!”
苏白忙活的同时,冲旁边几个精神头非常足的老头解释着。
经过小马的介绍。
他这才明白几个老头的身份。
曾经的国宴大厨啊。
就是如今国宴里面的厨师,大部分也是几个老者的徒弟,其中好几个人都是各大菜系的掌门人。
可以说。
在厨师界中。
这几个老者绝对泰山北斗级别的人物。
谁家的饭店要是开业的话,能有一个老头来参加,这妥妥能上新闻的节奏啊!
生意绝对差不了。
这几个老头就是活招牌啊!
说什么等这道菜干完了,也得跟几个老头好好谈谈,最好是能成为他们民俗村的代言人啊。
这样的话。
哪怕是他后面参加别的职业,有这几个老头坐镇的话……
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们几个留下来吧,跟你一起改刀试试!”
不少人都走了。
南宫老头几个人留了下来,吉米等米其林的评选组也留了下来。
不听不知道。
一听吓一跳。
龙国不愧是有着几千年的历史,一道菜能繁琐成这样,真的是连听都没听过。
这一次龙国之行!
他们收获太大了,按照这个趋势下去,感觉他们以后根本就不用离开龙国,因为,美食根本就了解不完啊!
说什么也得好好为苏白出一期节目。
名字都想好了。
就用刚才这家伙讲的那个故事。
《风雪之夜,我同神仙鱼的故事!》
第245章热情的胖子
翌日清晨。
待所有人在民俗村醒来的时候。
都是一个动作。
厕所来不及上,脸也不洗,撒丫子跑向了位于民俗村中央的广场上。
想要看看苏白经过一晚上努力,是不是真的做成功了。
“你们也来了?这才早上6点啊,你们这是没睡吧?”
“废话,谁能睡的着?真的,一点也不吹牛,我昨晚上做梦,全是鱼啊,各种各样的鱼,就在我被窝里游来游去,吓死人了!”
“哈哈哈哈,我倒是睡的挺好的,这道菜就不是我们普通人能吃的起的,你们想啊,那几个老头不是说了,如果苏白能制作出来,以后可是会加入国宴菜,国宴里面啥水平,咱们连见都没见过!”
“……”
不少人凑在一起。
一边讨论着,一边来到了广场上。
在他们抵达的时候。
整个广场上同昨天晚上一样,早已经围满了人。
就连旁边的树上,为了能看的更清楚,都踏马爬上去好几个人。
“怎么样了?”
“处理完了,好家伙……整整一车的鱼啊,最后可算是成功了,不然的话,卖鱼的老板今天非得笑死不行!”
听到有人说,苏白经过一晚上的努力,终于是处理成功一条鱼,纷纷踮着脚,奋力的看向了里面那口大铁锅。
只见上面已经悬挂上一根铁丝。
而苏白此时手里正提着一条鱼,轻轻悬挂在铁丝上。
长舒了口气的同时。
开始在底下亲自烧起了火。
“这一步也是关键,开始炖煮鸡汤的时候,需要大火,一旦鱼挂上去之后,不能再使用大火,而是小火慢慢的炖煮4个小时,直到鱼肉全部落进汤里!”
“高度也同样有讲究!”
“不能太低,也不能太高,让鱼肉落进汤里的时候不能碎!”
苏白忙活的同时,冲旁边几个精神头非常足的老头解释着。
经过小马的介绍。
他这才明白几个老头的身份。
曾经的国宴大厨啊。
就是如今国宴里面的厨师,大部分也是几个老者的徒弟,其中好几个人都是各大菜系的掌门人。
可以说。
在厨师界中。
这几个老者绝对泰山北斗级别的人物。
谁家的饭店要是开业的话,能有一个老头来参加,这妥妥能上新闻的节奏啊!
生意绝对差不了。
这几个老头就是活招牌啊!
说什么等这道菜干完了,也得跟几个老头好好谈谈,最好是能成为他们民俗村的代言人啊。
这样的话。
哪怕是他后面参加别的职业,有这几个老头坐镇的话……
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