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叶檀来到了胡老太太谭秀芝身边,坐在了她旁边的矮凳上。
她亲昵的握着老太太的手:“秀芝姨,今天刚好有空。过来看看你们。”
说着,阿林将刚才叶檀带过来驴打滚和豌豆黄放在盘子里,端了上来。
这两样都是胡老太太爱吃的点心。
驴打滚的做法十分简单。
只要将糯米粉和粘米粉混合加入水,放入白糖搅拌均匀蒸熟。
然后将蒸好的糯米糕放在炒香放入黄豆面上铺开。
压成薄片放上满满的豆沙馅。
再将糯米皮子卷起来,切块。
而豌豆黄则是将泡好的黄豌豆煮烂、过筛子炒干净水分定型。
叶檀在豌豆黄底部还加了红豆增加口感。
软绵的豌豆黄正适合老人、孩子吃。
胡老太太拿起一块驴打滚,吃了一口。
在清香的黄豆面包裹下,红白相间的糯米红豆糕软糯香甜。
一口吃下去,一股炒制过的豆面香气刺激味蕾。
细细品尝,糯米糕子搭着清甜的红豆馅令人口舌生津。
整个糕点甜而不腻、粘而不糊,让人欲罢不能。
她笑着跟叶檀聊起来:“你知道它为什么叫驴打滚吗?”
“为什么呀?”
这个典故,叶檀还真不知道。
胡老爷子和孩子们坐在毯子上玩闹。
他笑着抢答:“是因为有一只小馋嘴驴子为了吃上红萝卜,在黄土上打滚后浑身沾满黄土,才叫做驴打滚的!”
这是打趣胡老太太像馋嘴驴子贪吃呢!
胡老太太谭秀芝啐了一口这个惯会碎嘴子的老头子。
“就你这个老头子能耐,能显摆!”
“嘿嘿。”
胡老爷子则是笑着,继续用豌豆黄逗冬冬。
“啊啊”
冬冬赶紧张嘴要吃的。
鹏鹏则是听到这个驴打滚,学着样子在毯子上滚了两圈。
“探!探!(看!看!)“
嘴里嘟囔着让大家看他。
“这里倒是有个小驴子滚起来啦。”
叶檀打趣自己的儿子。
看着两位老人家逗趣,倒是觉得有意思。
叶檀除了过来这边接孩子,也是有事情要询问胡老爷子。
“胡叔,您知道俞正恩吗?”
听到这个名字,胡老太太收敛了笑容。
胡老爷子也猛地抬起头望着叶檀。
“你也认识这个人?”
叶檀点了点头,又摇了摇头。
说实话,她没见过俞正恩。
这个名字,还是从表哥谭维口中得知的。
她想起谭维告诉自己的事情。
没想到当初背后指点谭维,让他指使高雅骗走了母亲遗物的人,正是俞正恩。
叶檀对胡老爷子说道:“我的表哥告诉我的。当初妈妈的遗物就是他指使我表哥骗的。”
甚至,谭芳庭现在这副人不人鬼不鬼的样子也有俞正恩的手笔在里面。
胡老太太谭秀芝颤抖着手将叶檀的手握住。
“这个人,你要小心啊!”
若是他,做出这样的事情也不奇怪。
胡老爷子低沉着声音,缓缓说道:“怎么会不认识,杀子绝户之仇,不共戴天!”
叶檀错愕的抬起头,看着胡老爷子。
胡老太太谭秀芝眼角泛起了点点泪光:“你这个暴脾气收一收吧,都过去这么久了,何必还这样?”
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叶檀来到了胡老太太谭秀芝身边,坐在了她旁边的矮凳上。
她亲昵的握着老太太的手:“秀芝姨,今天刚好有空。过来看看你们。”
说着,阿林将刚才叶檀带过来驴打滚和豌豆黄放在盘子里,端了上来。
这两样都是胡老太太爱吃的点心。
驴打滚的做法十分简单。
只要将糯米粉和粘米粉混合加入水,放入白糖搅拌均匀蒸熟。
然后将蒸好的糯米糕放在炒香放入黄豆面上铺开。
压成薄片放上满满的豆沙馅。
再将糯米皮子卷起来,切块。
而豌豆黄则是将泡好的黄豌豆煮烂、过筛子炒干净水分定型。
叶檀在豌豆黄底部还加了红豆增加口感。
软绵的豌豆黄正适合老人、孩子吃。
胡老太太拿起一块驴打滚,吃了一口。
在清香的黄豆面包裹下,红白相间的糯米红豆糕软糯香甜。
一口吃下去,一股炒制过的豆面香气刺激味蕾。
细细品尝,糯米糕子搭着清甜的红豆馅令人口舌生津。
整个糕点甜而不腻、粘而不糊,让人欲罢不能。
她笑着跟叶檀聊起来:“你知道它为什么叫驴打滚吗?”
“为什么呀?”
这个典故,叶檀还真不知道。
胡老爷子和孩子们坐在毯子上玩闹。
他笑着抢答:“是因为有一只小馋嘴驴子为了吃上红萝卜,在黄土上打滚后浑身沾满黄土,才叫做驴打滚的!”
这是打趣胡老太太像馋嘴驴子贪吃呢!
胡老太太谭秀芝啐了一口这个惯会碎嘴子的老头子。
“就你这个老头子能耐,能显摆!”
“嘿嘿。”
胡老爷子则是笑着,继续用豌豆黄逗冬冬。
“啊啊”
冬冬赶紧张嘴要吃的。
鹏鹏则是听到这个驴打滚,学着样子在毯子上滚了两圈。
“探!探!(看!看!)“
嘴里嘟囔着让大家看他。
“这里倒是有个小驴子滚起来啦。”
叶檀打趣自己的儿子。
看着两位老人家逗趣,倒是觉得有意思。
叶檀除了过来这边接孩子,也是有事情要询问胡老爷子。
“胡叔,您知道俞正恩吗?”
听到这个名字,胡老太太收敛了笑容。
胡老爷子也猛地抬起头望着叶檀。
“你也认识这个人?”
叶檀点了点头,又摇了摇头。
说实话,她没见过俞正恩。
这个名字,还是从表哥谭维口中得知的。
她想起谭维告诉自己的事情。
没想到当初背后指点谭维,让他指使高雅骗走了母亲遗物的人,正是俞正恩。
叶檀对胡老爷子说道:“我的表哥告诉我的。当初妈妈的遗物就是他指使我表哥骗的。”
甚至,谭芳庭现在这副人不人鬼不鬼的样子也有俞正恩的手笔在里面。
胡老太太谭秀芝颤抖着手将叶檀的手握住。
“这个人,你要小心啊!”
若是他,做出这样的事情也不奇怪。
胡老爷子低沉着声音,缓缓说道:“怎么会不认识,杀子绝户之仇,不共戴天!”
叶檀错愕的抬起头,看着胡老爷子。
胡老太太谭秀芝眼角泛起了点点泪光:“你这个暴脾气收一收吧,都过去这么久了,何必还这样?”
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