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“姐,姐,你在做什么?好香啊!”徐壮壮隔老远就闻到香味了,炮仗似的冲进院子,也不嫌热,双手扒着灶台,鼻子一抽一抽使劲闻。
徐小可几步走到他身后,帮他把背篓放下,取出里面的小木盆,盆里是已经清洗干净的野菜,残留的水渍顺着背篓往下流,打湿了他半边衣裳。
“壮壮,你都没感觉吗?后背全湿了,快,去灶下晒晒,顺便看着火。”
将人赶到灶下后,拿出野菜切成小段备用,想了想今晚还是做野菜玉米糊糊。
掀开陶釜的盖子,里面的水已经开了,正“咕噜噜”冒泡,她左手慢慢倒入玉米面,右手不停搅拌,最后加入切好野菜段,等到野菜变色,玉米糊糊就做好了。
“姐,这锅里面是猪大肠啊?”徐壮壮偷偷掀开铁锅的锅盖,歪着身子往锅里瞧,连水蒸气糊了一脸也顾不上。
“对啊,不然你以为是什么?”
他不好意思地挠挠头,又将锅盖盖上,小声嘀咕,“铁蛋说牛肉最香,我还以为这就是呢!”
给徐小可说笑了,头一次觉得这小子傻得有点可爱,都没吃过就知道牛肉香了?再说一种肉只能有一种香气吗?
转念又想,他们哪知道牛肉是什么味道,官府禁止私自宰杀耕牛,就算是老死或者意外死亡的牛,也得官府批准后才能宰杀,且牛肉价格相当昂贵,能吃上牛肉必须要兼具运气和财力不可。
徐小可轻笑着说:“香味是药材的味道,今早我找严大夫要的,有七八种呢,等味都煮进肥肠里,肥肠软糯又有嚼劲,就是比较费柴火,少说也要一个时辰。”
怕家里人饿狠了,又掉头问徐阿奶:“阿奶,要不要先吃玉米糊糊垫垫肚子?肥肠还有一会儿。”
还不待徐阿奶开口,周老爹却抢先回答:“等锅里肥肠好了一起吃,这香味太霸道了,外公今天一定得尝尝。”
说完,便搬着小板凳坐在灶台旁,时不时用力吸一口气,真香!
徐阿奶将洗干净的斑鸠叶倒进簸箕里摊开沥水后,也搬了个长凳在灶台前坐下,又叫了周大树、桂花几人过来歇息,今天的伙计忙的差不多了,正好歇息会等着开饭。
几人围坐在一起,闲话家常,徐阿奶便问:“木匠是不是有着落了?”
一听此事,徐大树“哐当”一下跳起,冲进自己屋里,出来时手里握着几两银子。
“娘,今天翡翠豆腐卖了九百多个铜板,加上昨晚给的,全部换成银子,总共五两,你收好。”
徐阿奶伸手接过,疑惑道:“怎么,县城没有合适的木匠?”
他点点头,又摇头道,“是也不是,今早进城的时候村长说王二爷家会做木工,让我先在村里问问。”
“可是之前我们租住的那家?”周氏问。
见他点头,才说:“难怪他家孙子叫木头呢,原来是这个原因,只是为何没见他家做过啊?咱家也在他家住了好几天的。”
徐阿奶叹一口气,“世道艰难,没钱凭啥手艺都不好使,倒不如安安心心种几亩地,至少饿不死,我看他家在青山村算是数一数二的了。”
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“姐,姐,你在做什么?好香啊!”徐壮壮隔老远就闻到香味了,炮仗似的冲进院子,也不嫌热,双手扒着灶台,鼻子一抽一抽使劲闻。
徐小可几步走到他身后,帮他把背篓放下,取出里面的小木盆,盆里是已经清洗干净的野菜,残留的水渍顺着背篓往下流,打湿了他半边衣裳。
“壮壮,你都没感觉吗?后背全湿了,快,去灶下晒晒,顺便看着火。”
将人赶到灶下后,拿出野菜切成小段备用,想了想今晚还是做野菜玉米糊糊。
掀开陶釜的盖子,里面的水已经开了,正“咕噜噜”冒泡,她左手慢慢倒入玉米面,右手不停搅拌,最后加入切好野菜段,等到野菜变色,玉米糊糊就做好了。
“姐,这锅里面是猪大肠啊?”徐壮壮偷偷掀开铁锅的锅盖,歪着身子往锅里瞧,连水蒸气糊了一脸也顾不上。
“对啊,不然你以为是什么?”
他不好意思地挠挠头,又将锅盖盖上,小声嘀咕,“铁蛋说牛肉最香,我还以为这就是呢!”
给徐小可说笑了,头一次觉得这小子傻得有点可爱,都没吃过就知道牛肉香了?再说一种肉只能有一种香气吗?
转念又想,他们哪知道牛肉是什么味道,官府禁止私自宰杀耕牛,就算是老死或者意外死亡的牛,也得官府批准后才能宰杀,且牛肉价格相当昂贵,能吃上牛肉必须要兼具运气和财力不可。
徐小可轻笑着说:“香味是药材的味道,今早我找严大夫要的,有七八种呢,等味都煮进肥肠里,肥肠软糯又有嚼劲,就是比较费柴火,少说也要一个时辰。”
怕家里人饿狠了,又掉头问徐阿奶:“阿奶,要不要先吃玉米糊糊垫垫肚子?肥肠还有一会儿。”
还不待徐阿奶开口,周老爹却抢先回答:“等锅里肥肠好了一起吃,这香味太霸道了,外公今天一定得尝尝。”
说完,便搬着小板凳坐在灶台旁,时不时用力吸一口气,真香!
徐阿奶将洗干净的斑鸠叶倒进簸箕里摊开沥水后,也搬了个长凳在灶台前坐下,又叫了周大树、桂花几人过来歇息,今天的伙计忙的差不多了,正好歇息会等着开饭。
几人围坐在一起,闲话家常,徐阿奶便问:“木匠是不是有着落了?”
一听此事,徐大树“哐当”一下跳起,冲进自己屋里,出来时手里握着几两银子。
“娘,今天翡翠豆腐卖了九百多个铜板,加上昨晚给的,全部换成银子,总共五两,你收好。”
徐阿奶伸手接过,疑惑道:“怎么,县城没有合适的木匠?”
他点点头,又摇头道,“是也不是,今早进城的时候村长说王二爷家会做木工,让我先在村里问问。”
“可是之前我们租住的那家?”周氏问。
见他点头,才说:“难怪他家孙子叫木头呢,原来是这个原因,只是为何没见他家做过啊?咱家也在他家住了好几天的。”
徐阿奶叹一口气,“世道艰难,没钱凭啥手艺都不好使,倒不如安安心心种几亩地,至少饿不死,我看他家在青山村算是数一数二的了。”
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