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p; 火不可太猛,太旺了肉可能会炒老了或炒焦了,辣椒面烤糊了影响汤的色泽;火候不够,肉又不熟,肉的腥味也去不尽,而辣味渗的太深。好吧,这些都是她常识很多次才得来的教训。只有把握好火候,肉鲜、嫩、辣,看起来更是赏心悦目。
大概是因为有周如楠在,所以刘嫂上的是很多个小碗的那种蘸汤面,刘嫂贴心还怕汁水弄脏了她们的校服,拿了干净的大方巾,阿珏也不推辞,绕在脖子下面就开始吃起来,周如楠更不消说,三下五除二就弄好了,迫不及待的吃了一口面。
“味道真好!澹台珏,这下跟你回家我一点担心都没有了!”周如楠只用了两口就把三寸宽的小碗面吃完了。
阿珏咽下嘴里的面,好奇地问:“担心什么?”在外面吃饭,她也就没有了“食不言,寝不语”的规矩,这点父亲很赞同,没有外人在的时候他基本就是话唠,想到这里阿珏不禁笑了笑。
说话间周如楠已经有挑好了第二碗,“你们家那么有名,规矩肯定很多,据说全家都吃素!”
阿珏差点被呛住,全家都吃素?这种传言是从哪出来的?
刘嫂的面除了肉以外,菜也特别丰盛,韭菜、豆腐、木耳、黄花菜还有切成小块的鸡蛋。尤其是底菜胡萝卜,刘嫂说切为细小的末状,在肉臊子刚出锅,锅中留有一点的臊子的时候倒进去直接炒最好,味道鲜美可想而知。
阿珏现在处于调养身体阶段,每顿饭都尽量多吃点,尤其是午饭,自从有一次吃饭的时候,她用五寸大小的碗吃了将近一碗面,大嫂以为她喜欢嫂子面,时不时就要来一顿。
这种小碗的臊子面她一般能吃五碗,就在第三碗的时候,周如楠嘟囔道:“澹台珏!这个面好吃是好吃,但能不能换个大点的碗,这样真的不过瘾!”
阿珏赶紧叫刘嫂换大碗的汤,再上一小盆面,她觉得以周如楠的饭量两人一小盆肯定是不够,嘴里却说:“这种小碗的味道最好!”
阿珏见周如楠吃饭的样子就知道她很能吃!但没想到能吃到这种地步!一尺大的小铜盆,盆底盛了一寸左右的面,她们一共吃了四盆!其中阿珏自己只吃了一盆里面的一半左右!
对周如楠阿珏已经从语不惊人死不休,到力拔山兮气盖世,到现在的大肚能容、容桌上海碗之势,突然有点同情周坦,这么个能吃的,他父母过世的早,幸亏就养这么一个妹妹,两人吃饱全家不饿,不然以周如楠的食量,周坦该多忧伤……
周如楠见阿珏看自己的眼神,尴尬一晒:“超常发挥!超常发挥!平日里两盆面应该够了,今天的面太好吃了!就多吃了些!”
不料这些话被进来收拾碗筷的刘嫂听见了,大抵每个厨都喜欢别人赞美自己的厨艺吧,刘嫂圆润的脸上溢满了笑容,还责怪的看了一阿珏道:“都像小姐一样,猫儿大点胃口可怎么好!指不定别人以为我们澹台家多寒酸呢!周小姐这样好,姑娘家就要结结实实、圆圆润润的看着就讨喜!”
阿珏本想说人的胃能装三斤左右的食物,猫儿点胃口的话会饿死的,见两人相谈甚欢就没开口。
由于今天他们放学早,都吃完饭了还不见澹台晴三兄弟回来,阿珏看了看这间位于二楼的一家餐厅,想着时间还早,不算周如楠的话这算是第一次一个人出门吧,心里不仅有些雀跃。
刘嫂得知阿珏想要出门,有些不赞同,不过在阿珏的央求下给吴湄打过电话,阿珏亲自跟大嫂保证了一番两人才告别刘嫂往袁氏百货大楼走去。
“澹台珏!你不会是从来没有一个人单独出过门吧?”周如楠从下楼开始就眼神诡异的看着阿珏。
想着从此以后周如楠就是自己的护卫了,阿珏就把自己从一回到澹台家就遇到的各种事情说了一遍,周如楠不可思议的说了一句:“澹台珏!怪不得七少让我过来保护你!你这运气简直衰的快要人神共愤了!”
阿珏对此深以为然。
秋日里不冷不热,天气晴朗,阿珏和周如楠一路悠悠闲闲的走着,周如楠问她要做什么,阿珏扬了扬手里捏着的一个小钱袋,很欣喜的说:“我有零花钱了!”对于一个打小就存私房钱的周姑娘来说,澹台珏的行为只有两个字可以形容:幼稚!
因为这会学子巷的学生们才放学,大多数还没到闹市区,路上就她们两个穿着校服,不免引人注目。
快到袁氏百货大楼的时候,刚拐个弯阿珏就被撞了一下,还未等她说抱歉,就突然变了脸色!
“我的钱袋不见了!”(未完待续)
ps:天冷了,码字好冷!作者好辛苦……
p; 火不可太猛,太旺了肉可能会炒老了或炒焦了,辣椒面烤糊了影响汤的色泽;火候不够,肉又不熟,肉的腥味也去不尽,而辣味渗的太深。好吧,这些都是她常识很多次才得来的教训。只有把握好火候,肉鲜、嫩、辣,看起来更是赏心悦目。
大概是因为有周如楠在,所以刘嫂上的是很多个小碗的那种蘸汤面,刘嫂贴心还怕汁水弄脏了她们的校服,拿了干净的大方巾,阿珏也不推辞,绕在脖子下面就开始吃起来,周如楠更不消说,三下五除二就弄好了,迫不及待的吃了一口面。
“味道真好!澹台珏,这下跟你回家我一点担心都没有了!”周如楠只用了两口就把三寸宽的小碗面吃完了。
阿珏咽下嘴里的面,好奇地问:“担心什么?”在外面吃饭,她也就没有了“食不言,寝不语”的规矩,这点父亲很赞同,没有外人在的时候他基本就是话唠,想到这里阿珏不禁笑了笑。
说话间周如楠已经有挑好了第二碗,“你们家那么有名,规矩肯定很多,据说全家都吃素!”
阿珏差点被呛住,全家都吃素?这种传言是从哪出来的?
刘嫂的面除了肉以外,菜也特别丰盛,韭菜、豆腐、木耳、黄花菜还有切成小块的鸡蛋。尤其是底菜胡萝卜,刘嫂说切为细小的末状,在肉臊子刚出锅,锅中留有一点的臊子的时候倒进去直接炒最好,味道鲜美可想而知。
阿珏现在处于调养身体阶段,每顿饭都尽量多吃点,尤其是午饭,自从有一次吃饭的时候,她用五寸大小的碗吃了将近一碗面,大嫂以为她喜欢嫂子面,时不时就要来一顿。
这种小碗的臊子面她一般能吃五碗,就在第三碗的时候,周如楠嘟囔道:“澹台珏!这个面好吃是好吃,但能不能换个大点的碗,这样真的不过瘾!”
阿珏赶紧叫刘嫂换大碗的汤,再上一小盆面,她觉得以周如楠的饭量两人一小盆肯定是不够,嘴里却说:“这种小碗的味道最好!”
阿珏见周如楠吃饭的样子就知道她很能吃!但没想到能吃到这种地步!一尺大的小铜盆,盆底盛了一寸左右的面,她们一共吃了四盆!其中阿珏自己只吃了一盆里面的一半左右!
对周如楠阿珏已经从语不惊人死不休,到力拔山兮气盖世,到现在的大肚能容、容桌上海碗之势,突然有点同情周坦,这么个能吃的,他父母过世的早,幸亏就养这么一个妹妹,两人吃饱全家不饿,不然以周如楠的食量,周坦该多忧伤……
周如楠见阿珏看自己的眼神,尴尬一晒:“超常发挥!超常发挥!平日里两盆面应该够了,今天的面太好吃了!就多吃了些!”
不料这些话被进来收拾碗筷的刘嫂听见了,大抵每个厨都喜欢别人赞美自己的厨艺吧,刘嫂圆润的脸上溢满了笑容,还责怪的看了一阿珏道:“都像小姐一样,猫儿大点胃口可怎么好!指不定别人以为我们澹台家多寒酸呢!周小姐这样好,姑娘家就要结结实实、圆圆润润的看着就讨喜!”
阿珏本想说人的胃能装三斤左右的食物,猫儿点胃口的话会饿死的,见两人相谈甚欢就没开口。
由于今天他们放学早,都吃完饭了还不见澹台晴三兄弟回来,阿珏看了看这间位于二楼的一家餐厅,想着时间还早,不算周如楠的话这算是第一次一个人出门吧,心里不仅有些雀跃。
刘嫂得知阿珏想要出门,有些不赞同,不过在阿珏的央求下给吴湄打过电话,阿珏亲自跟大嫂保证了一番两人才告别刘嫂往袁氏百货大楼走去。
“澹台珏!你不会是从来没有一个人单独出过门吧?”周如楠从下楼开始就眼神诡异的看着阿珏。
想着从此以后周如楠就是自己的护卫了,阿珏就把自己从一回到澹台家就遇到的各种事情说了一遍,周如楠不可思议的说了一句:“澹台珏!怪不得七少让我过来保护你!你这运气简直衰的快要人神共愤了!”
阿珏对此深以为然。
秋日里不冷不热,天气晴朗,阿珏和周如楠一路悠悠闲闲的走着,周如楠问她要做什么,阿珏扬了扬手里捏着的一个小钱袋,很欣喜的说:“我有零花钱了!”对于一个打小就存私房钱的周姑娘来说,澹台珏的行为只有两个字可以形容:幼稚!
因为这会学子巷的学生们才放学,大多数还没到闹市区,路上就她们两个穿着校服,不免引人注目。
快到袁氏百货大楼的时候,刚拐个弯阿珏就被撞了一下,还未等她说抱歉,就突然变了脸色!
“我的钱袋不见了!”(未完待续)
ps:天冷了,码字好冷!作者好辛苦……