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一品小说网 www.yipinzongshi.com,重生农家小福宝无错无删减全文免费阅读!

哪,就想到个办法,咱们不是要卖那个猪下水么?

    洗那东西太费劲了,你这又怀孕,不想让你累着,就准备让桃花婶子干这个活,一天给她五毛钱,这给了她好处了,你再问她村里传的事情,她不是一五一十的都跟我说了么”。

    江母点了点二丫的头:“你这鬼丫头,怎么有这么多点子啊,你桃花婶子是个实在的人,你既然跟她说了要给咱来干活,可不能亏待了她”。

    说完又看了看二丫的耳朵,连声问着有没有揪疼。

    二丫摇了摇头,撒娇道:“娘,我都饿死了,咱什么时候可以吃饭啊”。

    江母一看日头都中午了,赶紧慌里慌张的剁兔子去了。

    又高声喊着二丫给她打下手,她把兔肉切丁,放盆中加清水多洗净几遍,辣椒切粒,姜切丝,把兔肉控干水分,加入些酒去腥,放入些盐、抓匀,打入鸡蛋、油抓匀,放在一边备用。

    锅中油温五成热,下入兔肉滑散盛出备用,锅中加猪油炒化,放上些她自己熬的豆瓣、姜葱蒜末、姜丝、白酒,烧开放盐,再加上些白糖上糖色,倒入些酱油。

    她在饭店里有见厨师都在用这个酱油,说是做菜好吃,那天她就买了一瓶。

    等看到颜色差不多了,把兔肉倒进锅里,焖煮十五分钟左右,爆炒兔肉就做好了,又蒸了些米饭,就喊着二丫去叫林建国吃饭。

    饭桌上,一家子都对这兔肉赞不绝口,兔肉属于高蛋白质、低脂肪肉类,兔肉含量含蛋白质高达65%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法,每年深秋或冬末间味道更佳。

    正在吃的津津有味的二丫突然想到今天李桃花的话,想着她们这生意早点做也好,家里的钱只出不进的,她也不放心,刚好院子里的药材晒的差不多了,干脆今天下午一块拉到集市上卖掉。

    心里打定了主意,喊着:“爹,要不然咱们今天下午去集市吧,多转几个摊位,买几副猪下水,顺便把咱晒的药材拉过去一块卖掉,明天早点卤好,直接就可以先卖卖试试了”。

    林建国本来也在犯愁这闲下来了,生意也不知道成不成呢,竹棍他也不敢削太多,这一听二丫说觉得也行,反正早做晚做都一样,早点做还能看看生意到底怎么样。

    商量好了以后,一家子就赶紧把饭吃完,洗刷完以后,把晒好的药材都收拾到筐子里,背着筐子就去村头坐牛车去了。

    “哎呦,建国,你这分家以后有钱啊,三天两头的都见你去集市上”。

    “对呀对呀,你有钱了可得想着你大娘我啊,你小时候我还喂过你奶呢”。

    几个妇人围着林建国就开始叽叽喳喳的说起来了,说的林建国都脸红不已,孩子还都在跟前呢,你看你说什么吃奶的事情啊!

    未完待续!

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