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东西队里的人基本都会做,而且家家的味道都不一样,就看你喜欢吃哪家的了。不过总有些人家的做的特别受欢迎。
“阿叔,你这次在家待多久啊?”陆文希更关心他能在家多少天。
陆老三摸了摸她的脑袋:“五天,还不包括今天。放心,在阿叔回去上班前,肯定帮你把果园给弄好。”
“不过,这两天你们可要把家里的花生给剥壳了,咱家该去榨油了。”
今年他家的花生收成还不错,他打算留一箩筐出来,剩下的全都用来榨油。
“家里的全都要剥完吗?不留点自己吃啊?”
“给你们留一箩筐出来,咱家也没人会弄米饼,家里用到花生的时候不多。除了你们俩平时吃的就是我用来下酒的了,留一箩筐够多了。”
没剥过花生壳的陆文希还以为这不是什么难事,但每年都要走这么一遭的陆文斌却眼前一黑,要是有得选的话,他宁愿去弄果园的围栏也不愿在家剥花生壳的。但很可惜,陆老三安排的事很少会发生变动的。
陆老三见俩孩子都没意见,就去把四个麻袋的花生给搬到堂屋来了。
“你们俩就别出去了,在家剥花生壳吧。这围栏我来弄,要是有人来拿东西直接给就行了,那些是谁家的也给你们说过了。”
交代清楚后就拿起刚刚被陆文斌扔到一旁的箩筐和铁锹出门去了。
“哥,咱家也没多少人,用得着把家里的花生都拿去榨油吗?”她也不知道从哪里听来的,好像这花生油是放不久的呢,最好是一年内用完。
“是用不完,但这不是快过年了吗,到时候总要炸点东西的。再说这油也不全是咱家用的,队里每年都有些人家里的油的不够用的,到时候就会来跟咱家换。最主要的是咱叔要给他战友寄呢,咱家就是再多的油都是不够用的。”
陆文希到这里这么久了除了去办户口时见过一次陆老三的战友之外就再没听到任何关于他战友的消息,还以为他们很少联系呢。
“榨油是在队里榨还是要到公社去啊?”
“当然是到公社去拉,其实以前是可以去隔壁红河大队榨的,但现在不允许了,大家都要到公社去榨。”
也不知道这几天公社油坊的人多不多,不过阿叔一回来就让他们剥花生壳,想来是跟油坊的人说好什么时候去了的。
每年花生收获之后,去榨油的人都很多。你要是没提前说好,那可有得等了。有些人为了省事还会把自家的花生直接拉到人油坊那里放着,等什么时候有空了再去把油给拉回来。
剥了大概半个小时之后,陆文希开始怀念起自动退壳机来了,这整整四麻袋要剥到什么时候啊!
难怪一听到要剥花生壳陆文斌的脸色都变了呢。
“哥,要不咱用晒场的石碾碾一遍花生吧,这样壳就很容易下来了。”她不知道怎的就想起之前用石碾碾小米的事来,既然小米能碾那花生为什么不行?
听到她这个馊主意,陆文斌差点没忍住给她翻个白眼,“你以为我就没想过这招呢?你要是不怕咱叔追着你满大队的跑你就去试试,不过千万别说我也在啊,不然就怕我也要跟你一块被阿叔拿扫帚撵。”
这碾碎了的花生和花生壳要分拣开来的功夫可不比直接剥壳来的少,关键是还会浪费掉很多花生仁,这可是关系到出油量的,你看谁家能让你这么霍霍。
东西队里的人基本都会做,而且家家的味道都不一样,就看你喜欢吃哪家的了。不过总有些人家的做的特别受欢迎。
“阿叔,你这次在家待多久啊?”陆文希更关心他能在家多少天。
陆老三摸了摸她的脑袋:“五天,还不包括今天。放心,在阿叔回去上班前,肯定帮你把果园给弄好。”
“不过,这两天你们可要把家里的花生给剥壳了,咱家该去榨油了。”
今年他家的花生收成还不错,他打算留一箩筐出来,剩下的全都用来榨油。
“家里的全都要剥完吗?不留点自己吃啊?”
“给你们留一箩筐出来,咱家也没人会弄米饼,家里用到花生的时候不多。除了你们俩平时吃的就是我用来下酒的了,留一箩筐够多了。”
没剥过花生壳的陆文希还以为这不是什么难事,但每年都要走这么一遭的陆文斌却眼前一黑,要是有得选的话,他宁愿去弄果园的围栏也不愿在家剥花生壳的。但很可惜,陆老三安排的事很少会发生变动的。
陆老三见俩孩子都没意见,就去把四个麻袋的花生给搬到堂屋来了。
“你们俩就别出去了,在家剥花生壳吧。这围栏我来弄,要是有人来拿东西直接给就行了,那些是谁家的也给你们说过了。”
交代清楚后就拿起刚刚被陆文斌扔到一旁的箩筐和铁锹出门去了。
“哥,咱家也没多少人,用得着把家里的花生都拿去榨油吗?”她也不知道从哪里听来的,好像这花生油是放不久的呢,最好是一年内用完。
“是用不完,但这不是快过年了吗,到时候总要炸点东西的。再说这油也不全是咱家用的,队里每年都有些人家里的油的不够用的,到时候就会来跟咱家换。最主要的是咱叔要给他战友寄呢,咱家就是再多的油都是不够用的。”
陆文希到这里这么久了除了去办户口时见过一次陆老三的战友之外就再没听到任何关于他战友的消息,还以为他们很少联系呢。
“榨油是在队里榨还是要到公社去啊?”
“当然是到公社去拉,其实以前是可以去隔壁红河大队榨的,但现在不允许了,大家都要到公社去榨。”
也不知道这几天公社油坊的人多不多,不过阿叔一回来就让他们剥花生壳,想来是跟油坊的人说好什么时候去了的。
每年花生收获之后,去榨油的人都很多。你要是没提前说好,那可有得等了。有些人为了省事还会把自家的花生直接拉到人油坊那里放着,等什么时候有空了再去把油给拉回来。
剥了大概半个小时之后,陆文希开始怀念起自动退壳机来了,这整整四麻袋要剥到什么时候啊!
难怪一听到要剥花生壳陆文斌的脸色都变了呢。
“哥,要不咱用晒场的石碾碾一遍花生吧,这样壳就很容易下来了。”她不知道怎的就想起之前用石碾碾小米的事来,既然小米能碾那花生为什么不行?
听到她这个馊主意,陆文斌差点没忍住给她翻个白眼,“你以为我就没想过这招呢?你要是不怕咱叔追着你满大队的跑你就去试试,不过千万别说我也在啊,不然就怕我也要跟你一块被阿叔拿扫帚撵。”
这碾碎了的花生和花生壳要分拣开来的功夫可不比直接剥壳来的少,关键是还会浪费掉很多花生仁,这可是关系到出油量的,你看谁家能让你这么霍霍。