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沈恒在吃过午饭之后,和沈玉在书房足足商谈了一个多时辰,才带着小文急急地赶回了镇上。
而当天下午,沈恒又拨了五十名小厮送到了王宅,其中会些拳脚功夫的足足有三十人之多。
沈玉找沈恒主要是商谈开分店一事,不过最终沈恒以目前的酒不够支持开分店来反对了沈玉急急想要扩张的想法。
最后沈玉也没有着急,她只是看空间在小白的打理下,每隔两天就能收获一次,就想着能不能开个分店,反正空间出产的那些蔬菜瓜果供应十家店都绰绰有余了。
可是后来沈恒提出醉仙居主打的葡萄酒和小糊涂仙都缺货,两人还是将开分店的日子给拖到年后新酒出坛再说。
虽然开分店延迟到了年后,可是沈玉也不着急,因为即使空间的那些蔬菜瓜果收完后会被小白弄到仓库里存放,而在仓库里不管放多久,那些蔬菜瓜果都不会坏掉。
虽然日后的蔬菜瓜果非常充足了,不过分店暂时没法开起来,这也提醒了沈玉,必须加快两种美酒的酿制。
所以在吃过晚饭后,沈玉就派人去通知了作坊的那些工人,吩咐她们明天必须上工。
而且从此以后,每天分为两组,一组上山采葡萄,然后酿葡萄酒,一组在作坊酿小糊涂仙。
不过不管是葡萄酒还是小糊涂仙,沈玉都没有将所有步骤都告诉给那些工人知道,所以即使那些工人当中有人想要偷学的话,最终也酿制不出两种当中任何一种酒来!
比如葡萄酒中要加糖的这个步骤。她就没有说。
反正那些工人按照沈玉所要求的做完之后,那些一人高的大酒坛子都会被运进王宅,沈玉后来在里面添加了什么,她们完全不知道。
在这里不得不说的是。沈玉酿葡萄酒和小糊涂仙用的水并不是普通的井水或是河水,那些水都是沈玉从空间弄出来的灵泉水混合了井水给她们酿酒用的,而作坊的一切东西都是不可以带离作坊的,包括水!
而手指的指尖能够冒出空间的灵泉水这一发现,还是在镇上的沈府时偶然发现的。
沈玉后来考虑到那些工人上山会有抵触之心,又专门拨了十名会功夫的小厮专门跟着她们一起上山。但是也不会距离太近,既能保证她们的安全,也能防止一些小人说闲话。
毕竟这年头,流言蜚语对于这些妇道人家来说,可是轻易能要人命的。
“老爷、夫人,晚饭备好了!”嫣红正跪在榻榻米上给闭眼微憩的沈玉揉捏着身子,一名小丫鬟突然从门外进来,行礼说道。
沈玉微微睁开了眼,挥手让嫣红退下,轻轻嗯了一声。就起了身,同已经放下手中书本的王安一起迈步去了膳厅,晴儿和嫣红也跟在了两人的后面,而在晴儿和嫣红的身后,又跟着四名二等丫鬟。。
“娘~您怎么才来啊,小兰都饿了!”
小兰扑到刚刚进到膳厅的沈玉怀里。不停地扭着身子,撒着娇道着她的不满。
“这不是还没开饭嘛,怎么怨上我了呢?让我猜猜,今天是不是做了你超级超级喜欢吃的?
是什么好吃的让小兰跟娘这么撒娇呢?嗯,难道是白切鸡?”
小兰狡黠一笑,摇头道:“不对不对,娘再猜!”
“红烧大排?”
“还是不对,继续猜~”
“酱香烤鸭?”
“呃,猜对了一个,娘再猜猜。还有哦!”小兰吐了吐舌头,又摇晃了一下沈玉的胳膊,甜甜地说道。
“还有啊,嗯——是不是五彩鸡啊?”
“不对不对,虽然我也很喜欢吃五彩鸡。可是今天没有这道菜,娘再猜猜!”
沈玉摇了摇头,道:“不猜了不猜了,你不是饿了吗?赶紧去吃吧!”
说完,她就想抱起小兰朝餐桌走去,谁知小兰居然嘟起了嘴巴,胡乱扭动着身子,不满地说道:“娘就再猜猜嘛~娘不是说小兰喜欢什么,娘都会记得清清楚楚吗?”
沈玉好笑地看着怀里乱动的女儿,轻轻抚了抚她的头发,温柔地说道:“小淘气,你爱吃的大部分菜还都是娘教她们做的,桌子上有什么菜,娘早就闻出来了,之前只不过是逗你玩儿的,这就生气啦?
不就是做了你最爱吃的炸鸡腿和酱香烤鸭以及水煮鱼嘛!
娘说得对不对?还生气不了?”
小兰听了吐了吐舌头,将头狠狠地埋进沈玉的怀里,似乎是害羞了,不好意思了,惹得沈有福等人哈哈大笑。
“好了,去吃饭吧!”沈玉将小兰拉出怀抱,免得太久窒息了,牵着小兰回到了座位上。
沈玉看了看餐桌上的十几道菜,发现居然只有三道素菜,其中还包括一道汤,立刻拉下脸来:
“吩咐下去,日后晚饭尽量清淡些,多做几道素菜,每天拿到厨房的那框子蔬菜瓜果都是醉仙居特别提供的,做出来的菜味道不比荤菜差多少!特别是三位小主子的饮食要注意了,除了中午做些他们爱吃的荤菜,晚上就不必了,省的他们养成挑食的习惯!
记住了,不是有钱人家就一定得餐餐大鱼大肉的吃,这个家没那个说法,饮食必须以养生为前提,行了,下去吧!”
一旁候着的一名厨娘忙应了声是,就赶紧退出了膳厅,朝厨房而去。
她在去厨房的路上已经在心中暗暗地将沈玉的话重复了几遍,确认一字不差地能够背下来后,也来到了厨房,立刻将原话一字不差地告诉了厨房里的管事麽麽。
这个管事麽麽名叫李红,下人们都唤她李麽麽。
李麽麽还是沈玉当初在李牙婆那买来的,原先是上京里一个高官家的厨房管事麽麽。沈玉见这妇人干净利落,又有着一手好厨艺,沈玉是昨天才想起有这么个人的,今天就将她放到了厨房继续当厨房的管事麽麽。
来到这儿后。李麽麽发现厨房里的那些人中午做的居然都是些极为普通的菜色,而且里面素菜就有六七道之多,剩... -->>
沈恒在吃过午饭之后,和沈玉在书房足足商谈了一个多时辰,才带着小文急急地赶回了镇上。
而当天下午,沈恒又拨了五十名小厮送到了王宅,其中会些拳脚功夫的足足有三十人之多。
沈玉找沈恒主要是商谈开分店一事,不过最终沈恒以目前的酒不够支持开分店来反对了沈玉急急想要扩张的想法。
最后沈玉也没有着急,她只是看空间在小白的打理下,每隔两天就能收获一次,就想着能不能开个分店,反正空间出产的那些蔬菜瓜果供应十家店都绰绰有余了。
可是后来沈恒提出醉仙居主打的葡萄酒和小糊涂仙都缺货,两人还是将开分店的日子给拖到年后新酒出坛再说。
虽然开分店延迟到了年后,可是沈玉也不着急,因为即使空间的那些蔬菜瓜果收完后会被小白弄到仓库里存放,而在仓库里不管放多久,那些蔬菜瓜果都不会坏掉。
虽然日后的蔬菜瓜果非常充足了,不过分店暂时没法开起来,这也提醒了沈玉,必须加快两种美酒的酿制。
所以在吃过晚饭后,沈玉就派人去通知了作坊的那些工人,吩咐她们明天必须上工。
而且从此以后,每天分为两组,一组上山采葡萄,然后酿葡萄酒,一组在作坊酿小糊涂仙。
不过不管是葡萄酒还是小糊涂仙,沈玉都没有将所有步骤都告诉给那些工人知道,所以即使那些工人当中有人想要偷学的话,最终也酿制不出两种当中任何一种酒来!
比如葡萄酒中要加糖的这个步骤。她就没有说。
反正那些工人按照沈玉所要求的做完之后,那些一人高的大酒坛子都会被运进王宅,沈玉后来在里面添加了什么,她们完全不知道。
在这里不得不说的是。沈玉酿葡萄酒和小糊涂仙用的水并不是普通的井水或是河水,那些水都是沈玉从空间弄出来的灵泉水混合了井水给她们酿酒用的,而作坊的一切东西都是不可以带离作坊的,包括水!
而手指的指尖能够冒出空间的灵泉水这一发现,还是在镇上的沈府时偶然发现的。
沈玉后来考虑到那些工人上山会有抵触之心,又专门拨了十名会功夫的小厮专门跟着她们一起上山。但是也不会距离太近,既能保证她们的安全,也能防止一些小人说闲话。
毕竟这年头,流言蜚语对于这些妇道人家来说,可是轻易能要人命的。
“老爷、夫人,晚饭备好了!”嫣红正跪在榻榻米上给闭眼微憩的沈玉揉捏着身子,一名小丫鬟突然从门外进来,行礼说道。
沈玉微微睁开了眼,挥手让嫣红退下,轻轻嗯了一声。就起了身,同已经放下手中书本的王安一起迈步去了膳厅,晴儿和嫣红也跟在了两人的后面,而在晴儿和嫣红的身后,又跟着四名二等丫鬟。。
“娘~您怎么才来啊,小兰都饿了!”
小兰扑到刚刚进到膳厅的沈玉怀里。不停地扭着身子,撒着娇道着她的不满。
“这不是还没开饭嘛,怎么怨上我了呢?让我猜猜,今天是不是做了你超级超级喜欢吃的?
是什么好吃的让小兰跟娘这么撒娇呢?嗯,难道是白切鸡?”
小兰狡黠一笑,摇头道:“不对不对,娘再猜!”
“红烧大排?”
“还是不对,继续猜~”
“酱香烤鸭?”
“呃,猜对了一个,娘再猜猜。还有哦!”小兰吐了吐舌头,又摇晃了一下沈玉的胳膊,甜甜地说道。
“还有啊,嗯——是不是五彩鸡啊?”
“不对不对,虽然我也很喜欢吃五彩鸡。可是今天没有这道菜,娘再猜猜!”
沈玉摇了摇头,道:“不猜了不猜了,你不是饿了吗?赶紧去吃吧!”
说完,她就想抱起小兰朝餐桌走去,谁知小兰居然嘟起了嘴巴,胡乱扭动着身子,不满地说道:“娘就再猜猜嘛~娘不是说小兰喜欢什么,娘都会记得清清楚楚吗?”
沈玉好笑地看着怀里乱动的女儿,轻轻抚了抚她的头发,温柔地说道:“小淘气,你爱吃的大部分菜还都是娘教她们做的,桌子上有什么菜,娘早就闻出来了,之前只不过是逗你玩儿的,这就生气啦?
不就是做了你最爱吃的炸鸡腿和酱香烤鸭以及水煮鱼嘛!
娘说得对不对?还生气不了?”
小兰听了吐了吐舌头,将头狠狠地埋进沈玉的怀里,似乎是害羞了,不好意思了,惹得沈有福等人哈哈大笑。
“好了,去吃饭吧!”沈玉将小兰拉出怀抱,免得太久窒息了,牵着小兰回到了座位上。
沈玉看了看餐桌上的十几道菜,发现居然只有三道素菜,其中还包括一道汤,立刻拉下脸来:
“吩咐下去,日后晚饭尽量清淡些,多做几道素菜,每天拿到厨房的那框子蔬菜瓜果都是醉仙居特别提供的,做出来的菜味道不比荤菜差多少!特别是三位小主子的饮食要注意了,除了中午做些他们爱吃的荤菜,晚上就不必了,省的他们养成挑食的习惯!
记住了,不是有钱人家就一定得餐餐大鱼大肉的吃,这个家没那个说法,饮食必须以养生为前提,行了,下去吧!”
一旁候着的一名厨娘忙应了声是,就赶紧退出了膳厅,朝厨房而去。
她在去厨房的路上已经在心中暗暗地将沈玉的话重复了几遍,确认一字不差地能够背下来后,也来到了厨房,立刻将原话一字不差地告诉了厨房里的管事麽麽。
这个管事麽麽名叫李红,下人们都唤她李麽麽。
李麽麽还是沈玉当初在李牙婆那买来的,原先是上京里一个高官家的厨房管事麽麽。沈玉见这妇人干净利落,又有着一手好厨艺,沈玉是昨天才想起有这么个人的,今天就将她放到了厨房继续当厨房的管事麽麽。
来到这儿后。李麽麽发现厨房里的那些人中午做的居然都是些极为普通的菜色,而且里面素菜就有六七道之多,剩... -->>
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