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边我让水芸先去盯着，等过几日咱们再雇几个伙计。”
“奴家去看店？公子，这恐怕不妥吧。抛头露面这种事情，奴家怎么能去做呢......”
听到这里水芸直是花容失色，面色惨白，连手中的筷箸都险些跌落。
男女大防，三从四德这些拜朱熹所赐的规矩在明代达到了顶峰，水芸也是在这种环境中长大的，自然一时接受不了谢慎这么先进的思想。
谢慎这才意识到问题所在，苦笑道：“你说的也在理，那明日便去雇佣几个伙计吧。不过光有伙计可不行，你这个女掌柜还是要在的。”
茶铺虽然盈利不如书坊，但是却是大哥毕生心血，谢慎自然不忍心看茶铺关门。但人的精力有限，大兄把精力放到书坊上势必无暇分心。让水芸出面，一来是谢慎很信任她，二来也是谢慎看重水芸做事细致的特点。
茶铺现在不赚钱是因为卖的都是本地姚江土茶。
若是进一些钱塘龙井收入肯定会翻番。不过这些都不是重点。谢慎真正想让水芸做的是升级茶叶品质，打造高端品牌概念。
在任何时代，物以稀为贵这句话都是没错的。
如果能控制售卖茶叶的数量，化散为整，并进行一些包装，肯定会有不少烧包纨绔争相购买。
饮茶是儒雅的，若是在木制茶盒上写上几首应景的小诗自然会增加不少的情调。
高端茶叶售卖的目标群体是那些纨绔公子。这些人也许没什么才学，但附庸风雅是一定的，这种高端茶叶自然十分适合。光是写有诗词的茶叶盒就够他们在亲友前炫耀的了。
当然后期还可以配套销售茶壶，茶杯。不过这个需要和一些瓷商合作，谢慎暂时还没有物色好人选。
“既然如此，那奴家便试上一试。”
水芸垂下头去，贝齿轻咬朱唇，别有一番风韵。
“公子，那我呢！”
小萝莉见水芸有了差事，自然有些嫉妒，挺起小胸脯掷地有声的问道。
谢慎心中一沉，看来这一碗水端不平确实会出问题。
“放心好了，我忘不了你。”
稍顿了顿，谢慎说道：“我在杭州府的时候和守仁兄闲来无事，便试着做菜，没想到做出的菜肴味道甚好。你反正在家中也是闲着，不如来随我学做菜吧。当然，大嫂也可以指点指点。”
这下不光是小萝莉，就连大哥谢方，大嫂谢陈氏都用疑惑的眼光打量着谢慎。
谢慎心中那个憋闷啊。他前世厨艺可是一绝，即便去不了五星级酒店供职掌勺，那也是校园烹饪能手。
许多后世的菜肴搬到明代简直就是珍馐美味。
果然还是要靠实力说话！
谢慎一直有一颗做私房菜的心，无奈来到大明后一直在为了科举奋斗。现在好不容易稍稍闲了下来，教教小萝莉和大嫂自然是不错的选择。
君子远庖厨，至少谢慎不能做个明面上的掌勺人。但若是大嫂和小萝莉将来出师，那谢家再开一家酒楼广进财源也未尝不可。
......
......
边我让水芸先去盯着，等过几日咱们再雇几个伙计。”
“奴家去看店？公子，这恐怕不妥吧。抛头露面这种事情，奴家怎么能去做呢......”
听到这里水芸直是花容失色，面色惨白，连手中的筷箸都险些跌落。
男女大防，三从四德这些拜朱熹所赐的规矩在明代达到了顶峰，水芸也是在这种环境中长大的，自然一时接受不了谢慎这么先进的思想。
谢慎这才意识到问题所在，苦笑道：“你说的也在理，那明日便去雇佣几个伙计吧。不过光有伙计可不行，你这个女掌柜还是要在的。”
茶铺虽然盈利不如书坊，但是却是大哥毕生心血，谢慎自然不忍心看茶铺关门。但人的精力有限，大兄把精力放到书坊上势必无暇分心。让水芸出面，一来是谢慎很信任她，二来也是谢慎看重水芸做事细致的特点。
茶铺现在不赚钱是因为卖的都是本地姚江土茶。
若是进一些钱塘龙井收入肯定会翻番。不过这些都不是重点。谢慎真正想让水芸做的是升级茶叶品质，打造高端品牌概念。
在任何时代，物以稀为贵这句话都是没错的。
如果能控制售卖茶叶的数量，化散为整，并进行一些包装，肯定会有不少烧包纨绔争相购买。
饮茶是儒雅的，若是在木制茶盒上写上几首应景的小诗自然会增加不少的情调。
高端茶叶售卖的目标群体是那些纨绔公子。这些人也许没什么才学，但附庸风雅是一定的，这种高端茶叶自然十分适合。光是写有诗词的茶叶盒就够他们在亲友前炫耀的了。
当然后期还可以配套销售茶壶，茶杯。不过这个需要和一些瓷商合作，谢慎暂时还没有物色好人选。
“既然如此，那奴家便试上一试。”
水芸垂下头去，贝齿轻咬朱唇，别有一番风韵。
“公子，那我呢！”
小萝莉见水芸有了差事，自然有些嫉妒，挺起小胸脯掷地有声的问道。
谢慎心中一沉，看来这一碗水端不平确实会出问题。
“放心好了，我忘不了你。”
稍顿了顿，谢慎说道：“我在杭州府的时候和守仁兄闲来无事，便试着做菜，没想到做出的菜肴味道甚好。你反正在家中也是闲着，不如来随我学做菜吧。当然，大嫂也可以指点指点。”
这下不光是小萝莉，就连大哥谢方，大嫂谢陈氏都用疑惑的眼光打量着谢慎。
谢慎心中那个憋闷啊。他前世厨艺可是一绝，即便去不了五星级酒店供职掌勺，那也是校园烹饪能手。
许多后世的菜肴搬到明代简直就是珍馐美味。
果然还是要靠实力说话！
谢慎一直有一颗做私房菜的心，无奈来到大明后一直在为了科举奋斗。现在好不容易稍稍闲了下来，教教小萝莉和大嫂自然是不错的选择。
君子远庖厨，至少谢慎不能做个明面上的掌勺人。但若是大嫂和小萝莉将来出师，那谢家再开一家酒楼广进财源也未尝不可。
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