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,再将新买的牛肉用水洗净后放在锅里。
宁大嫂的话苏杏璇熟记着,此时她那有什么相熟的同行好友,能帮上忙的只有她自己。
苏杏璇从篓子里挑出长得最胖的那枚黄芪,依依不舍地说:“对不住了,你就先牺牲了吧,三年之后你又是一条好汉!”
说完,苏杏璇用柴刀将黄芪根茎斩去芦头和细小根须,切大片儿,与葱姜一起放入滚开的牛肉锅里。
一个时辰后,大锅冒着白色的蒸汽,满屋溢香,连墙角的老鼠也探出尖尖的鼻子四下闻味儿。
苏杏璇双手挑起大锅盖,用筷子戳在牛肉上,扎起来盛在盘子里。
待自然晾凉后,苏杏璇将这块缩小许多的酱牛腱子逆着纹理走刀切厚片儿装盘,又用木勺挖出静在一起的牛肉高汤冻儿丢在大碗中。
这是一道温经补血的药食同源汤品,它可以益气补肺、养心安神、强身健体。平时容易感冒、体质虚弱、畏冷的人可多食,达到改善体质的目的。
苏杏璇立即不辞辛苦又去找到宁大娘,将牛肉汤连带几片牛肉递到她面前。
宁大娘显然是误会了,她还以为牛肉有问题,买家来找,不禁脸色更变。
当苏杏璇说这道汤可以治疗她儿媳妇的疾病时,宁大娘不解地问:“咋?就凭这几片牛肉?那我家天天烀牛肉也不见我大儿媳妇好转啊?”
苏杏璇莞尔一笑回答说:“那可不同。您那个牛肉只是普通吃食,我这个就是药。”
“哦?”宁大娘来了兴致,抱着双臂等答案。
“大娘,我就不卖关子了。其实,我只是在这味牛肉汤里添加了黄芪,大炖一个时辰后,这牛肉借了黄芪药性,黄芪借了牛肉美味,达到药食同源的作用。您的大儿媳妇每日若喝上半碗这个汤,不出半月就能大为改观。”
宁大娘一个粗人,从来不懂其中的奥妙,她惊呼:“就这么简单啊!苏妹子,我该怎么感谢你呢?如果确实如你所说挺管用,那我就许你半个月白吃肉,哈哈!”
苏杏璇也笑了:“那倒不必,只是以后买肉留给我最好的部位就是。”
宁大娘爽朗地大笑起来:“举手之劳!没问题!”
……
苏杏璇今日在小镇算是出了名,几个卖水果的妇女凑过来讨教治病秘诀,苏杏璇答应她们回去帮着问问。这些女人便信以为真,纷纷奉上大个儿的水果作为答谢。
苏杏璇推拒不得,也就收下了,这真是个一举两得的好办法,无需一分一毫,帮了别人还换来自己爱吃的东西。水果毕竟是女人美容养颜的圣品啊,在古代好贵的!
苏杏璇来到药田前,清算了一下所有的“药产”。
除了几年时光里,自生自灭的那些成品植株,另有一些才种上去的种子或小苗,等它们可以收获入药,再快也要两三年。
这样下去,复兴大业便无法快速进展,所以,纯靠种药还不够,还要懂得收药、制药、卖药,还要……
总之,一定要从产业上达到产销一条龙,杜绝中间的市侩奸商,也就避免了多年心血毁于一旦的厄运。
炉膛上,一壶雪水泡的清茶散发出柔和的芬芳。
苏杏璇一边坐在屋里吃着香甜的水果,一边畅想着如何规划自己未来的人生。
,再将新买的牛肉用水洗净后放在锅里。
宁大嫂的话苏杏璇熟记着,此时她那有什么相熟的同行好友,能帮上忙的只有她自己。
苏杏璇从篓子里挑出长得最胖的那枚黄芪,依依不舍地说:“对不住了,你就先牺牲了吧,三年之后你又是一条好汉!”
说完,苏杏璇用柴刀将黄芪根茎斩去芦头和细小根须,切大片儿,与葱姜一起放入滚开的牛肉锅里。
一个时辰后,大锅冒着白色的蒸汽,满屋溢香,连墙角的老鼠也探出尖尖的鼻子四下闻味儿。
苏杏璇双手挑起大锅盖,用筷子戳在牛肉上,扎起来盛在盘子里。
待自然晾凉后,苏杏璇将这块缩小许多的酱牛腱子逆着纹理走刀切厚片儿装盘,又用木勺挖出静在一起的牛肉高汤冻儿丢在大碗中。
这是一道温经补血的药食同源汤品,它可以益气补肺、养心安神、强身健体。平时容易感冒、体质虚弱、畏冷的人可多食,达到改善体质的目的。
苏杏璇立即不辞辛苦又去找到宁大娘,将牛肉汤连带几片牛肉递到她面前。
宁大娘显然是误会了,她还以为牛肉有问题,买家来找,不禁脸色更变。
当苏杏璇说这道汤可以治疗她儿媳妇的疾病时,宁大娘不解地问:“咋?就凭这几片牛肉?那我家天天烀牛肉也不见我大儿媳妇好转啊?”
苏杏璇莞尔一笑回答说:“那可不同。您那个牛肉只是普通吃食,我这个就是药。”
“哦?”宁大娘来了兴致,抱着双臂等答案。
“大娘,我就不卖关子了。其实,我只是在这味牛肉汤里添加了黄芪,大炖一个时辰后,这牛肉借了黄芪药性,黄芪借了牛肉美味,达到药食同源的作用。您的大儿媳妇每日若喝上半碗这个汤,不出半月就能大为改观。”
宁大娘一个粗人,从来不懂其中的奥妙,她惊呼:“就这么简单啊!苏妹子,我该怎么感谢你呢?如果确实如你所说挺管用,那我就许你半个月白吃肉,哈哈!”
苏杏璇也笑了:“那倒不必,只是以后买肉留给我最好的部位就是。”
宁大娘爽朗地大笑起来:“举手之劳!没问题!”
……
苏杏璇今日在小镇算是出了名,几个卖水果的妇女凑过来讨教治病秘诀,苏杏璇答应她们回去帮着问问。这些女人便信以为真,纷纷奉上大个儿的水果作为答谢。
苏杏璇推拒不得,也就收下了,这真是个一举两得的好办法,无需一分一毫,帮了别人还换来自己爱吃的东西。水果毕竟是女人美容养颜的圣品啊,在古代好贵的!
苏杏璇来到药田前,清算了一下所有的“药产”。
除了几年时光里,自生自灭的那些成品植株,另有一些才种上去的种子或小苗,等它们可以收获入药,再快也要两三年。
这样下去,复兴大业便无法快速进展,所以,纯靠种药还不够,还要懂得收药、制药、卖药,还要……
总之,一定要从产业上达到产销一条龙,杜绝中间的市侩奸商,也就避免了多年心血毁于一旦的厄运。
炉膛上,一壶雪水泡的清茶散发出柔和的芬芳。
苏杏璇一边坐在屋里吃着香甜的水果,一边畅想着如何规划自己未来的人生。