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粳米、薏米一起入锅,并加葱、姜。先置武火上烧沸,然后文火煨熬,米熟烂时加少许盐和高汤调味即可。
制作这三款药膳费时费力,为了赶上早集,天还在摸黑,苏杏璇就起**了。
药膳分别装在陶罐中后,苏杏璇用油纸封顶隔热防尘,再将它们平稳地固定在新购置的独轮车上,小心翼翼地推出了后门。
雄鸡才一打鸣,早市里的商户们便安顿好了各自的摊位,开始叫卖开来。
苏杏璇本是斯文人,又曾是千金大小姐,她不擅长扯着嗓子粗野地吆喝,可她也聪明,早就写好了大字如斗的招牌,斜靠在独轮车摊位前,单凭这个广告“美食当药,味美嘴美还治病!”,便吸引了大量眼球。
宁大嫂头一个来捧场:“苏妹子,何时置办了家伙开买卖啦?来,给咱们介绍下,怎么个味美嘴美还治病?!”
苏杏璇掀开装着药膳猪手的陶罐,登时肉香夹着微微药香四散开去,将在场所有人的馋虫都勾了出来。
“哎呦!什么东西,这么香!”
“好象有当归的苦味,我闻出来了!”
大伙儿被陶罐里散发出的独特香气彻底征服了,还有两三个小孩子扒着独轮车往上爬,要看看究竟。
“小弟弟,小心烫!”苏杏璇用手挡住了一个五岁男孩伸过来的小手,然后从罐子里夹出一小块儿炖烂了的无骨猪皮,使劲儿吹凉后,放在男孩的口中。
男孩眨着晶亮的大眼睛嚼着猪皮,口涎从嘴角流了出来,他妈妈过来抱起孩子,对苏杏璇说:“大妹子,真不好意思啊,小孩不懂事。”
苏杏璇摆摆手道:“不打紧,东西就是给大伙品尝的。今天开门第一天,全部成本价销售,不满意随时退钱!”
凉水河集市的这些普通百姓都认识苏杏璇,宁大嫂更是将苏杏璇上次帮她儿媳妇治病的事情广为传播,一时间大家皆庆幸身边有个“女神医”,都想结交一下,等家里真有事情的时候好讨教一番。
所以,眼见“女神医”在集市上开了药摊儿,大伙儿哪有不买账的理儿?
苏杏璇被大伙的热情感动了,她认真介绍着三款药膳的功效,同时,她也有些不好意思了,人家一口一个“女神医”的叫着,她实在是受之有愧,毕竟,自己离爹爹苏茂的高超技法还差之千里。
她用事先备好的器皿分别将每个人需要的药膳盛好递过去,大家就站在周围品尝起来,口中赞美声不断。最后,人聚得越来越多,盘子碗都不够使了,还是卖叉烧肉的王小哥有办法,他从自己摊位取来一大把筷子和木勺,大家用单根筷子串着猪手,用木勺盛起杜仲酒和药粥,就像围坐在火锅旁涮羊肉,场面甚为壮观。
众人吃饱喝足后,苏杏璇惊见三只罐子全部见底,心里十分高兴。
还是宁大嫂,她持着五文钱对大家说:“街坊们,苏妹子初来乍到,生活又比较吃紧,可她依然宅心仁厚、乐于助人,咱们是不是都意思意思啊,依我看,少则三文,上不封顶,哈哈!”
没人表示异议,瞬间,苏杏璇的收钱盒里便堆满了一枚枚铜板儿,目测应该大大超出成本价。
苏杏璇眼眶湿润了,宁大嫂递过来一条手帕,拍了拍她的肩膀道:“没事的,苏妹子只消多给咱们做些又治病又美味的好吃的,多帮咱们这些瞧不起病的穷人断断脉,我们也就心满意足了。”
苏杏璇努力点点头,要照这样继续下去,离自己的目标更近了一大步。
归途中,苏杏璇愉悦地哼着小调,因为天色有点黑,她完全没注意桥上有条黑影远远地看着她……
粳米、薏米一起入锅,并加葱、姜。先置武火上烧沸,然后文火煨熬,米熟烂时加少许盐和高汤调味即可。
制作这三款药膳费时费力,为了赶上早集,天还在摸黑,苏杏璇就起**了。
药膳分别装在陶罐中后,苏杏璇用油纸封顶隔热防尘,再将它们平稳地固定在新购置的独轮车上,小心翼翼地推出了后门。
雄鸡才一打鸣,早市里的商户们便安顿好了各自的摊位,开始叫卖开来。
苏杏璇本是斯文人,又曾是千金大小姐,她不擅长扯着嗓子粗野地吆喝,可她也聪明,早就写好了大字如斗的招牌,斜靠在独轮车摊位前,单凭这个广告“美食当药,味美嘴美还治病!”,便吸引了大量眼球。
宁大嫂头一个来捧场:“苏妹子,何时置办了家伙开买卖啦?来,给咱们介绍下,怎么个味美嘴美还治病?!”
苏杏璇掀开装着药膳猪手的陶罐,登时肉香夹着微微药香四散开去,将在场所有人的馋虫都勾了出来。
“哎呦!什么东西,这么香!”
“好象有当归的苦味,我闻出来了!”
大伙儿被陶罐里散发出的独特香气彻底征服了,还有两三个小孩子扒着独轮车往上爬,要看看究竟。
“小弟弟,小心烫!”苏杏璇用手挡住了一个五岁男孩伸过来的小手,然后从罐子里夹出一小块儿炖烂了的无骨猪皮,使劲儿吹凉后,放在男孩的口中。
男孩眨着晶亮的大眼睛嚼着猪皮,口涎从嘴角流了出来,他妈妈过来抱起孩子,对苏杏璇说:“大妹子,真不好意思啊,小孩不懂事。”
苏杏璇摆摆手道:“不打紧,东西就是给大伙品尝的。今天开门第一天,全部成本价销售,不满意随时退钱!”
凉水河集市的这些普通百姓都认识苏杏璇,宁大嫂更是将苏杏璇上次帮她儿媳妇治病的事情广为传播,一时间大家皆庆幸身边有个“女神医”,都想结交一下,等家里真有事情的时候好讨教一番。
所以,眼见“女神医”在集市上开了药摊儿,大伙儿哪有不买账的理儿?
苏杏璇被大伙的热情感动了,她认真介绍着三款药膳的功效,同时,她也有些不好意思了,人家一口一个“女神医”的叫着,她实在是受之有愧,毕竟,自己离爹爹苏茂的高超技法还差之千里。
她用事先备好的器皿分别将每个人需要的药膳盛好递过去,大家就站在周围品尝起来,口中赞美声不断。最后,人聚得越来越多,盘子碗都不够使了,还是卖叉烧肉的王小哥有办法,他从自己摊位取来一大把筷子和木勺,大家用单根筷子串着猪手,用木勺盛起杜仲酒和药粥,就像围坐在火锅旁涮羊肉,场面甚为壮观。
众人吃饱喝足后,苏杏璇惊见三只罐子全部见底,心里十分高兴。
还是宁大嫂,她持着五文钱对大家说:“街坊们,苏妹子初来乍到,生活又比较吃紧,可她依然宅心仁厚、乐于助人,咱们是不是都意思意思啊,依我看,少则三文,上不封顶,哈哈!”
没人表示异议,瞬间,苏杏璇的收钱盒里便堆满了一枚枚铜板儿,目测应该大大超出成本价。
苏杏璇眼眶湿润了,宁大嫂递过来一条手帕,拍了拍她的肩膀道:“没事的,苏妹子只消多给咱们做些又治病又美味的好吃的,多帮咱们这些瞧不起病的穷人断断脉,我们也就心满意足了。”
苏杏璇努力点点头,要照这样继续下去,离自己的目标更近了一大步。
归途中,苏杏璇愉悦地哼着小调,因为天色有点黑,她完全没注意桥上有条黑影远远地看着她……