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“夏掌柜的,如果我将孟家客栈所有的菜谱全都卖给你呢?今后只要留仙阁还在一日,那么但凡卖给留仙阁的菜谱,我不会传授给任何人,而且我们孟家客栈也不会再有做这些菜肴。”
孟小楼好似一个纨绔子弟一般,大言不惭地说道。
“我可以告诉夏掌柜的,其实经过我父母的改良,如今我们孟家客栈本来的招牌菜三鲜翡翠汤在七品菜肴当中可是属于顶尖,再进一步的话可就不比留仙阁的招聘菜差多少呢!”
各个厨师本身都有擅长和不擅长的,但若有菜谱,哪怕最低也能将菜肴本身的给做出来,而且知道越多的菜谱对于自身也同样有益,说不定就能令自己更进一步,所以此时孟小楼一说,顿时就引起了夏世晨的注意。
而且留仙阁虽然各个菜肴的确不错,但汤这一类的菜肴相对来说还是差了许多,能击败孟家客栈,是因为全面的压制,不是单单汤类胜过。
所以若能得到孟家客栈所有菜谱,对于留仙阁来说也是极大的收获,可以大大的丰富自家菜单。
但菜谱这种东西几乎可以说是客栈、酒楼的命根子,一般情况下根本不会有任何人愿意随意交出来。
“孟公子这是在开玩笑的吧?”
听到这话,夏世晨面色蓦然一愣,心头起了一种荒谬的感觉,他也算是老江湖了,但这种事情可见得不多。
如果真的是那种空手套白狼的手段,夏世晨自然不以为然,甚至在心底下暗暗好笑:这样的手段也拿来自己面前使用?
但如果是拿菜谱来换,那就没有不同了。
毕竟菜谱对于客栈、酒楼来说,本身就如同武功秘籍对于习武之人一般重要,有些人哪怕到了家破人亡的时候都未必愿意拿出来。
而且没有了菜谱,那么孟家客栈可也说没有了经营下去的可能,毕竟身为一家客栈,提供必要的菜肴可是不可或缺的!
“那孟家客栈呢?难道孟掌柜想要改行他业不成?”
夏世晨也曾经是老于江湖的好手,自然不会那么莽撞行事,虽然心中大为所动,却忍不住探问一声。
“孟掌柜可知道,如果真的要将转让菜谱,那么此事可要到衙门备案,若到时候有证据证明菜谱重新自孟掌柜手中流传出去,又或者孟家客栈继续使用这些菜谱,那么哪怕我请人将孟家客栈全都焚毁都不会有人前来干涉!”
言语之间隐隐已经变为了一种威胁,同时也是一种实力、态度的展示,不然真的被人‘空手套白狼’那么他‘奔雷手’半辈子的名声可就毁于一旦了。
“改行?怎么可能?”
但出乎夏世晨的意料,听到这话之后,孟小楼却突然一笑,然后毫不客气地说道。
“孟家客栈依旧可以继续提供住宿,至于吃食,虽然菜谱是要给留仙阁,但提供一日三餐还不成问题的嘛!”
孟小楼这话听起来没有什么问题,但细细一想就明白,问题大了,分明就是外行人才有的想法。
这是一个败家子啊!
夏世晨颇为古怪的看看孟小楼,不过联想到之前一段时日孟小楼颓废的传闻,隐隐间又觉得这样的孟小楼才更像是有这种表现,所以迟疑了一下,他还是开口问道。
“如果要买菜谱,你需要多少银两?”
“一千两,少一两我也不卖!大不了我去找其他人去!要知道,这可是一门生财之道。”
孟小楼径直伸出一个手指头说道。
“包裹已经改良过的三鲜翡翠汤在内一共三十八道菜肴,全都是我们孟家客栈以往卖得最好的!”
这个价钱很实诚。
但菜谱这种东西就如同武功秘籍一样,说是一门生财之道也不为过,却也不是简简单单以银钱来衡量。
当然,因为孟家客栈的菜谱很有可能与留仙阁大多相同,所以真的说起来,价值也没有那么高,最多也就是一些独门技术有这份价值而已。
对于留仙阁来说,恐怕除了三鲜翡翠汤之外,也就是孟家客栈不能再经营这些菜肴这一点更有价值了。
哪怕两者之间从来不是对手,但多了孟家客栈在自己对面,对于留仙阁来说也是一件十分‘难以忍受’的事情,若能避免自然尽可能避免了。
可饶是如此,不是败家子也不可能做出这样的事情。
“好!”
夏世晨略作思考之后他也是答应了下来,就像他刚才所言,凭着留仙阁的实力,也不怕孟小楼会在这上面耍什么花样。
当然,夏世晨自然不是没有考虑过如此一来也相当于‘资敌’,但一来哪怕孟家客栈用这一笔银钱找来什么大厨,他也同样有反制手段;二来就如同孟小楼所言,哪怕不卖给留仙阁,孟小楼同样也可找到卖家,那才是留仙阁之失了。
而在做出决定之后,夏世晨的动作可自不慢,当即就与孟小楼订立契约,契约一定,孟小楼自然也就将早已经准备好的菜谱交给了对方。
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“夏掌柜的,如果我将孟家客栈所有的菜谱全都卖给你呢?今后只要留仙阁还在一日,那么但凡卖给留仙阁的菜谱,我不会传授给任何人,而且我们孟家客栈也不会再有做这些菜肴。”
孟小楼好似一个纨绔子弟一般,大言不惭地说道。
“我可以告诉夏掌柜的,其实经过我父母的改良,如今我们孟家客栈本来的招牌菜三鲜翡翠汤在七品菜肴当中可是属于顶尖,再进一步的话可就不比留仙阁的招聘菜差多少呢!”
各个厨师本身都有擅长和不擅长的,但若有菜谱,哪怕最低也能将菜肴本身的给做出来,而且知道越多的菜谱对于自身也同样有益,说不定就能令自己更进一步,所以此时孟小楼一说,顿时就引起了夏世晨的注意。
而且留仙阁虽然各个菜肴的确不错,但汤这一类的菜肴相对来说还是差了许多,能击败孟家客栈,是因为全面的压制,不是单单汤类胜过。
所以若能得到孟家客栈所有菜谱,对于留仙阁来说也是极大的收获,可以大大的丰富自家菜单。
但菜谱这种东西几乎可以说是客栈、酒楼的命根子,一般情况下根本不会有任何人愿意随意交出来。
“孟公子这是在开玩笑的吧?”
听到这话,夏世晨面色蓦然一愣,心头起了一种荒谬的感觉,他也算是老江湖了,但这种事情可见得不多。
如果真的是那种空手套白狼的手段,夏世晨自然不以为然,甚至在心底下暗暗好笑:这样的手段也拿来自己面前使用?
但如果是拿菜谱来换,那就没有不同了。
毕竟菜谱对于客栈、酒楼来说,本身就如同武功秘籍对于习武之人一般重要,有些人哪怕到了家破人亡的时候都未必愿意拿出来。
而且没有了菜谱,那么孟家客栈可也说没有了经营下去的可能,毕竟身为一家客栈,提供必要的菜肴可是不可或缺的!
“那孟家客栈呢?难道孟掌柜想要改行他业不成?”
夏世晨也曾经是老于江湖的好手,自然不会那么莽撞行事,虽然心中大为所动,却忍不住探问一声。
“孟掌柜可知道,如果真的要将转让菜谱,那么此事可要到衙门备案,若到时候有证据证明菜谱重新自孟掌柜手中流传出去,又或者孟家客栈继续使用这些菜谱,那么哪怕我请人将孟家客栈全都焚毁都不会有人前来干涉!”
言语之间隐隐已经变为了一种威胁,同时也是一种实力、态度的展示,不然真的被人‘空手套白狼’那么他‘奔雷手’半辈子的名声可就毁于一旦了。
“改行?怎么可能?”
但出乎夏世晨的意料,听到这话之后,孟小楼却突然一笑,然后毫不客气地说道。
“孟家客栈依旧可以继续提供住宿,至于吃食,虽然菜谱是要给留仙阁,但提供一日三餐还不成问题的嘛!”
孟小楼这话听起来没有什么问题,但细细一想就明白,问题大了,分明就是外行人才有的想法。
这是一个败家子啊!
夏世晨颇为古怪的看看孟小楼,不过联想到之前一段时日孟小楼颓废的传闻,隐隐间又觉得这样的孟小楼才更像是有这种表现,所以迟疑了一下,他还是开口问道。
“如果要买菜谱,你需要多少银两?”
“一千两,少一两我也不卖!大不了我去找其他人去!要知道,这可是一门生财之道。”
孟小楼径直伸出一个手指头说道。
“包裹已经改良过的三鲜翡翠汤在内一共三十八道菜肴,全都是我们孟家客栈以往卖得最好的!”
这个价钱很实诚。
但菜谱这种东西就如同武功秘籍一样,说是一门生财之道也不为过,却也不是简简单单以银钱来衡量。
当然,因为孟家客栈的菜谱很有可能与留仙阁大多相同,所以真的说起来,价值也没有那么高,最多也就是一些独门技术有这份价值而已。
对于留仙阁来说,恐怕除了三鲜翡翠汤之外,也就是孟家客栈不能再经营这些菜肴这一点更有价值了。
哪怕两者之间从来不是对手,但多了孟家客栈在自己对面,对于留仙阁来说也是一件十分‘难以忍受’的事情,若能避免自然尽可能避免了。
可饶是如此,不是败家子也不可能做出这样的事情。
“好!”
夏世晨略作思考之后他也是答应了下来,就像他刚才所言,凭着留仙阁的实力,也不怕孟小楼会在这上面耍什么花样。
当然,夏世晨自然不是没有考虑过如此一来也相当于‘资敌’,但一来哪怕孟家客栈用这一笔银钱找来什么大厨,他也同样有反制手段;二来就如同孟小楼所言,哪怕不卖给留仙阁,孟小楼同样也可找到卖家,那才是留仙阁之失了。
而在做出决定之后,夏世晨的动作可自不慢,当即就与孟小楼订立契约,契约一定,孟小楼自然也就将早已经准备好的菜谱交给了对方。
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