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,用压面器把它压成细长的形状,同时一边讲它压到滚水里煮,之后再立刻丢到冰水里收紧,自然就产生弹性,如果再将它放到热汤里就会软掉,所以我选择用冷汤来进行搭配食用。”对于这种事情,似乎没有什么好隐瞒的,阿飞就很是直接的说道,没有丝毫的迟疑。

    “恩,真厉害。”在听了阿飞的解释之后,小当家不由赞道。

    “嘟嘟,这面实在是太棒了,面来还有南瓜哎。”小当家显然品尝出了那一丝丝甜味是什么,就对着嘟嘟说道。

    阿飞有些诧异的看了一眼小当家,没有想到他只是在面里参合了一点点南瓜进去就给猜到了。

    至于一边的苏落,完全是打了酱油,因为,他实在是没有什么好说的,无论是阿飞面为什么这么Q,还是里面那个丝甜味是什么,他都知道,也没有打算说什么,只是想安安静静的品尝,仅此而已。

    ‘咚’在品尝过了阿飞的料理之后,铜锣的声音又是想了起来,雷花夫人紧接着说道:“接下来要品尝的是小当家的非面料理。”

    苏落没有想到,自己料理竟然是会被安排在了最后一位,显然是有些意外。

    “啊,好紧张啊,你的面不会有问题吧?”在官员将面端上来的时候,小当家旁边的嘟嘟就不由的对着小当家说道,她可是看见过,小当家在制作这碗面的过程中可以说是遇到了各种困难,成品的面也是在最后一刻完成的,实在是不知道最后的味道会怎么样,实在是有些担心。

    “别担心,我都处理好了。”小当家说道,虽然是这么说,但是可以从语气中听的出来,显然是他连自己都没底。

    小当家站在一边,为众人介绍道:“配合面非面的主题,我选择用鲶鱼肉做成鲶鱼的非面。”

    ‘就算是味道再好,面缺少嚼劲,终于是致命伤,上次的碱水应该是不适用鱼肉泥才对。’阿飞看了小当家一眼,心中分析道。

    “小当家,你想出办法解决那个问题了没有?”很显然,雷花在听了小当家说这面是用鲶鱼肉做的时候,显然就发现了里面最关键的地方。

    苏落看了一下端上的面,白色的瓷碗中,透明干净的探头,白色的面条,上面点缀着鲷鱼肉,看上去是一副很正规的面的模样,就是不知道主角做的面味道会怎么样。

    心中这么想着,苏落就不再迟疑了,就夹起一口面吃了进去,面非常的有嚼劲,而且味道非常的鲜美,味道十分的不错,不过,苏落觉得比起系统提供的料理还是差了不止几个档次,还不至于到那种让人欲不能罢的地步,所以苏落在心中的评价才会只是说不错而已。

    “这弹性···这么好的弹性绝不可能是鲶鱼的弹性。”阿飞站了起来,不由的说道。

    看到这里,小当家不由的松了一口去,显然是成功了。

    “那是因为他在每一根面里面夹了鱿鱼丝。”就算是没有看过动漫,苏落同样是能够凭借着神之舌品尝出来,其实,对于阿飞会说出这种话,苏落还是挺意外的,毕竟鱿鱼干这种东西,即使是夹在里面,味道依旧是很浓郁,没有第一时间品尝出来实在是有些让人感到意外,苏落都是有些怀疑是不是在加戏。

    同时,对于小当家将鱿鱼一根根的塞进面里,这耐心,苏落实在是无话可说,不过这确实也不失是一种好方法。

    “鱿鱼干!?”听了苏落话之后,阿飞诧异了一下,随后将面捞了出来,一根根的扒开,果然每一根面里面都是夹着心。

    “没错,就是鱿鱼干,我将晒干的鱿鱼干用滚水泡开之后,将它切成细细的丝,然后一根根把它塞到面里头去,在没有嚼劲的鲶鱼面里加了鱿鱼心。”在听了这个想法,一根根塞进去,想想就觉的心累,小当家继续说道:“鲶鱼和鱿鱼的双味面,搭配鲷鱼汤和鲷鱼肉卷,全部都是用鱼类组成的海鲜面。”

    “面本身选择没有鱼腥味,没有土味,也没有海水味的鲜美鲶鱼,用鲷鱼做的汤头也十分鲜美出色,在这样的场地,竟然是能够成功的完成这般大胆的实验,真是令人不敢相信。”阿飞在品尝过之后,自然是知道这道料理的难度,不是说制作过程很难,而是在这样的场合,这么多的时间里创作出这样的料理,实在是有些困难。

    ‘咚’随着一声铜锣响起,雷花夫人又是开口说道:“最后试吃的是苏落的非面料理。”

    “实在是太好了,终于是可以吃到苏落的非面料理了,不知道比起他做的饺子味道会怎么样。”显然,小当家从来都是那种乐观派,自顾眼看的事物。

    “小当家。”见到小当家这种样子,嘟嘟有些担忧的说道,同时她也是吃过苏落饺子的人,自然是知道那种味道,一想到这里,都是有种口水直流的感觉,因为那饺子做的实在是太好吃了,即使是饺子大赛过后,嘟嘟也是经常关顾过。

    官员很快就端上了两份料理,小当家和阿飞同时朝着碗中看去,首先印入眼中的是一颗透明般的宝石,淡绿色的透明汤底,给人一种很是舒心的感觉,里面没有任何的配料,干净的只有里面的面和汤头,面看上去一团乱在那里,没有任何规律可言,但是,五颜六色的面杂乱在一起,再加上淡绿的汤头,看上去就像是一片美丽的花海,让人迷醉。

    “哇,好漂亮的面。”看了之前那些面,这碗面显然是非常的艳丽,惊艳异常,即使是雷花,都是眼神闪了一下,嘟嘟在看到之后,几乎是第一时间赞叹道。

    阿飞和小当家认同的点了点头,确实是很漂亮。

    这个时候,苏落已经是站到了一边,对着众人解释道:“我做的面是我独创的面,采用豆皮直接代替面粉。”

    “豆皮吗?貌似也没有什么特别的。”阿飞听了苏落的解释后,心中不由想到,毕竟就豆皮而已,只不过是豆子的味道,市场上的豆皮,弹性确实是够了,用来代替面粉制作的面条确实是不错,但是豆皮表皮还是比较坚硬的,很是影响口感,就算是不知道苏落做的怎么样。

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