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熬制了一段时间,最后只磨得了三两糖粉。
再有半旬苟超就要到齐家村置办婚宴,之前所做糖粉已经全部用完,这才又从张小四那借了四斤糯米准备多做一些。
虽说虱子多了不嫌咬,可其实苟超把从张小四那借来的粮食,一笔一笔都用木炭记在一块石板上,还把石板小心地藏了起来。
这回苟超一共蒸了二斤糯米,掺上剁碎的麦芽进行发酵,今天傍晚刚好可以取汁熬糖。
张小四路过苟超家时(这孩子最近时常在傍晚时分“路过”苟超家╭(╯e╰)╮),看到他正在用力挤压一个布袋,就自告奋勇地伸出了援助之手。
人力压榨之后,又在铺着干净叶子的石板上捶打,到最后实在挤不出什么之后,苟超才让张小四罢手。
没急着熬糖,苟超先把残渣喂给了多利,毕竟羊的胃口比猪小,还够塞点牙缝。
张小四跟在苟超屁股后边,终于有机会问到:“大郎,这到底是要做什么啊?”
苟超头也没回,还想卖卖关子,随口应付到“一会儿你就——”
“做糖糖!”
二蛋已经习惯抢答了……
上次在童大壮家熬糖时,苟超选在了中午。保长夫妇带着虎妞都下田去了,二蛋石头也都按时午睡。没成想熬糖时二蛋起来上厕所,被他堵个正着,只好给这小祖宗尝了点,并让他保密。
不是苟超抠门,实在是麦芽糖稀太少,他也不知道熬干晾透研磨之后还能剩多少,第二天就要用,只好藏着掖着了。
苟超回头就看见二蛋将手指往糖汁里蘸,顿时七窍生烟,大吼一声:“二蛋儿,你洗手了吗!”
这孩子刚刚还一直抱着小蛋呢,也不知道有没有羊毛掉进糖汁里?苟超赶忙跑过来查看。
二蛋委委屈屈的蹲一边直唆嘞指头,见自家兄长检查完毕就要掉头过来训斥自己,甩出一句“俺这就去洗”,赶忙就朝门前的小溪跑去。
“是上次让俺磨的那个糖粉吗?那东西可真好吃,比蜜还清甜。”
张小四占据了二蛋刚才的“蹲位”,也两眼直勾勾地瞅着火堆上开始冒泡的糖汁。
苟超满脸黑线的抬眼问到:“你还偷吃了?”
“没,没,没”,自己怎地说走了嘴,张小四连忙摆手,又补救道:“是俺手上粘了粉末,一时好奇就舔了舔。”
舔了舔~~~
你还不如直接承认偷吃呢!
苟超无语中……
糖汁大火烧开后,要小火慢熬一个多小时才能熬成如同蜂蜜般的饴糖。本来也是要送张小四一斤的,赶巧他今儿个就来了,省得明天送过去。
想到这,苟超就说道:“就是上次的麦芽糖,不过送你的不会熬那么干。”
“送俺的?”
张小四一脸惊奇地望向苟超。
“嗯,你不是要远行了么,给你带路上吃。”
好不容易才交了个同龄朋友,还没相处多久,这小子就要随校尉远行,心里莫名的还有点舍不得。
正常来说,张小四应该是到了入冬后再回军营。可前几天赏识他的那个校尉却派人来通知他稍后就要随他出征。
听说那校尉是要押送一批物资进都,正好带着他长长见识。
这不年不节的又是在免税期,突然要往都城运物资,莫不是又要起战端?
虽说不是让他上战场,苟超还是怕张小四出什么危险,毕竟他是自己来到这个世界的第一个朋友。
可又实在帮不上什么忙,苟超就想给他带罐麦芽糖,并嘱咐到:
“你这一走风餐露宿的不一定能吃好,这糖之一类的东西最能在短时间内补充体能。出门在外尤其是野外最怕碰到危险,你还在长身体,需要能量多最容易感到饥饿,要是碰到歹人野兽……”
与赵家大郎相处许多时候,他还是第一次这么多话。张小四看着苟超如此郑重的嘱咐自己,细心之程度和过世的母亲有得一拼。一阵阵暖流划过心房,张小四觉得自己就要醉倒这季夏夜……
“成啦!成啦!阿兄快给俺尝尝!”
美梦破碎,二蛋此人绝对是熊孩子一枚!←虽然从没听说过“熊孩子”一词,但张小四已然了解了其内涵。
熬制了一段时间,最后只磨得了三两糖粉。
再有半旬苟超就要到齐家村置办婚宴,之前所做糖粉已经全部用完,这才又从张小四那借了四斤糯米准备多做一些。
虽说虱子多了不嫌咬,可其实苟超把从张小四那借来的粮食,一笔一笔都用木炭记在一块石板上,还把石板小心地藏了起来。
这回苟超一共蒸了二斤糯米,掺上剁碎的麦芽进行发酵,今天傍晚刚好可以取汁熬糖。
张小四路过苟超家时(这孩子最近时常在傍晚时分“路过”苟超家╭(╯e╰)╮),看到他正在用力挤压一个布袋,就自告奋勇地伸出了援助之手。
人力压榨之后,又在铺着干净叶子的石板上捶打,到最后实在挤不出什么之后,苟超才让张小四罢手。
没急着熬糖,苟超先把残渣喂给了多利,毕竟羊的胃口比猪小,还够塞点牙缝。
张小四跟在苟超屁股后边,终于有机会问到:“大郎,这到底是要做什么啊?”
苟超头也没回,还想卖卖关子,随口应付到“一会儿你就——”
“做糖糖!”
二蛋已经习惯抢答了……
上次在童大壮家熬糖时,苟超选在了中午。保长夫妇带着虎妞都下田去了,二蛋石头也都按时午睡。没成想熬糖时二蛋起来上厕所,被他堵个正着,只好给这小祖宗尝了点,并让他保密。
不是苟超抠门,实在是麦芽糖稀太少,他也不知道熬干晾透研磨之后还能剩多少,第二天就要用,只好藏着掖着了。
苟超回头就看见二蛋将手指往糖汁里蘸,顿时七窍生烟,大吼一声:“二蛋儿,你洗手了吗!”
这孩子刚刚还一直抱着小蛋呢,也不知道有没有羊毛掉进糖汁里?苟超赶忙跑过来查看。
二蛋委委屈屈的蹲一边直唆嘞指头,见自家兄长检查完毕就要掉头过来训斥自己,甩出一句“俺这就去洗”,赶忙就朝门前的小溪跑去。
“是上次让俺磨的那个糖粉吗?那东西可真好吃,比蜜还清甜。”
张小四占据了二蛋刚才的“蹲位”,也两眼直勾勾地瞅着火堆上开始冒泡的糖汁。
苟超满脸黑线的抬眼问到:“你还偷吃了?”
“没,没,没”,自己怎地说走了嘴,张小四连忙摆手,又补救道:“是俺手上粘了粉末,一时好奇就舔了舔。”
舔了舔~~~
你还不如直接承认偷吃呢!
苟超无语中……
糖汁大火烧开后,要小火慢熬一个多小时才能熬成如同蜂蜜般的饴糖。本来也是要送张小四一斤的,赶巧他今儿个就来了,省得明天送过去。
想到这,苟超就说道:“就是上次的麦芽糖,不过送你的不会熬那么干。”
“送俺的?”
张小四一脸惊奇地望向苟超。
“嗯,你不是要远行了么,给你带路上吃。”
好不容易才交了个同龄朋友,还没相处多久,这小子就要随校尉远行,心里莫名的还有点舍不得。
正常来说,张小四应该是到了入冬后再回军营。可前几天赏识他的那个校尉却派人来通知他稍后就要随他出征。
听说那校尉是要押送一批物资进都,正好带着他长长见识。
这不年不节的又是在免税期,突然要往都城运物资,莫不是又要起战端?
虽说不是让他上战场,苟超还是怕张小四出什么危险,毕竟他是自己来到这个世界的第一个朋友。
可又实在帮不上什么忙,苟超就想给他带罐麦芽糖,并嘱咐到:
“你这一走风餐露宿的不一定能吃好,这糖之一类的东西最能在短时间内补充体能。出门在外尤其是野外最怕碰到危险,你还在长身体,需要能量多最容易感到饥饿,要是碰到歹人野兽……”
与赵家大郎相处许多时候,他还是第一次这么多话。张小四看着苟超如此郑重的嘱咐自己,细心之程度和过世的母亲有得一拼。一阵阵暖流划过心房,张小四觉得自己就要醉倒这季夏夜……
“成啦!成啦!阿兄快给俺尝尝!”
美梦破碎,二蛋此人绝对是熊孩子一枚!←虽然从没听说过“熊孩子”一词,但张小四已然了解了其内涵。