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见的,它真的是好大啊,但是可惜,它能吃的部份并不算多,这里,这里的一大部份都是它的内脏,不过即便如此,它能吃的地方也很多,够我们四个人饱餐一顿了……”
李风说着话,就拿上多功能指甲刀将砗磲贝上面的肉裙一点点儿的给削了下来,这些肉裙都很厚实,被李风轻轻一削,它们就顺势掉落了下来。
软白细嫩的贝肉去掉之后,剩下的便就是完全纯白的贝壳了。
“怪不得古时候佛家会拿砗磲的壳子来做成宝物了,原来它的壳子这么白啊,而且相当的肥厚,要是把外面的这些苔藓什么的洗一下的话,那么这玩意儿肯定会美得像是艺术品一样啊,不过现在它们却没有当艺术品的资格,现在它们只是我们的锅……”
李风将这两片砗磲贝给片开了,然后将其中一片里的肉全部削了下来,再将这片没有了肉的砗磲贝拿到海里去海干了净,洗得很干净,连壳子外面都被清洗了,不过因为这些苔藓珊瑚实在是太难处理了,李风也根本洗不干净,只是大改处理了一下就行了……
砗磲贝的肉被削了下来,很大的两片肉,白白的,嫩嫩的,上面带着一种粉质,这种粉质其实是可以吃的,它们就是珍珠的主要生成部份。
不过既然是要吃肉,那么这些粉质就不必跟着一起吃了。
“颖宝,胖迪,你们去打两套水,就像昨天那么用,涛涛,你去把昨天的那些指头粗的枝条长些过来,咱们用它们来考烧烤吧。”李风下达了命令,两女自然是没有问题的,而污力涛为了吃的也没有废话,飞快的跑去找那些技条过来准备弄吃的。
李风准备用这些砗磲肉做成三个菜,首先那个洗好了的砗磲贝壳被他架到了火上了,然后劈开了足足四颗椰子,将里面的椰子汁儿给放了进去煮。
“现在我们没有清水,所以呢,我就偿试着用这个椰子汁儿来煮点砗磲肉来偿偿,我不确定会不会好吃,因为椰子是甜的,而砗磲肉却是咸的,但是我必需要试一试,就当是做一个汤嘛,除此之外,还可以做石板砗磲,以及烧烤砗磲,当然了,也可以生吃,这种生长在海底的砗磲贝比起八爪鱼更安全一些,所以我们就偿偿砗磲刺身的味道是怎么样的吧,来,我们来选一个比较嫩一点儿的地方来偿偿……”
李风说话间,已经选择了一个比较细嫩一点儿的部位了,然后拿着多功能指甲刀上面的小刀子,将那里的肉轻轻的片下来一小片,指头长,两指宽,雪白细嫩的贝肉被李风连接片下来了二十来片,每一片都只有一两毫米,每一块儿都相当的均匀。
等两女打回来了水,污力涛也找回来了技条的时候,李风就拿着装肉的就椰子壳,乐呵呵的道:“我看大家都已经饿得不要不要的了,要做熟肉的话还是有点儿时间,现在咱们先来偿偿这砗磲刺身的味道怎么样吧,这可是最原始的砗磲刺身啊,生猛海鲜说的就是它,来,大家都偿偿!”
李风先手捏了一片肉丢进了嘴里,入口冰凉,然后爽滑,咸咸的,嫩嫩的,有弹性,也很脆性,李风吃得眼睛一亮。
“唔,好吃啊,这肉还真是不一样啊,有一点儿蛮像昨天吃的八爪鱼的,那就是够弹性,不过比八爪鱼却脆性多了,你们觉着呢?”
李风说着又吃了一片,吃得眉开眼笑的。
“还不错,就是腥味儿比较大点,要是有芥末沾着吃的话那味道肯定会更好的!”两位女明星也对这份砗磲刺身给予良好的评价。
至于污力涛,这货都没有说话,一手抓一片,一个劲儿的往嘴里塞去,看到李风冲他看了过来,他才竖起了双手大拇指……
见的,它真的是好大啊,但是可惜,它能吃的部份并不算多,这里,这里的一大部份都是它的内脏,不过即便如此,它能吃的地方也很多,够我们四个人饱餐一顿了……”
李风说着话,就拿上多功能指甲刀将砗磲贝上面的肉裙一点点儿的给削了下来,这些肉裙都很厚实,被李风轻轻一削,它们就顺势掉落了下来。
软白细嫩的贝肉去掉之后,剩下的便就是完全纯白的贝壳了。
“怪不得古时候佛家会拿砗磲的壳子来做成宝物了,原来它的壳子这么白啊,而且相当的肥厚,要是把外面的这些苔藓什么的洗一下的话,那么这玩意儿肯定会美得像是艺术品一样啊,不过现在它们却没有当艺术品的资格,现在它们只是我们的锅……”
李风将这两片砗磲贝给片开了,然后将其中一片里的肉全部削了下来,再将这片没有了肉的砗磲贝拿到海里去海干了净,洗得很干净,连壳子外面都被清洗了,不过因为这些苔藓珊瑚实在是太难处理了,李风也根本洗不干净,只是大改处理了一下就行了……
砗磲贝的肉被削了下来,很大的两片肉,白白的,嫩嫩的,上面带着一种粉质,这种粉质其实是可以吃的,它们就是珍珠的主要生成部份。
不过既然是要吃肉,那么这些粉质就不必跟着一起吃了。
“颖宝,胖迪,你们去打两套水,就像昨天那么用,涛涛,你去把昨天的那些指头粗的枝条长些过来,咱们用它们来考烧烤吧。”李风下达了命令,两女自然是没有问题的,而污力涛为了吃的也没有废话,飞快的跑去找那些技条过来准备弄吃的。
李风准备用这些砗磲肉做成三个菜,首先那个洗好了的砗磲贝壳被他架到了火上了,然后劈开了足足四颗椰子,将里面的椰子汁儿给放了进去煮。
“现在我们没有清水,所以呢,我就偿试着用这个椰子汁儿来煮点砗磲肉来偿偿,我不确定会不会好吃,因为椰子是甜的,而砗磲肉却是咸的,但是我必需要试一试,就当是做一个汤嘛,除此之外,还可以做石板砗磲,以及烧烤砗磲,当然了,也可以生吃,这种生长在海底的砗磲贝比起八爪鱼更安全一些,所以我们就偿偿砗磲刺身的味道是怎么样的吧,来,我们来选一个比较嫩一点儿的地方来偿偿……”
李风说话间,已经选择了一个比较细嫩一点儿的部位了,然后拿着多功能指甲刀上面的小刀子,将那里的肉轻轻的片下来一小片,指头长,两指宽,雪白细嫩的贝肉被李风连接片下来了二十来片,每一片都只有一两毫米,每一块儿都相当的均匀。
等两女打回来了水,污力涛也找回来了技条的时候,李风就拿着装肉的就椰子壳,乐呵呵的道:“我看大家都已经饿得不要不要的了,要做熟肉的话还是有点儿时间,现在咱们先来偿偿这砗磲刺身的味道怎么样吧,这可是最原始的砗磲刺身啊,生猛海鲜说的就是它,来,大家都偿偿!”
李风先手捏了一片肉丢进了嘴里,入口冰凉,然后爽滑,咸咸的,嫩嫩的,有弹性,也很脆性,李风吃得眼睛一亮。
“唔,好吃啊,这肉还真是不一样啊,有一点儿蛮像昨天吃的八爪鱼的,那就是够弹性,不过比八爪鱼却脆性多了,你们觉着呢?”
李风说着又吃了一片,吃得眉开眼笑的。
“还不错,就是腥味儿比较大点,要是有芥末沾着吃的话那味道肯定会更好的!”两位女明星也对这份砗磲刺身给予良好的评价。
至于污力涛,这货都没有说话,一手抓一片,一个劲儿的往嘴里塞去,看到李风冲他看了过来,他才竖起了双手大拇指……