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一品小说网 www.yipinzongshi.com,买个娘子会种田无错无删减全文免费阅读!

    第104章你连狗都不如

    上梁头一天,李氏,韩翠,柱子娘还有云香以及云香嫂子都过来了。

    起房子这些天都没管饭,可这上梁不同了,不光要管饭,还要管好饭,这是乡下历来的传统。除了干活的这些人,村里有名望的还有平日里有来往的都要请。当然,来吃饭的人也不会空手,都会带随礼的。

    这个季节有点儿特殊,除了白菜萝卜一类的,青菜并不怎么多,要不是韩翠从娘家弄了一口袋干蘑菇干木耳,还真凑不齐素菜。至于肉菜,除了特意买来的半扇猪肉,剩下的全都是陈生带着闵亦辰跟柱子两人在山里弄的,除了野鸡兔子之外,还运气好的弄到了狍子。好歹是凑够了八碟子八碗儿的二八席。又因为肉菜比较多,算是上等的二八席。

    做菜的请的是云下村的何厨子。

    乡下人办酒席,因为请不起酒楼的大厨子,所以不知道从什么时候出现了一种专门帮人做酒席的厨子,他们大多数有在大酒楼里做学徒的经历,甚至也有一些自学成才的。不管哪一种,但凡做到到处有人相请的地步,那就是有真材实料的。

    而何厨子就是这样的。

    听说方圆百里做酒席的,请他的最多。

    他做的菜味道好,模样俊,酒席很体面,而且他做菜比较替主家节省,收的钱也不多。

    “嫂子,婶儿,何厨子下晌来,咱们头晌得把东西都给拾掇干净了,等何厨子下晌来了,安排咱们改刀。”许清欢道,“小五领着人在空处搭好棚子,另外垒砌几个大灶,把该做的今儿都做了,明儿上梁的时候做酒席就简单多了。”

    “好咧。”

    这几个人有耢忙经验,很快就分工利索,忙活起来了。

    下晌,何厨子就过来了。

    乡下办酒席的规矩是一些菜色提前做好,这样第二天的酒席时间才充裕。

    比如说四喜丸子、扣肉,再就是有的东西要过油,也是头一天弄好,方便第二天下锅蒸一蒸炒一炒就能端上席,而且并不影响吃的时候的口感。

    何厨子是个矮小的小老头,留着山羊胡子,休息的时候说话,说自己干了一辈子这个了,做过的席面数不过来,向来都是得主家的满意的。许清欢是看着他忙活的,手脚麻利,任何一道程序都十分熟练。就连家里准备好的野味儿,捯饬的都很熟练。

    下半晌陆陆续续又来了几个小媳妇,都是来帮工的汉子家的,约莫是看着工钱结算及时,又想着都是一个村的,以后说不准谁就用到谁了的,就结伴来了。有他们加入,速度更快了。都是一个村儿的,三五句话就熟悉了。

    房场上汉子们光着膀子撸着袖子干的热火朝天,这边棚子里媳妇们一边儿干活一边嘻嘻哈哈的说笑,好不热闹。何厨子则是挽起了袖子,拌起炸丸子的面跟馅料。

    一时间人来人往的,好不热闹。

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