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唐方离开后,接过他话筒的中年男子开言:“厨师的厨艺,不仅仅只是体现在做菜上,所以第一轮淘汰赛,我们燕京赛区选用雕刻...”
“现在请先上食材和雕刻需要使用的厨具...”
“注:比赛期间,不可用自己带来的食材和厨具,违者直接淘汰,食材和厨具都由我们厨联提供,厨具都是一模一样,食材的大小形状也经过精挑细选,误差不超过五个百分点,这样也最能体现出厨师的厨艺。”
中年男子话音落地,众位穿着制服的工作人员,从厨联大楼内推出了食材和厨具,这些食材和厨具,已经一份一份的包装好了,工作人员只要一张参赛桌上放上一份就可以了。
这份包装里面,除了相应的雕刻厨具,两种食材,白萝卜和胡萝卜外,还有几张玫瑰花的照片...
工作人员发放完毕后,中年男子又开言道:“众位参赛者们,想必已经看到,这份包装中,除了相应的厨具外,只有两种食材,白萝卜和胡萝卜...”
“参赛者们可任挑其一进行雕刻,也可以两种食材一起雕刻,但各位参赛者要注意的是,如果两份雕刻都失败,那么直接淘汰,比赛正式开始后,一个小时内不能完整雕刻出来的参赛者,也将直接淘汰...”
“至于需要雕刻的物品,就是包装中照片上的玫瑰花,各位参赛者依然可在数张照片中,任选其一进行雕刻...”
“如雕刻在规定时间内完成,那么参赛者可举手表决,会有评审来审核各位的作品,作品如打动三位评审,三位评审可直接给出晋级,如不能打动,那便待定,等到计时时间结束之后,再做定夺...”
“此次淘汰赛,评审将从四百三十二位参赛者中,挑选出雕刻最出色的三十位,晋级下一轮的比赛,如完整雕刻出来的人数不满三十人,那么有多少人,下一轮就进入多少人,不过这种情况不太可能发生...”
“而负责审核各位此次作品的评审,乃是严江,陶明,王英,三位老资格的一流厨师...”
说是老资格,其实就是在一流厨师境界徘徊多年,潜力耗尽,已无力到达特级厨师的一流厨师。
“现在我宣布,特级厨师大赛,燕京赛区初赛(淘汰赛),现在正式开始计时...”
随着中年男子的话音落地,特级厨师大赛,燕京赛区的初赛,拉开了帷幕。
众参赛者纷纷撕破包装,从中一一把厨具和食材拿了出来,然后再拿起照片,仔细的观察打量了起来。
而王越也是如此,拿起了一张照片,打量了两眼,把照片上的那朵白玫瑰花,深深的印在脑海中后,就拿起厨具,双手如飞的在白萝卜上雕刻了起来。
继承了小当家记忆的王越,雕刻自然是不在话下,短短十几分钟的时间,一朵白玫瑰就在他手上成型了。
成型之后,王越再次花费数分钟的时间来精雕,而后这朵用白萝卜雕刻而成的白玫瑰,仿佛在王越手上,被他赐予了生命般的娇艳,多姿了起来。
这已经不是在按照照片上的玫瑰花来雕刻,而是已经超越了照片上的那朵玫瑰花。
白玫瑰完成,王越就举起了自己的右手示意,没有再继续雕刻下一朵的想法,毕竟这只是淘汰赛,能确保自己晋级就行了,没有必要出尽风头。
王越举手后不久,三人来到了他的身旁,其中有一位老者,两位中老年,王越虽然不认识三人,但还是能猜测出,这三人应该就是之前中年男子说的严江,陶明,王英等三位评审。
“啧啧啧..这刀工...”
“这玫瑰花真是雕绝了...”
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唐方离开后,接过他话筒的中年男子开言:“厨师的厨艺,不仅仅只是体现在做菜上,所以第一轮淘汰赛,我们燕京赛区选用雕刻...”
“现在请先上食材和雕刻需要使用的厨具...”
“注:比赛期间,不可用自己带来的食材和厨具,违者直接淘汰,食材和厨具都由我们厨联提供,厨具都是一模一样,食材的大小形状也经过精挑细选,误差不超过五个百分点,这样也最能体现出厨师的厨艺。”
中年男子话音落地,众位穿着制服的工作人员,从厨联大楼内推出了食材和厨具,这些食材和厨具,已经一份一份的包装好了,工作人员只要一张参赛桌上放上一份就可以了。
这份包装里面,除了相应的雕刻厨具,两种食材,白萝卜和胡萝卜外,还有几张玫瑰花的照片...
工作人员发放完毕后,中年男子又开言道:“众位参赛者们,想必已经看到,这份包装中,除了相应的厨具外,只有两种食材,白萝卜和胡萝卜...”
“参赛者们可任挑其一进行雕刻,也可以两种食材一起雕刻,但各位参赛者要注意的是,如果两份雕刻都失败,那么直接淘汰,比赛正式开始后,一个小时内不能完整雕刻出来的参赛者,也将直接淘汰...”
“至于需要雕刻的物品,就是包装中照片上的玫瑰花,各位参赛者依然可在数张照片中,任选其一进行雕刻...”
“如雕刻在规定时间内完成,那么参赛者可举手表决,会有评审来审核各位的作品,作品如打动三位评审,三位评审可直接给出晋级,如不能打动,那便待定,等到计时时间结束之后,再做定夺...”
“此次淘汰赛,评审将从四百三十二位参赛者中,挑选出雕刻最出色的三十位,晋级下一轮的比赛,如完整雕刻出来的人数不满三十人,那么有多少人,下一轮就进入多少人,不过这种情况不太可能发生...”
“而负责审核各位此次作品的评审,乃是严江,陶明,王英,三位老资格的一流厨师...”
说是老资格,其实就是在一流厨师境界徘徊多年,潜力耗尽,已无力到达特级厨师的一流厨师。
“现在我宣布,特级厨师大赛,燕京赛区初赛(淘汰赛),现在正式开始计时...”
随着中年男子的话音落地,特级厨师大赛,燕京赛区的初赛,拉开了帷幕。
众参赛者纷纷撕破包装,从中一一把厨具和食材拿了出来,然后再拿起照片,仔细的观察打量了起来。
而王越也是如此,拿起了一张照片,打量了两眼,把照片上的那朵白玫瑰花,深深的印在脑海中后,就拿起厨具,双手如飞的在白萝卜上雕刻了起来。
继承了小当家记忆的王越,雕刻自然是不在话下,短短十几分钟的时间,一朵白玫瑰就在他手上成型了。
成型之后,王越再次花费数分钟的时间来精雕,而后这朵用白萝卜雕刻而成的白玫瑰,仿佛在王越手上,被他赐予了生命般的娇艳,多姿了起来。
这已经不是在按照照片上的玫瑰花来雕刻,而是已经超越了照片上的那朵玫瑰花。
白玫瑰完成,王越就举起了自己的右手示意,没有再继续雕刻下一朵的想法,毕竟这只是淘汰赛,能确保自己晋级就行了,没有必要出尽风头。
王越举手后不久,三人来到了他的身旁,其中有一位老者,两位中老年,王越虽然不认识三人,但还是能猜测出,这三人应该就是之前中年男子说的严江,陶明,王英等三位评审。
“啧啧啧..这刀工...”
“这玫瑰花真是雕绝了...”
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