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和吕妈妈虽然有些奇怪自家小姐怎么突然间脑子里多了那么多菜谱，可听到云杏说这是容韫和卧病在床的时候、闲着无聊想出来打发时间的，便也都依了她，再说也是想试试这粗粮掺了白/面到底能不能做得更好吃。
等到中午雪停了，这一大桌子菜也已经整治好了。
为了照顾不能出门的容韫和，吕妈妈就把大家吃饭的地方安排在了这绣楼一楼的正堂，在正堂里摆上了一个黑漆彭牙大圆桌，又在一旁生了八个大火盆子，使得整个正堂都暖意融融。
容韫和披着狐皮袄子、裹着鹿皮手筒，由云杏扶着坐在了铺着厚厚的毡毯子的黑漆太师椅上，脚边还放了一个烧得热烘烘的、小巧精致的渔樵耕读錾花白铜脚炉，浑身热乎乎的趴在圆桌旁，看着满满一桌子的各式菜肴，吃货的属性顿时暴露了出来。
正在她面前的是摆在白瓷盘里的一盘八个巴掌大小的玉米面鱼饼，为了让单纯的玉米面口感更好、和面时面团的黏度更大，容韫和就按照自己在现代时的经验，建议罗采蕾在玉米面里掺了少量的面粉。
要知道，在后世现代的时候，追求更高品质生活的人们已经开始推崇吃粗粮了。
毕竟诸如玉米、高粱、小米之类的粗粮，不仅比小麦、大米含的热量要低，且各种营养物质也是极为丰富，又颇为高产，种植的季节也是和小麦的种植季节不相冲突，所以后世的时候，吃粗粮也成为了一种时尚。
那时身为大学生的姜澜璧，为了减肥，晚饭有的时候都是啃上一根玉米棒，再喝上一碗小米粥就得了。
而在古代，毕竟这单纯的玉米棒不太好存放，所以这村子里吃得最多的还是磨成粉的玉米面。
单纯只用玉米面做成的饼子和窝窝头，第一次吃可能觉得很是香甜，可是和面的时候却极为不好和成团，吃多了更是会觉得胃胀胃酸，所以容韫和才会建议罗采蕾加入少量的面粉。
面掺好之后，然后再将一条鱼的鱼肉都剔出来，揉散、放入事先调制好的酱汁调味，再跟掺了水的粘稠的玉米面混杂着白/面粉搅拌在一起，捏成扁扁平平的形状，放在鏊子里等煎得两面金黄了，再撒上盐、芝麻和切碎的葱粒，霎时芳香扑鼻。
虽说那酱汁不过是简单的盐、酱油、葱姜蒜、米醋和香油调制而成的，可容韫和趁热拈了一个咬了一小口，顿时被这古代纯天然无污染的鱼饼的味道所征服了。
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