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“那老头就是个大骗子!”
孙小圣一脸的气愤,“我长大后才知道这老骗子除了会炒个小白菜,就只会水煮个南瓜跟东瓜,对我做菜从来都是挑三捡四,坐着说话从来不知道什么叫腰疼,最后居然还在炒菜上面跟我扯什么阴阳!”
“大骗子教出个小骗子。”
刘倩倩一脸得意的总结了一句,“做个菜也能扯阴阳,你跟你师傅都是人才。”
“你别不信,这里面还真有阴阳。”
孙小圣说到这里难得脸上出现了认真的表情,“水为阴,火为阳,油为水中阳,火中阴。水与火在锅里阴阳相撞,达到了似阴非阴似阳的状态,那做出来的菜才会油而不腻,温心暧胃。”
孙小圣说到这里,一伸胳膊,一副如数家珍的模样接着说道:“比如白菜与东瓜,属阴,如果火太大炒成了阳盛阴衰,就是一股子焦味,肯定不会好吃。辣椒、牛肉属阳,如果火候不够水又放多,阴盛阳衰,那就跟开水泡出来的没多大区别。所以,一锅一乾坤,一碗一筷通祸福,这里面的讲究多着呢。”
众人集体愣了三秒,最后还是见惯了大场面的赵月芳最先回过神来,“这些是你师傅教的,还是你自己悟的?”
“理论是老头子说的,实践是我自己一锅一铲悟出来的。芳姐你不知道,当有一天发现那老头挑不出我菜里毛病的时候,我不知道有多开心。”
孙小圣说完这句话,大伙都想着要怎么表达心里那句‘小伙子你终于长大了’的时候,孙小圣接下来的一句话差点让他们集体摔到地上。
“开心得我当时恨不得将那大铁锅分分钟拍那老家伙的脸上,奶奶……呃,你们怎么都这么看着我?那是心里话,当时那老头要是敢说半个不字,我肯定付之了行动,不骗你们,那老骗子真的太可恶了。”
“呵呵,孙兄,看样子你对药膳也有研究了?”
万腾忽又发现了新商机。
“没有。”
孙小圣很果断的承认,伸出两只夸张地一比划,“那么厚的一个本草纲目,我一看见就犯困,第三天就偷偷挖了个大坑给埋了,那老头也就没有再去买,我也就从厨房里解放了,嘿嘿。”
赵月芳越来越觉得孙小圣可爱,整就个半大的孩子,忍不住想多了解一些孙小圣的过去,于是又开口问道:“那你捉鬼的本事怎么学的?”
本以为孙某人会大吹特吹,谁曾想这家伙一皱眉,居然说道:“这个就不能说了,不然老头子又要跟我玩命,他那把老骨头要是算我头上,我还不得亏死?不划算。”
“切,装神弄鬼,你以为我们想知道?”
刘倩倩用了个激将,可孙小圣在这件事情上很有原则,根本不上当,大伙都是明白人,见孙小圣是真的不想说,也就很自觉的没有再追问。
少了孙小圣那些不知道是真是假的牛皮,整个饭局立刻就没有了活力,散席也就成了马上进行时。
付钱的时候出了点小情况,喊着请客的孙某人身上没钱,当赵月芳与万腾想争着付钱的时候,店老板又死活不收钱。
孙小圣按着人数来切的菜,十八个菜不多不少,没有造成浪费,加上自己两口子还蹭了一顿从来没吃过的好菜,店老板不管心里出于什么想法,反正到最后都没收这顿饭钱。
“没钱还冒充大... -->>
“那老头就是个大骗子!”
孙小圣一脸的气愤,“我长大后才知道这老骗子除了会炒个小白菜,就只会水煮个南瓜跟东瓜,对我做菜从来都是挑三捡四,坐着说话从来不知道什么叫腰疼,最后居然还在炒菜上面跟我扯什么阴阳!”
“大骗子教出个小骗子。”
刘倩倩一脸得意的总结了一句,“做个菜也能扯阴阳,你跟你师傅都是人才。”
“你别不信,这里面还真有阴阳。”
孙小圣说到这里难得脸上出现了认真的表情,“水为阴,火为阳,油为水中阳,火中阴。水与火在锅里阴阳相撞,达到了似阴非阴似阳的状态,那做出来的菜才会油而不腻,温心暧胃。”
孙小圣说到这里,一伸胳膊,一副如数家珍的模样接着说道:“比如白菜与东瓜,属阴,如果火太大炒成了阳盛阴衰,就是一股子焦味,肯定不会好吃。辣椒、牛肉属阳,如果火候不够水又放多,阴盛阳衰,那就跟开水泡出来的没多大区别。所以,一锅一乾坤,一碗一筷通祸福,这里面的讲究多着呢。”
众人集体愣了三秒,最后还是见惯了大场面的赵月芳最先回过神来,“这些是你师傅教的,还是你自己悟的?”
“理论是老头子说的,实践是我自己一锅一铲悟出来的。芳姐你不知道,当有一天发现那老头挑不出我菜里毛病的时候,我不知道有多开心。”
孙小圣说完这句话,大伙都想着要怎么表达心里那句‘小伙子你终于长大了’的时候,孙小圣接下来的一句话差点让他们集体摔到地上。
“开心得我当时恨不得将那大铁锅分分钟拍那老家伙的脸上,奶奶……呃,你们怎么都这么看着我?那是心里话,当时那老头要是敢说半个不字,我肯定付之了行动,不骗你们,那老骗子真的太可恶了。”
“呵呵,孙兄,看样子你对药膳也有研究了?”
万腾忽又发现了新商机。
“没有。”
孙小圣很果断的承认,伸出两只夸张地一比划,“那么厚的一个本草纲目,我一看见就犯困,第三天就偷偷挖了个大坑给埋了,那老头也就没有再去买,我也就从厨房里解放了,嘿嘿。”
赵月芳越来越觉得孙小圣可爱,整就个半大的孩子,忍不住想多了解一些孙小圣的过去,于是又开口问道:“那你捉鬼的本事怎么学的?”
本以为孙某人会大吹特吹,谁曾想这家伙一皱眉,居然说道:“这个就不能说了,不然老头子又要跟我玩命,他那把老骨头要是算我头上,我还不得亏死?不划算。”
“切,装神弄鬼,你以为我们想知道?”
刘倩倩用了个激将,可孙小圣在这件事情上很有原则,根本不上当,大伙都是明白人,见孙小圣是真的不想说,也就很自觉的没有再追问。
少了孙小圣那些不知道是真是假的牛皮,整个饭局立刻就没有了活力,散席也就成了马上进行时。
付钱的时候出了点小情况,喊着请客的孙某人身上没钱,当赵月芳与万腾想争着付钱的时候,店老板又死活不收钱。
孙小圣按着人数来切的菜,十八个菜不多不少,没有造成浪费,加上自己两口子还蹭了一顿从来没吃过的好菜,店老板不管心里出于什么想法,反正到最后都没收这顿饭钱。
“没钱还冒充大... -->>
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