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参观完房间,众人回到大厅,帮着将从赵家庄搬来的东西按照赵原孟颖的指挥,搬到房间里收拾归置好,时间也快到正午,正式搬进新房子,第一顿饭,赵原准备做点不一样的。
“原哥,该做午饭了。”收拾好东西,孟颖说道。
“好,我们做烧烤吃吧,正好家里还有很多食材,都适合做烧烤。”赵原提议道。
“小叔,烧烤是怎么做的?”听到赵原说的是一种新的做菜方式,珞珞显得十分高兴,自己的小册子上面又可以增添内容了。
“烧烤就是将肉和菜在炭火上面烤熟的一种烹饪方法,不过我们要先砌好一个烧烤的炉槽。”赵原笑着说道。
其实在这个大冷天,更适合吃火锅,但是家里没有准备煮火锅的锅,以后倒是可以专门去打造几个煮火锅的锅子。
“怎么做,原子?”孟勋感兴趣地问道。
“简单,这样,大哥你跟陶叔去削一些竹签子,岳父你和我来砌一个烧烤的炉槽,小颖,岳母、大嫂还有蒲婶你们将菜洗一下,切成小块,等会竹签子削好了,用竹签子穿起来。”赵原安排道。
“好的,竹子就用那些是吧。”孟勋问道。
“对,这些竹子还是当初从竹林村那边买的,挑一根竹节长一点的就可以了。”赵原笑着说道。
赵原买下的半座山的背面,就是竹林村,村子里面有一大片竹林,赵原当初从竹林村买了很多竹子回来,准备以后用来建养鸡鸭等家禽牲畜的围栏。
“小叔,我们帮忙做什么呢?”珞珞问道。
“你们呀,一会做好了帮忙吃就可以了。”赵原笑着说道。
“我才不是只会吃呢,婶娘,我来帮你洗菜。”珞珞不满的说道。
“那姐夫,我们呢?”小宝拉着星星,问道。
“你们呀,在屋子里烤火吧,你可以教星星认字。”赵原说道。
“那好吧。”
赵原准备砌一个简易的烧烤炉槽,家里面没有铁丝或者铜丝之类金属丝,所以只能用砖头和黄泥做一个简单的,想来也没有难度。
“原子,怎么做?”岳父孟骥问道。
“我们先去挖点黄泥回来,用黄泥和砖头砌一个槽就可以了。”赵原笑道。
山脚下的泥土都是黄泥,当初砌房子的时候就用过不少,现在尽管积雪还没有化完,但是用来砌一个炉槽需要的那点黄泥,挖回来还是很简单的。
“就砌在这里吗?”孟父挑着挖好的黄泥,回到屋檐下,问道。
“就这里吧,烤好了直接就可以端回屋子里,也不会冷。”赵原将当初砌房子剩下的一些红砖搬到屋檐下,说道。
将黄泥和好,当作粘粘剂,在孟父的帮助下,很快就将一个呈长方形的砖砌炉槽砌好了。
而另一边,孟勋和陶蒲也削好了不少竹签子,只是没有打磨过,竹签子上面有不少毛刺,需要用明火稍微烧一下,然后用厚麻布稍加打磨。
“够了吗,原子?”拿着一大把削好的竹签子,孟勋问道。
“差不多了,大哥,陶叔,你们点堆火,用火苗烧一下这些竹签子上面的毛刺,我去找块麻布来。”赵原舀了一盆子温水,洗去手上的泥土,说道。
“好方法,烧一下竹签子可以把上面的毛刺烧掉,... -->>
参观完房间,众人回到大厅,帮着将从赵家庄搬来的东西按照赵原孟颖的指挥,搬到房间里收拾归置好,时间也快到正午,正式搬进新房子,第一顿饭,赵原准备做点不一样的。
“原哥,该做午饭了。”收拾好东西,孟颖说道。
“好,我们做烧烤吃吧,正好家里还有很多食材,都适合做烧烤。”赵原提议道。
“小叔,烧烤是怎么做的?”听到赵原说的是一种新的做菜方式,珞珞显得十分高兴,自己的小册子上面又可以增添内容了。
“烧烤就是将肉和菜在炭火上面烤熟的一种烹饪方法,不过我们要先砌好一个烧烤的炉槽。”赵原笑着说道。
其实在这个大冷天,更适合吃火锅,但是家里没有准备煮火锅的锅,以后倒是可以专门去打造几个煮火锅的锅子。
“怎么做,原子?”孟勋感兴趣地问道。
“简单,这样,大哥你跟陶叔去削一些竹签子,岳父你和我来砌一个烧烤的炉槽,小颖,岳母、大嫂还有蒲婶你们将菜洗一下,切成小块,等会竹签子削好了,用竹签子穿起来。”赵原安排道。
“好的,竹子就用那些是吧。”孟勋问道。
“对,这些竹子还是当初从竹林村那边买的,挑一根竹节长一点的就可以了。”赵原笑着说道。
赵原买下的半座山的背面,就是竹林村,村子里面有一大片竹林,赵原当初从竹林村买了很多竹子回来,准备以后用来建养鸡鸭等家禽牲畜的围栏。
“小叔,我们帮忙做什么呢?”珞珞问道。
“你们呀,一会做好了帮忙吃就可以了。”赵原笑着说道。
“我才不是只会吃呢,婶娘,我来帮你洗菜。”珞珞不满的说道。
“那姐夫,我们呢?”小宝拉着星星,问道。
“你们呀,在屋子里烤火吧,你可以教星星认字。”赵原说道。
“那好吧。”
赵原准备砌一个简易的烧烤炉槽,家里面没有铁丝或者铜丝之类金属丝,所以只能用砖头和黄泥做一个简单的,想来也没有难度。
“原子,怎么做?”岳父孟骥问道。
“我们先去挖点黄泥回来,用黄泥和砖头砌一个槽就可以了。”赵原笑道。
山脚下的泥土都是黄泥,当初砌房子的时候就用过不少,现在尽管积雪还没有化完,但是用来砌一个炉槽需要的那点黄泥,挖回来还是很简单的。
“就砌在这里吗?”孟父挑着挖好的黄泥,回到屋檐下,问道。
“就这里吧,烤好了直接就可以端回屋子里,也不会冷。”赵原将当初砌房子剩下的一些红砖搬到屋檐下,说道。
将黄泥和好,当作粘粘剂,在孟父的帮助下,很快就将一个呈长方形的砖砌炉槽砌好了。
而另一边,孟勋和陶蒲也削好了不少竹签子,只是没有打磨过,竹签子上面有不少毛刺,需要用明火稍微烧一下,然后用厚麻布稍加打磨。
“够了吗,原子?”拿着一大把削好的竹签子,孟勋问道。
“差不多了,大哥,陶叔,你们点堆火,用火苗烧一下这些竹签子上面的毛刺,我去找块麻布来。”赵原舀了一盆子温水,洗去手上的泥土,说道。
“好方法,烧一下竹签子可以把上面的毛刺烧掉,... -->>
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