第25章 蒜蓉粉丝蒸扇贝 (2/2)
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/> 结果,影帝先生的刷子全都掉地上了,一把也没用成功。
——因为节目组又出幺蛾子了。
说好的这一期做白水羊肉,浮景辉拿着黎落事先做好的菜带到镜头前,还没等他开始介绍,潘今念就在一旁接过一张讲稿,临时通知今天这期节目的环节换了个不一样的:
全体嘉宾要在现场做一道当地菜。
现场一共三位嘉宾,每个人从节目组准备好的纸箱里抽出一张卡片,卡片上写着的菜名就是眼下嘉宾们所要独自完成的菜肴。
浮景辉抽到的,是蒜蓉粉丝蒸扇贝。
不难,可是对于黑暗料理界的种子选手来说,就是一场恶梦了。
后台那边,经纪人小姐看着自家艺人愣在当场,提着扇贝神游,急的跟热锅上的蚂蚁似的,能够救场的那位又不在:
黎落一开始结了一个电话,接着就脸色不对,临时离开了。
没有了正版厨神,浮景辉这个滥竽充数的南郭先生就开始现原型了。
先是拿着扇贝站立良久,浮景辉不大确定这玩意儿要怎么处理。
只跟着黎落学过处理鱼和虾,这海鲜还真是第一次弄。
一把握住刀柄,他开始撬扇贝的壳了。好不容易打开了扇贝,结果又忘记把扇贝里的黑色内脏给处理干净。
蒙湉瞧得,已经无力的扶额——又来了,上次的花蛤就是因为不会处理,才会被浮景辉把一道最简单的菜整得跟鹤/顶红似的,谁吃谁知道其中之痛,个中滋味难以言表。
蒜蓉粉丝蒸扇贝,正确的做法,是把扇贝的内脏和裙边去干净,然后放入泡好的粉丝,蒸熟。起锅热油,把蒜蓉煸香,加豆豉油、蚝油和水淀粉炒成蒜蓉酱汁,趁热浇在扇贝上,发出呲呲声,顿时整个蒜香和扇贝的鲜味会透过空气传出来,粉丝浸透了蒜蓉汁也会更加鲜美。
按理说,这是一道很简单的广东小吃,作为初级入门菜也很好搞定,问题是浮景辉不是一般人。
——他是二般的,简称二。
英明神武、前几期在节目里厨艺高超的全能男神浮景辉先生,把蒜蓉酱汁炒焦了。
全场都是他制造出来的那股子*味道,堪比化学实验后易燃物燃烧后的残留。而蒸好的扇贝因为没有处理干净,就算有蒸锅盖子挡着,可那一股子苦腥,味盖都盖不住。
女主持人嘴角的笑快要挂不住了。
本着职业道德,潘今念实在没本事对着一盘子焦炭开口赞美,更不要说去满面笑容、一脸幸福的品尝这道“美食”了。
现场的观众和嘉宾脸色都微妙起来。
西靳这一期也有参加,身为嘉宾的他,有幸抽到了最简单的芙蓉蛋,做出来的虽不至于有多么惊天动地,可是和浮景辉的那盘子危险物品一起,简直不要好太多。
一个天上一个地下。
浮景辉自己的脸色也好不到哪里去。
对着经纪人小姐的方向打了无数个眼色,打算搬黎落做一份想办法换过来,可是谁知道那个方向除了蒙湉,哪里还有半分主厨大人的影子?
“浮先生,不知道您这道菜是怎么回事?以您的一贯水准,这样的初级菜谱该难不倒您才是啊?”潘今念想着法子让浮景辉找个理由,来解释一下今天的发挥失常。
已经有围观群众在发出嘘声了,浮景辉努力让自己看上去镇定自若,搜肠刮肚的想编个合适的理由出来:“那是因为……因为……”
“——那是因为今天的食材都不够新鲜。”
清越的男声响起,全场人的实现全部转向路口。
那里,黎落逆着光,看不清脸上的神情,却莫名让浮景辉有种热泪盈眶的激动感,缓缓地开口,气场十足:
“我教出来的徒弟,怎么会发挥失常?”
/> 结果,影帝先生的刷子全都掉地上了,一把也没用成功。
——因为节目组又出幺蛾子了。
说好的这一期做白水羊肉,浮景辉拿着黎落事先做好的菜带到镜头前,还没等他开始介绍,潘今念就在一旁接过一张讲稿,临时通知今天这期节目的环节换了个不一样的:
全体嘉宾要在现场做一道当地菜。
现场一共三位嘉宾,每个人从节目组准备好的纸箱里抽出一张卡片,卡片上写着的菜名就是眼下嘉宾们所要独自完成的菜肴。
浮景辉抽到的,是蒜蓉粉丝蒸扇贝。
不难,可是对于黑暗料理界的种子选手来说,就是一场恶梦了。
后台那边,经纪人小姐看着自家艺人愣在当场,提着扇贝神游,急的跟热锅上的蚂蚁似的,能够救场的那位又不在:
黎落一开始结了一个电话,接着就脸色不对,临时离开了。
没有了正版厨神,浮景辉这个滥竽充数的南郭先生就开始现原型了。
先是拿着扇贝站立良久,浮景辉不大确定这玩意儿要怎么处理。
只跟着黎落学过处理鱼和虾,这海鲜还真是第一次弄。
一把握住刀柄,他开始撬扇贝的壳了。好不容易打开了扇贝,结果又忘记把扇贝里的黑色内脏给处理干净。
蒙湉瞧得,已经无力的扶额——又来了,上次的花蛤就是因为不会处理,才会被浮景辉把一道最简单的菜整得跟鹤/顶红似的,谁吃谁知道其中之痛,个中滋味难以言表。
蒜蓉粉丝蒸扇贝,正确的做法,是把扇贝的内脏和裙边去干净,然后放入泡好的粉丝,蒸熟。起锅热油,把蒜蓉煸香,加豆豉油、蚝油和水淀粉炒成蒜蓉酱汁,趁热浇在扇贝上,发出呲呲声,顿时整个蒜香和扇贝的鲜味会透过空气传出来,粉丝浸透了蒜蓉汁也会更加鲜美。
按理说,这是一道很简单的广东小吃,作为初级入门菜也很好搞定,问题是浮景辉不是一般人。
——他是二般的,简称二。
英明神武、前几期在节目里厨艺高超的全能男神浮景辉先生,把蒜蓉酱汁炒焦了。
全场都是他制造出来的那股子*味道,堪比化学实验后易燃物燃烧后的残留。而蒸好的扇贝因为没有处理干净,就算有蒸锅盖子挡着,可那一股子苦腥,味盖都盖不住。
女主持人嘴角的笑快要挂不住了。
本着职业道德,潘今念实在没本事对着一盘子焦炭开口赞美,更不要说去满面笑容、一脸幸福的品尝这道“美食”了。
现场的观众和嘉宾脸色都微妙起来。
西靳这一期也有参加,身为嘉宾的他,有幸抽到了最简单的芙蓉蛋,做出来的虽不至于有多么惊天动地,可是和浮景辉的那盘子危险物品一起,简直不要好太多。
一个天上一个地下。
浮景辉自己的脸色也好不到哪里去。
对着经纪人小姐的方向打了无数个眼色,打算搬黎落做一份想办法换过来,可是谁知道那个方向除了蒙湉,哪里还有半分主厨大人的影子?
“浮先生,不知道您这道菜是怎么回事?以您的一贯水准,这样的初级菜谱该难不倒您才是啊?”潘今念想着法子让浮景辉找个理由,来解释一下今天的发挥失常。
已经有围观群众在发出嘘声了,浮景辉努力让自己看上去镇定自若,搜肠刮肚的想编个合适的理由出来:“那是因为……因为……”
“——那是因为今天的食材都不够新鲜。”
清越的男声响起,全场人的实现全部转向路口。
那里,黎落逆着光,看不清脸上的神情,却莫名让浮景辉有种热泪盈眶的激动感,缓缓地开口,气场十足:
“我教出来的徒弟,怎么会发挥失常?”